Проверка ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ТИРОЛЕРХОФ»
№771902472508
🔢 ИНН:
7734351485
🆔 ОГРН:
1157746319719
📍 Адрес:
юридический адрес: 129110, город Москва, улица Гиляровского, дом 39, строение 3, подвал пом II, ком 2
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.01.2019
🎯
Основание проведения
проверки фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан по информации, изложенной в мотивированном представлении №28-МП5 от 18.01.2019, по результатам рассмотрения обращения от 29.12.2018 вх № 2/ж-2019; задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных... Еще...проверки фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан по информации, изложенной в мотивированном представлении №28-МП5 от 18.01.2019, по результатам рассмотрения обращения от 29.12.2018 вх № 2/ж-2019; задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно - эпидемиологического благополучия человека ;по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан,
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Согласно экспертного заключения № 28-00095 от 13.02.2019 воздухообмен помещений кафе «АндерСон» ООО «ТИРОЛЕРХОВ» по адресу: г. Москва, ул. Островитянова, д.9, корп.5 организован с отклонением от действующих санитарно-эпидемиологических правил и нормативов. 1. Подача наружного воздуха в обеденные за... Еще...Согласно экспертного заключения № 28-00095 от 13.02.2019 воздухообмен помещений кафе «АндерСон» ООО «ТИРОЛЕРХОВ» по адресу: г. Москва, ул. Островитянова, д.9, корп.5 организован с отклонением от действующих санитарно-эпидемиологических правил и нормативов. 1. Подача наружного воздуха в обеденные залы, офисное помещение кафе производилась с естественным побуждением через открываемую входную дверь, механическая приточная система вентиляции кафе была неисправна, 2. Рабочие места у эл. плиты и пароконвектомата кафе не оборудованы воздушным душированием, 3. Складское помещение кафе не оснащено вытяжной вентиляцией, производственное помещение кафе не оборудовано приточной системой вентиляции, . 4. Моечная ванна производственного помещения кафе не оборудована локальной вытяжной вентиляцией, 5. Отсутствовало техническое заключение, подтверждающее автономность используемых вент. каналов для вытяжных систем кафе В1,ВЕ1, отдельных от вент. каналов жилого дома, 6. Отсутствовали технические паспорта на механические системы вентиляции кафе, 7. Моечные ванны подключены к системе канализации без воздушного разрыва в 20 мм от верха приемной воронки, 8. Организация общественного питания расположена в жилом здании и не имеет входа, изолированного от жилой части здания. Приём продовольственного сырья и пищевых продуктов происходит под окнами жилого дома,
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ТИРОЛЕРХОФ» (ИНН: 7734351485) , адрес: юридический адрес: 129110, город Москва, улица Гиляровского, дом 39, строение 3, подвал пом II, ком 2
Выявленные нарушения (1 шт.):
Согласно экспертного заключения № 28-00095 от 13.02.2019 воздухообмен помещений кафе «АндерСон» ООО «ТИРОЛЕРХОВ» по адресу: г. Москва, ул. Островитянова, д.9, корп.5 организован с отклонением от действующих санитарно-эпидемиологических правил и нормативов. 1. Подача наружного воздуха в обеденные залы, офисное помещение кафе производилась с естественным побуждением через открываемую входную дверь, механическая приточная система вентиляции кафе была неисправна, 2. Рабочие места у эл. плиты и пароконвектомата кафе не оборудованы воздушным душированием, 3. Складское помещение кафе не оснащено вытяжной вентиляцией, производственное помещение кафе не оборудовано приточной системой вентиляции, . 4. Моечная ванна производственного помещения кафе не оборудована локальной вытяжной вентиляцией, 5. Отсутствовало техническое заключение, подтверждающее автономность используемых вент. каналов для вытяжных систем кафе В1,ВЕ1, отдельных от вент. каналов жилого дома, 6. Отсутствовали технические паспорта на механические системы вентиляции кафе, 7. Моечные ванны подключены к системе канализации без воздушного разрыва в 20 мм от верха приемной воронки, 8. Организация общественного питания расположена в жилом здании и не имеет входа, изолированного от жилой части здания. Приём продовольственного сырья и пищевых продуктов происходит под окнами жилого дома,
Нарушенный правовой акт:
ч.1 ст.17 Федерального Закона от 30.03. 1999 № 52- ФЗ « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения; п. п. 2.2, 3.8, 4.2, 4.5, 4.6, 4.6, 4.8, 4.20 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ «О техническом регулировании».Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ «О техническом регулировании», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Выданные предписания:
1. Исправить механическую приточную систему вентиляции кафе, 2. Рабочие места у эл. плиты и пароконвектомата кафе оборудовать воздушным душированием, 3. Складское помещение кафе оснастить вытяжной вентиляцией, производственное помещение кафе оборудовать приточной системой вентиляции, 4. Моечную ванну производственного помещения кафе оборудовать локальной вытяжной вентиляцией, 5. Предоставить техническое заключение, подтверждающее автономность используемых вент. каналов для вытяжных систем кафе В1,ВЕ1, отдельных от вент. каналов жилого дома,6. Предоставить технические паспорта на механические системы вентиляции кафе, 7. Моечные ванны подключить к системе канализации с воздушным разрывом в 20 мм от верха приемной воронки, 8. Организовать приём продовольственного сырья и пищевых продуктов с
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
117198, город Москва, улица Островитянова, дом 9, корпус 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
юридический адрес: 129110, город Москва, улица Гиляровского, дом 39, строение 3, подвал пом II, ком 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-02-22T12:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
г.Москва, ул. Островитянова, дом 9, корп. 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-02-08T14:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Зарщиков Александр Викторович
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Кутузова Екатерина Николаевна
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Согласно экспертного заключения № 28-00095 от 13.02.2019 воздухообмен помещений кафе «АндерСон» ООО «ТИРОЛЕРХОВ» по адресу: г. Москва, ул. Островитянова, д.9, корп.5 организован с отклонением от действующих санитарно-эпидемиологических правил и нормативов. 1. Подача наружного воздуха в обеденные залы, офисное помещение кафе производилась с естественным побуждением через открываемую входную дверь, механическая приточная система вентиляции кафе была неисправна, 2. Рабочие места у эл. плиты и пароконвектомата кафе не оборудованы воздушным душированием, 3. Складское помещение кафе не оснащено вытяжной вентиляцией, производственное помещение кафе не оборудовано приточной системой вентиляции, . 4. Моечная ванна производственного помещения кафе не оборудована локальной вытяжной вентиляцией, 5. Отсутствовало техническое заключение, подтверждающее автономность используемых вент. каналов для вытяжных систем кафе В1,ВЕ1, отдельных от вент. каналов жилого дома, 6. Отсутствовали технические паспорта на механические системы вентиляции кафе, 7. Моечные ванны подключены к системе канализации без воздушного разрыва в 20 мм от верха приемной воронки, 8. Организация общественного питания расположена в жилом здании и не имеет входа, изолированного от жилой части здания. Приём продовольственного сырья и пищевых продуктов происходит под окнами жилого дома,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
1) протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ООО «ТИРОЛЕРХОФ» ст. 6.6 КоАП РФ от 27.02.2019; 2) протокол об административном правонарушении в отношении должностного лица ООО «ТИРОЛЕРХОФ» ст. 6.6 КоАП РФ от 27.02.2019;
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
1) постановление № 27-00130 от 06 марта 2019 года о назначении административного наказания должностному лицу ООО «ТИРОЛЕРХОФ» по ст. 6.6 КоАП РФ в размере 5000 руб. 2) постановление № 27-00129 от 06 марта 2019 года о назначении административного наказания юридическому лицу ООО «ТИРОЛЕРХОФ» по ст. 6.6 КоАП РФ в размере 30000 руб.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
б/н от 22.02.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-02-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-03-22
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Исправить механическую приточную систему вентиляции кафе, 2. Рабочие места у эл. плиты и пароконвектомата кафе оборудовать воздушным душированием, 3. Складское помещение кафе оснастить вытяжной вентиляцией, производственное помещение кафе оборудовать приточной системой вентиляции, 4. Моечную ванну производственного помещения кафе оборудовать локальной вытяжной вентиляцией, 5. Предоставить техническое заключение, подтверждающее автономность используемых вент. каналов для вытяжных систем кафе В1,ВЕ1, отдельных от вент. каналов жилого дома,6. Предоставить технические паспорта на механические системы вентиляции кафе, 7. Моечные ванны подключить к системе канализации с воздушным разрывом в 20 мм от верха приемной воронки, 8. Организовать приём продовольственного сырья и пищевых продуктов с
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ч.1 ст.17 Федерального Закона от 30.03. 1999 № 52- ФЗ « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения; п. п. 2.2, 3.8, 4.2, 4.5, 4.6, 4.6, 4.8, 4.20 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Зарщиков Александр Викторович
Должность
представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлен
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ТИРОЛЕРХОФ»
ИНН
7734351485
ОГРН
1157746319719
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-01-28
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001029839
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057746466535
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Кутузова Екатерина Николаевна
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-01-31
Дата окончания проведения мероприятия
2019-02-27
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры
Прокуратура Юго-Западного Административного Округа Москвы
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры
и.о. прокурора административного округа
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры
О.П. Вилкова
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
проверки фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан по информации, изложенной в мотивированном представлении №28-МП5 от 18.01.2019, по результатам рассмотрения обращения от 29.12.2018 вх № 2/ж-2019; задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно - эпидемиологического благополучия человека ;по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан,
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- действия по ознакомлению (рассмотрению) с документами юридического лица, индивидуального предпринимателя и иной информации об их деятельности связанными с целями, задачами и предметом проверки с 31 января 2019 года по 27 февраля 2018 года; - действия по осмотру и обследованию используемых юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов с 31 января 2019 года по 27 февраля 2019 года;
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
02-28-00032
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-01-24
Документ о согласовании проведения КНМ
Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-01-25
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
02-28-00032
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-01-24
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ «О техническом регулировании».Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ «О техническом регулировании», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».