|
🔢 ИНН:
|
7704207300 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1027739135236 |
|
📍 Адрес:
|
г.Москва, ул.Первомайская,д.35/18 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Не может быть проведено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
04.02.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве организовало проверку (статус: Не может быть проведено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОФЕ ХАУС. ЭСПРЕССО И КАПУЧИНО БАР" (ИНН: 7704207300) , адрес: г.Москва, ул.Первомайская,д.35/18
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 119002, МОСКВА, АРБАТ, ДОМ 44, СТРОЕНИЕ 1, ПОМЕЩЕНИЕ I КОМ 7 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Адрес | г.Москва, ул.Первомайская,д.35/18 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-02-21T17:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г.Москва, ул.Первомайская,д.35/18 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-02-21T13:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 1 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Калинин Павел Александрович |
| Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Исполнительный директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Бажанова Татьяна Викторовна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Анохина Валентина Егоровна |
| Должность | помощник врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | выявлены |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3,6.6 КоАП РФ на юридическое и должностное лицо Вынесено постановление № 25- 00311.25-00310,25-00312 о назначении административного наказания в отношении юридического и должностного лица по ст. 6.3.6,6 КоАП РФ в виде штрафа на общую сумму 71 000 рублей |
| Код | № 02-25-00017 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-02-21 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-21 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | ст.ст. 11,17,35 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99г. СП 2.3.6.1079 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изго-товлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (с изменениями от 1 апреля 2003г., 3 мая 2007г., 29 декабря 2010г., 31 марта 2011г.); Постановления Главного государственного санитарного врача по городу Москве от 31.03.2015г. №2 «О проведении профилактических прививок отдельным группам граждан против дизентерии Зонне и вирусно-го гепатита А по эпидемическим показаниям», пп.6.1,6.2 СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепати-та А»,пп.18.1,18.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» - в кафе при отсутствии овощного цеха и технологического оборудования (моечные ванны), необходимых для соблюдения санитарных требований по обработке овощей, корнеплодов,зелени осуществляется приготовление горячих и холодных блюд с использованием вышеперечисленных продуктов в связи с чем нарушается поточ-ность технологических процессов- нарушение п.п. 8.1, 8.4, 15.2 СП 2.3.6.1079-01; -в журнале «здоровья» не ставится отметка о ежедневном осмотре носоглотки сотрудников на наличие ангины, катаральных явлений верхних дыхательных путей и сведений об отсутствии у работника инфекционых заболе-ваний, а также об отсутствии у работника контакта с больными инфекциоными заболеваниями, в соответствии с приложением №5 к СП 2.3.6.1079-01.... |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст.ст. 11, 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99г. СП 2.3.6.1079 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изго-товлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (с изменениями от 1 апреля 2003г., 3 мая 2007г., 29 декабря 2010г., 31 марта 2011г.); - в кафе при отсутствии овощного цеха и технологического оборудования (моечные ванны), необходимых для соблюдения санитарных требований по обработке овощей, корнеплодов,зелени осуществляется приго-товление горячих и холодных блюд с использованием вышеперечисленных продуктов в связи с чем нару-шается поточность технологических процессов- нарушение п.п. 8.1, 8.4, 15.2 СП 2.3.6.1079-01; -в журнале «здоровья» не ставится отметка о ежедневном осмотре носоглотки сотрудников на наличие ан-гины, катаральных явлений верхних дыхательных путей и сведений об отсутствии у работника инфекцио-ных заболеваний, а также об отсутствии у работника контакта с больными инфекциоными заболевания-ми, в соответствии с приложением №5 к СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья”- нарушение п. 13.5 СП 2.3.6.1079-01........ |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Калинин Павел Александрович |
|---|---|
| Должность | Исполнительный директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) |
|---|---|
| Текст | не выявлено |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
| Текст | ознакомлен |
| Тип сведений о результате | Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) |
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено) |
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено) |
| Текст | нет |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОФЕ ХАУС. ЭСПРЕССО И КАПУЧИНО БАР" |
| ИНН | 7704207300 |
| ОГРН | 1027739135236 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-01-31 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001029839 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057746466535 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО города Москвы : (аттестат аккредитации в Национальной системе аккредитации № RA.RU.510895 от 28.05.2015г., выдан 02.12.2016 года Федеральной службой по аккредитации) |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Давыдова Екатерина Сергеевна, Клепова Людмила Евгеньевна, Бажанова Татьяна Викторовна, Жидков Алексей Игоревич- , Трубицкая Ольга Ивановна, Зеленцова Злата Владимировна |
|---|---|
| Должность | заместитель начальника территориального отдела, главный специалист-эксперт, главный специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт, специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Рыбина Светлана Леонидовна, Головкина Ирина Петровна, Смолянов Александр Игоревич, Анохина Варвара Егоровна, Петращук Александра Александровна, Кошелева Вера Борисовна |
| Должность | врач по гигиене питания, врач по общей гигиене, врач по общей гигиене,помощники врачей по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-02-04 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-02-28 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры | Прокуратура ВАО |
| Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | Прокурор административного округа |
| ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | Брудастов Т.А. |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | с целью: проверки фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан по информации, изложенной в мотивированном представлении №25/07-5 от 25.01.2019 года по результатам рассмотрения обращения (информации) вх.25-00063-ж от 22.01.2019г; задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно - эпидемиологического благополучия человека; Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | -действия по ознакомлению (рассмотрению)с документами юридического лица, индивидуального предпринимателя и иной информации об их деятельности связанными с целями, задачами и предметом проверки с 04 февраля 2019 года по 28 февраля 2019 года; -действия по осмотру и обследованию используемых юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов с 04 февраля 2019 года по 28 февраля 2019 года; - действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды грузов с 04 февраля 2019 года по 28 февраля 2019 года; - действия по проведению их исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 04 февраля 2019 года по 28 февраля 2019 года; - действия по проведению экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда с 04 февраля 2019 года по 28 февраля 2019 года; |
|---|---|
| Дата начала | 2019-02-04 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-02-28 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | проверки фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан по информации, изложенной в мотивированном представлении №25/07-5 от 25.01.2019 года по результатам рассмотрения обращения (информации) вх.25-00063-ж от 22.01.2019 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 02-25-00017 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-01-31 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-02-01 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 02-25-00017 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-01-31 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»,Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |