Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ "АЛТУФЬЕВО" ДЕПАРТАМЕНТА ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ
№771901377561
🔢 ИНН:
7715301390
🆔 ОГРН:
1037739706729
📍 Адрес:
127106, город Москва, шоссе Алтуфьевское, дом 13, корпус 4, строение 4
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.05.2019
🎯
Основание проведения
Соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека
⚠️
Выявленные нарушения (3 шт.)
Согласно поступившим из Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по г. Москве» в СВАО г. Москвы 06.06.2019г. в 12ч. 00мин. результатам лабораторно-инструментальных исследований проб продукции, отобранной при проведении плановой выездной проверки (вх. №30-03680-2 от 06.06.2019г.), в виде протокол... Еще...Согласно поступившим из Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по г. Москве» в СВАО г. Москвы 06.06.2019г. в 12ч. 00мин. результатам лабораторно-инструментальных исследований проб продукции, отобранной при проведении плановой выездной проверки (вх. №30-03680-2 от 06.06.2019г.), в виде протоколов лабораторных исследований и экспертного заключения № 30-00548.05.00631-05 от 04.06.2019 г., согласно которому:
Результат исследования мясного полуфабриката:
Проба «Полуфабрикаты мясные крупнокусковые из говядины категории А замороженные. Лопаточная часть говяжья, для питания детей старше 1,5 лет» не соответствует требованиям в части приложения 1 п. 4 ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" по микробиологическим показателям безопасности (в 0,001 г выделены БГКП (колиформы) при норме отсутствие), по протоколу №35.3258 от 29.05.2019г.
1. Отбор суточной пробы осуществляется не в полном объёме, а именно: в суточной пробе за 09.06.2019г. по меню отсутствует биойогурт 125 грамм, фрукт (мандарин, яблоко), что является нарушением п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15; п. 14.11 приложение 11 СанПиН 2.4.5.2409-08;
2. Хранение творога в холодильнике,... Еще...1. Отбор суточной пробы осуществляется не в полном объёме, а именно: в суточной пробе за 09.06.2019г. по меню отсутствует биойогурт 125 грамм, фрукт (мандарин, яблоко), что является нарушением п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15; п. 14.11 приложение 11 СанПиН 2.4.5.2409-08;
2. Хранение творога в холодильнике, в горячем цеху осуществляется в отсутствии тары с крышкой; биойогурт «Живо» хранится в промышленной (складской) таре производителя (подтверждено фотоматериалами), что является нарушением п. 6.9 СанПиН 2.4.3259-15; п. 14.6 СанПиН 2.4.1.3049-13;
3. В качестве моющих средств на пищеблоке учреждения для мытья посуды используется бытовое средство «Радуга Яблоко», в отсутствии документации, разрешённой к применению в установленном порядке, что является нарушением п. 5.6 СанПиН 2.4.5.2409-08;
4. Для приготовления I и II блюд на пищеблоке в горячем цеху используется алюминиевая посуда с деформированными (гнутыми, не плотно закрывающимися) крышками (подтверждено фотоматериалами), что является нарушениями п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08;
1. Не представлены документы, подтверждающие ежегодную полную смену песка в 2019 году в весенний период, на игровой площадке для детей дошкольного возраста, что является нарушением п. 3.19 СанПиН 2.4.3259-15;
2. Раздевальные помещения (прихожие) на 4-м этаже учреждения не оборудованы шкафами для хра... Еще...1. Не представлены документы, подтверждающие ежегодную полную смену песка в 2019 году в весенний период, на игровой площадке для детей дошкольного возраста, что является нарушением п. 3.19 СанПиН 2.4.3259-15;
2. Раздевальные помещения (прихожие) на 4-м этаже учреждения не оборудованы шкафами для хранения обуви. Обувь для детей хранится в коридоре на открытых стеллажах, что является нарушением 4.15 СанПиН 2.4.3259-15;
3. В помещениях душевой и туалета групп на 3-м и 4-м этаже отмечено отсутствие укрытий мест ввода и прохождения санитарно-технических и других коммуникаций (мелкоячеистой сеткой, и другими конструкциями, препятствующими проникновению насекомых и грызунов), что является нарушением п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17;
4. В помещениях с повышенной влажностью (туалете и душевой) на 4 этаже нарушена целостность поверхности (окраса) труб холодного и горячего водоснабжения (трубы частично ржавые), что является нарушением п. 8.2 СанПиН 2.4.3259-15;
5. Мягкая мебель (диван) в кабинете №214 иметь поверхность, не устойчивую к влажной обработке и не покрыт специальным сменным чехлом, позволяющим проводить его стирку, что является нарушением п. 4.10 СанПиН 2.4.3259-15;
6. Спортивный зал не оснащён бытовым термометром для котроля температурного режима, что является нарушением п. 10.4 СанПиН 2.4.3259-15.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве организовало проверку (статус: Завершена) . организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ "АЛТУФЬЕВО" ДЕПАРТАМЕНТА ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ (ИНН: 7715301390) , адрес: 127106, город Москва, шоссе Алтуфьевское, дом 13, корпус 4, строение 4
Выявленные нарушения (3 шт.):
Согласно поступившим из Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по г. Москве» в СВАО г. Москвы 06.06.2019г. в 12ч. 00мин. результатам лабораторно-инструментальных исследований проб продукции, отобранной при проведении плановой выездной проверки (вх. №30-03680-2 от 06.06.2019г.), в виде протоколов лабораторных исследований и экспертного заключения № 30-00548.05.00631-05 от 04.06.2019 г., согласно которому:
Результат исследования мясного полуфабриката:
Проба «Полуфабрикаты мясные крупнокусковые из говядины категории А замороженные. Лопаточная часть говяжья, для питания детей старше 1,5 лет» не соответствует требованиям в части приложения 1 п. 4 ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" по микробиологическим показателям безопасности (в 0,001 г выделены БГКП (колиформы) при норме отсутствие), по протоколу №35.3258 от 29.05.2019г.
1. Отбор суточной пробы осуществляется не в полном объёме, а именно: в суточной пробе за 09.06.2019г. по меню отсутствует биойогурт 125 грамм, фрукт (мандарин, яблоко), что является нарушением п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15; п. 14.11 приложение 11 СанПиН 2.4.5.2409-08;
2. Хранение творога в холодильнике, в горячем цеху осуществляется в отсутствии тары с крышкой; биойогурт «Живо» хранится в промышленной (складской) таре производителя (подтверждено фотоматериалами), что является нарушением п. 6.9 СанПиН 2.4.3259-15; п. 14.6 СанПиН 2.4.1.3049-13;
3. В качестве моющих средств на пищеблоке учреждения для мытья посуды используется бытовое средство «Радуга Яблоко», в отсутствии документации, разрешённой к применению в установленном порядке, что является нарушением п. 5.6 СанПиН 2.4.5.2409-08;
4. Для приготовления I и II блюд на пищеблоке в горячем цеху используется алюминиевая посуда с деформированными (гнутыми, не плотно закрывающимися) крышками (подтверждено фотоматериалами), что является нарушениями п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08;
1. Не представлены документы, подтверждающие ежегодную полную смену песка в 2019 году в весенний период, на игровой площадке для детей дошкольного возраста, что является нарушением п. 3.19 СанПиН 2.4.3259-15;
2. Раздевальные помещения (прихожие) на 4-м этаже учреждения не оборудованы шкафами для хранения обуви. Обувь для детей хранится в коридоре на открытых стеллажах, что является нарушением 4.15 СанПиН 2.4.3259-15;
3. В помещениях душевой и туалета групп на 3-м и 4-м этаже отмечено отсутствие укрытий мест ввода и прохождения санитарно-технических и других коммуникаций (мелкоячеистой сеткой, и другими конструкциями, препятствующими проникновению насекомых и грызунов), что является нарушением п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17;
4. В помещениях с повышенной влажностью (туалете и душевой) на 4 этаже нарушена целостность поверхности (окраса) труб холодного и горячего водоснабжения (трубы частично ржавые), что является нарушением п. 8.2 СанПиН 2.4.3259-15;
5. Мягкая мебель (диван) в кабинете №214 иметь поверхность, не устойчивую к влажной обработке и не покрыт специальным сменным чехлом, позволяющим проводить его стирку, что является нарушением п. 4.10 СанПиН 2.4.3259-15;
6. Спортивный зал не оснащён бытовым термометром для котроля температурного режима, что является нарушением п. 10.4 СанПиН 2.4.3259-15.
Нарушенный правовой акт:
Ст.14.43 ч.2 Действия, предусмотренные частью 1 настоящей статьи, повлекшие причинение вреда жизни или здоровью Нарушения и санкции по КоАП
ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" Технические регламенты
Ст. 6. 6 Наруш. санит.-эпидем.требов. к организ.питания населен. Нарушения и санкции по КоАП
СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарные нормы и правила (СанПиН)
СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарные нормы и правила (СанПиН)
СанПиН 2.4.3259-15 Санитарные нормы и правила (СанПиН)
Ст.17. Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения Закон №52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Ст. 6.7 ч.1 Наруш. сан.-эпидем. требов. к услов. отдыха и оздор-я детей, их воспит. и обучения, к техническим, в том числе аудиовизуальным, и иным средствам воспит. и обучения, к учебной мебели, а также к учебникам и иной издательской продукции Нарушения и санкции по КоАП
СанПиН 2.4.3259-15 Санитарные нормы и правила (СанПиН)
СП 3.5.2.3472-17 Санитарные нормы и правила (СанПиН)
Ст.28. Санитарно-эпидемиологические требования к условиям воспитания и обучения Закон №52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Ст.24. Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта Закон №52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Ст.11. Обязанности индивидуальных предпринимателей и юридических лиц Закон №52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании».; Федеральный закон от 17.09.1998 г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; Федеральный закон от 07.12.2011 г. N 416-ФЗ «О водоснабжении и водоотведении»; Федеральный закон от 2.01.2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей»; СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; СанПиН 2.4.4.3172-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; Технический регламент Таможенного союза 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»;
Выданные предписания:
1. Обеспечить реализацию продукции «Полуфабрикаты мясные крупнокусковые из говядины категории А замороженные. Лопаточная часть говяжья, для питания детей старше 1,5 лет» соответствующей требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», в части приложения 1 п.4 ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" по микробиологическим показателям безопасности, в том числе провести повторные лабораторные исследования аккредитованной организацией с предоставлением протокола исследования в ТОУ РПН по г. Москве в СВАО г. Москвы
1. С целью контроля и недопущения распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) проводить отбор суточных проб на пищеблоке учреждения в полном объёме;
2. Обеспечить хранение творога в холодильнике, в горячем цеху в специально промаркированной таре для творога с крышкой; Не допускать хранение промышленной продукции, в том числе биойогурта «Живо» в промышленной (складской) таре производителя;
3. Использовать на пищеблоке учреждения для мытья посуды моющие средства с документацией, разрешённой к применению в установленном порядке;
4. Использовать для приготовления I и II блюд на пищеблоке в горячем цеху посуду из материала гигиенического свойства без деформации;
1. Провести ежегодную полную смену песка на игровой площадке для детей дошкольного возраста, представить документы в ТОУ РПН по г. Москве в СВАО г. Москвы, подтверждающие смену песка; 2. Оборудовать раздевальные помещения (прихожие) на 4-м этаже учреждения шкафами для хранения обуви;
3. Обеспечить в помещениях душевой и туалета групп на 3-м и 4-м этаже укрытий мест ввода и прохождения санитарно-технических и других коммуникаций (мелкоячеистой сеткой, и другими конструкциями, препятствующими проникновению насекомых и грызунов); 4. Обеспечить целостность поверхности (окраса) труб холодного и горячего водоснабжения в помещениях с повышенной влажностью (туалете и душевой) на 4 этаже с устранением ржавчины;
5. Обеспечить поверхность мягкой мебели (дивана) в кабинете №214, устойчивой к влажной обработке и дезинфекции, в том числе оборудовать специальным сменными чехлами, позволяющими проводить их стирку;
6. Оснастить спортивный зал бытовым термометром для контроля температурного режима;
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
127106, город Москва, шоссе Алтуфьевское, дом 13, корпус 4, строение 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Филиал
Категория риска
Умеренный риск (5 класс)
Адрес
127106, город Москва, шоссе Алтуфьевское, дом 13, корпус 4, строение 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Представительство
Категория риска
Умеренный риск (5 класс)
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-06-14T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
г. Москва, шоссе Алтуфьевское, д.13, корп. 4, стр. 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-05-17T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Шершун Алексей Александрович
Должность
ведущий специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Айзятова Марина Викторовна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Согласно поступившим из Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по г. Москве» в СВАО г. Москвы 06.06.2019г. в 12ч. 00мин. результатам лабораторно-инструментальных исследований проб продукции, отобранной при проведении плановой выездной проверки (вх. №30-03680-2 от 06.06.2019г.), в виде протоколов лабораторных исследований и экспертного заключения № 30-00548.05.00631-05 от 04.06.2019 г., согласно которому:
Результат исследования мясного полуфабриката:
Проба «Полуфабрикаты мясные крупнокусковые из говядины категории А замороженные. Лопаточная часть говяжья, для питания детей старше 1,5 лет» не соответствует требованиям в части приложения 1 п. 4 ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" по микробиологическим показателям безопасности (в 0,001 г выделены БГКП (колиформы) при норме отсутствие), по протоколу №35.3258 от 29.05.2019г.
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1. Отбор суточной пробы осуществляется не в полном объёме, а именно: в суточной пробе за 09.06.2019г. по меню отсутствует биойогурт 125 грамм, фрукт (мандарин, яблоко), что является нарушением п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15; п. 14.11 приложение 11 СанПиН 2.4.5.2409-08;
2. Хранение творога в холодильнике, в горячем цеху осуществляется в отсутствии тары с крышкой; биойогурт «Живо» хранится в промышленной (складской) таре производителя (подтверждено фотоматериалами), что является нарушением п. 6.9 СанПиН 2.4.3259-15; п. 14.6 СанПиН 2.4.1.3049-13;
3. В качестве моющих средств на пищеблоке учреждения для мытья посуды используется бытовое средство «Радуга Яблоко», в отсутствии документации, разрешённой к применению в установленном порядке, что является нарушением п. 5.6 СанПиН 2.4.5.2409-08;
4. Для приготовления I и II блюд на пищеблоке в горячем цеху используется алюминиевая посуда с деформированными (гнутыми, не плотно закрывающимися) крышками (подтверждено фотоматериалами), что является нарушениями п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08;
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1. Не представлены документы, подтверждающие ежегодную полную смену песка в 2019 году в весенний период, на игровой площадке для детей дошкольного возраста, что является нарушением п. 3.19 СанПиН 2.4.3259-15;
2. Раздевальные помещения (прихожие) на 4-м этаже учреждения не оборудованы шкафами для хранения обуви. Обувь для детей хранится в коридоре на открытых стеллажах, что является нарушением 4.15 СанПиН 2.4.3259-15;
3. В помещениях душевой и туалета групп на 3-м и 4-м этаже отмечено отсутствие укрытий мест ввода и прохождения санитарно-технических и других коммуникаций (мелкоячеистой сеткой, и другими конструкциями, препятствующими проникновению насекомых и грызунов), что является нарушением п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17;
4. В помещениях с повышенной влажностью (туалете и душевой) на 4 этаже нарушена целостность поверхности (окраса) труб холодного и горячего водоснабжения (трубы частично ржавые), что является нарушением п. 8.2 СанПиН 2.4.3259-15;
5. Мягкая мебель (диван) в кабинете №214 иметь поверхность, не устойчивую к влажной обработке и не покрыт специальным сменным чехлом, позволяющим проводить его стирку, что является нарушением п. 4.10 СанПиН 2.4.3259-15;
6. Спортивный зал не оснащён бытовым термометром для котроля температурного режима, что является нарушением п. 10.4 СанПиН 2.4.3259-15.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Вынесено постановление №30-00914 от 27.06.2019 о назначении административного наказания должностному лицу в виде штрафа на сумму 20.000 рублей.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
на контроле
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст
на контроле
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
30-00223-01
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Обеспечить реализацию продукции «Полуфабрикаты мясные крупнокусковые из говядины категории А замороженные. Лопаточная часть говяжья, для питания детей старше 1,5 лет» соответствующей требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», в части приложения 1 п.4 ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" по микробиологическим показателям безопасности, в том числе провести повторные лабораторные исследования аккредитованной организацией с предоставлением протокола исследования в ТОУ РПН по г. Москве в СВАО г. Москвы
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
Ст.14.43 ч.2 Действия, предусмотренные частью 1 настоящей статьи, повлекшие причинение вреда жизни или здоровью Нарушения и санкции по КоАП
ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" Технические регламенты
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Вынесено постановление №30-00911 от 27.06.2019 о назначении административного наказания должностному лицу в виде штрафа на сумму 5.000 рублей.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
на контроле
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст
на контроле
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
30-00222-01
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. С целью контроля и недопущения распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) проводить отбор суточных проб на пищеблоке учреждения в полном объёме;
2. Обеспечить хранение творога в холодильнике, в горячем цеху в специально промаркированной таре для творога с крышкой; Не допускать хранение промышленной продукции, в том числе биойогурта «Живо» в промышленной (складской) таре производителя;
3. Использовать на пищеблоке учреждения для мытья посуды моющие средства с документацией, разрешённой к применению в установленном порядке;
4. Использовать для приготовления I и II блюд на пищеблоке в горячем цеху посуду из материала гигиенического свойства без деформации;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
Ст. 6. 6 Наруш. санит.-эпидем.требов. к организ.питания населен. Нарушения и санкции по КоАП
СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарные нормы и правила (СанПиН)
СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарные нормы и правила (СанПиН)
СанПиН 2.4.3259-15 Санитарные нормы и правила (СанПиН)
Ст.17. Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения Закон №52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Вынесено постановление №30-00912 от 27.06.2019 о назначении административного наказания юридическому лицу в виде штрафа на сумму 30.000 рублей. Вынесено постановление №30-00913 от 27.06.2019 о назначении административного наказания должностному лицу в виде штрафа на сумму 3.000 рублей.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
на контроле
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст
на контроле
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
30-00222-01
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Провести ежегодную полную смену песка на игровой площадке для детей дошкольного возраста, представить документы в ТОУ РПН по г. Москве в СВАО г. Москвы, подтверждающие смену песка; 2. Оборудовать раздевальные помещения (прихожие) на 4-м этаже учреждения шкафами для хранения обуви;
3. Обеспечить в помещениях душевой и туалета групп на 3-м и 4-м этаже укрытий мест ввода и прохождения санитарно-технических и других коммуникаций (мелкоячеистой сеткой, и другими конструкциями, препятствующими проникновению насекомых и грызунов); 4. Обеспечить целостность поверхности (окраса) труб холодного и горячего водоснабжения в помещениях с повышенной влажностью (туалете и душевой) на 4 этаже с устранением ржавчины;
5. Обеспечить поверхность мягкой мебели (дивана) в кабинете №214, устойчивой к влажной обработке и дезинфекции, в том числе оборудовать специальным сменными чехлами, позволяющими проводить их стирку;
6. Оснастить спортивный зал бытовым термометром для контроля температурного режима;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
Ст. 6.7 ч.1 Наруш. сан.-эпидем. требов. к услов. отдыха и оздор-я детей, их воспит. и обучения, к техническим, в том числе аудиовизуальным, и иным средствам воспит. и обучения, к учебной мебели, а также к учебникам и иной издательской продукции Нарушения и санкции по КоАП
СанПиН 2.4.3259-15 Санитарные нормы и правила (СанПиН)
СП 3.5.2.3472-17 Санитарные нормы и правила (СанПиН)
Ст.28. Санитарно-эпидемиологические требования к условиям воспитания и обучения Закон №52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Ст.24. Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта Закон №52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Ст.11. Обязанности индивидуальных предпринимателей и юридических лиц Закон №52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Изотова Ирина Николаевна
Должность
врач-педиатр
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
ФИО
Сергеев Максим Александрович
Должность
заместитель директора по общим вопросам/по доверенности от 17.05.2019г.
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
ФИО
Опарина Марина Владимировна
Должность
Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
Ознакомлен 14.06.2019г. Сергеев Максим Александрович по доверенности от 17.05.2019г.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ "АЛТУФЬЕВО" ДЕПАРТАМЕНТА ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ
ИНН
7715301390
ОГРН
1037739706729
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2001-11-23
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2018-01-19
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-05-07
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001029839
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057746466535
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
311426484
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Лицензионный контроль деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (генерирующих) (за исключением случая, если эти источники используются в медицинской деятельности)
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Павлова Елена Владимировна
Должность
помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Шершун Алексей Александрович
Должность
ведущий специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Иванова Татьяна Игоревна
Должность
инженер
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Попова Надежда Михайловна
Должность
помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Лучинин Алексей Владимирович
Должность
помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Евсикова Наталья Васильевна
Должность
врач по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Корнеенко Алена Валерьевна
Должность
эксперт - химик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Суворкина Ирина Анатольевна
Должность
ведущий специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Чичина Ирина Владимировна
Должность
главный специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Понофидин Дмитрий Вячеславович
Должность
инженер
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Алтунян Андрей Артавазович
Должность
эксперт физик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Новикова Елена Николаевна
Должность
инженер
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Строкова Светлана Юрьевна
Должность
врач по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Айзятова Марина Викторовна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Матюхина Надежда Николаевна
Должность
врач - эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Подлесный Сергей Владимирович
Должность
главный специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Смирнова Виолета Владимировна
Должность
врач - эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-05-17
Дата окончания проведения мероприятия
2019-06-14
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- действия по ознакомлению (рассмотрению) с документами юридического лица, индивидуального предпринимателя и иной информации об их деятельности связанными с целями, задачами и предметом проверки с « 17 » мая 2019 года по « 14 » июня 2019 года;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- действия по осмотру и обследованию используемых юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов с « 17 » мая 2019 года по « 14 » июня 2019 года;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с « 17 » мая 2019 года по « 14 » июня 2019 года;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- действия по проведению их исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с « 17 » мая 2019 года по « 14 » июня 2019 года;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- действия по проведению экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда с « 17 » мая 2019 года по « 14 » июня 2019 года;
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2001-11-23
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2018-01-19
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009г №944 "Об утверждения перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
01-30-00077
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-05-06
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании».; Федеральный закон от 17.09.1998 г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; Федеральный закон от 07.12.2011 г. N 416-ФЗ «О водоснабжении и водоотведении»; Федеральный закон от 2.01.2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей»; СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; СанПиН 2.4.4.3172-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; Технический регламент Таможенного союза 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»;