|
🔢 ИНН:
|
226911838220 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
316500100058784 |
|
📍 Адрес:
|
г. Москва, ул. Юных Ленинцев, д. 7 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Не может быть проведено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
11.02.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве организовало проверку (статус: Не может быть проведено) . организации ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ АХАДИ АКРАМ (ИНН: 226911838220) , адрес: г. Москва, ул. Юных Ленинцев, д. 7
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | г. Москва, ул. Юных Ленинцев, д. 7 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-03-11T13:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г. Москва, ул. Юных Ленинцев, д. 7 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-03-06T12:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Павловский Василий Григорьевич |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | ст. 6.6 КоАП РФ - ИП Ахади А. допущены нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, а именно: набор и площади, используемых помещений не соответствуют мощности организации и не обеспечивают соблюдение санитарных правил и норм объемно-планировочные и конструкторские решения используемых помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов санитарно-техническое состояние помещений организации неудовлетворительное санитарно-гигиеническое состояние помещений неудовлетворительное не обеспечено проведение дезинсекционных мероприятий в установленном порядке не обеспечено проведение дератизационных мероприятий (барьерная дератизация) в установленном порядке санитарная обработка технологического оборудования не проводится после окончания работы на разделочном инвентаре отсутствует буквенная маркировка для мытья посуды используется губчатый инвентарь хранение пищевой продукции, используемой для приготовления кулинарных изделий осуществляется на полу без подтоварников отсутствует оборудование для просеивания муки при хранении пищевой продукции в холодильном оборудовании не соблюдаются правила товарного соседства хранение, используемых в организации общественного питания «Хлебный рай» моющих и дезинфицирующих средств осуществляется хаотично производственное помещение не оборудовано раковиной с подводом горячей и холодной воды на осветительных приборах в производственном помещении отсутствуют защитные плафоны |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
|---|---|
| Текст | Письмо в Прокуратуру ЮВАО г. Москвы № 31- 02876/19 от 12.03.2019г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Текст | Телеграмма о явке целях составления протоколов № 31-02882/19 от 12.03.19г. Протокол о временном запрете деятельности № б/н от 18.03.19г., Протокол об административном правонарушении, за совершение которого может быть назначено наказание в виде административного приостановления деятельности № б/н от 18.03.2019г. по ст. 6.6 КоАП РФ. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | В соответствии с ч. 3 ст. 23.1 КоАП РФ дела об административных правонарушениях, влекущие административное приостановление деятельности, рассматриваются судьями районных судов. Материалы дела направлены для рассмотрения по подведомственности в Кузьминский районный суд города Москвы |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | нет сведений. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | В ходе предварительной проверки 24.07.2019 года установлено, что ИП Ахади Ахрам пекарня "Хлебный рай" деятельность прекратил, объект съехал |
| Код | 301 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Провести ремонт производственного помещения: восстановить целостность напольного покрытия, настенного покрытия, провести герметизацию щелей, дыр в местах стыков и прохождения вентиляционного оборудования, провести ремонт потолочного покрытия; . Моечные ванны в производственном помещении оборудовать локальными вытяжными системами (вытяжными зонтами); 4. Нанести маркировку на разделочный инвентарь (ножи, доски); 5. Не допускать использование для мойки посуды губчатый материал; 6. Обеспечить хранение моющих и дезинфицирующих средств в отдельном хорошо проветриваемом помещении; Не допускать хранение пищевой продукции, используемой для приготовления кулинарных изделий осуществляется на полу без подтоварников (мука, капуста, морковь и т.д.); После каждой технологической операции проводить санитарную обработку технологического оборудования с применением моющих и дезинфицирующих средств; Обеспечить проведение дезинсекционных мероприятий с соблюдением кратности контрольных обследований не менее 2 раз в месяц, представить акты выполненных работ; Обеспечить выполнение дератизационных мероприятий, представить договор на проведение дератизационных мероприятий со специализированной аккредитованной организацией, акты ваполненных работ, сведения об эффективности дератизационных мероприятий; На осветительные приборы повесить защитные плафоны; Предусмотреть последовательность (поточность) технологических процессов при приготовлении пищевой продукции исключающие встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; Не допускать производства продукции в организации «Хлебный рай» из продовольственного сырья по адресу: г. Москва, ул. Юных Ленинцев, дом 7 при отсутствии достаточной площади, набора помещений (цехового деления) достаточного материально-технического оснащения, оборудования и инвентаря необходимого для санитарной обработки разных групп продовольственного сырья и обеспечения качества и безопасности вырабатываемой продукции общественного питания. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст.ст. 11, 17, 20, 24, 29 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 5.1, 5.2, 8.1, 8.4, 5.5, 5.16, 5.12, 5.11, 12.2, 6.4, 6.5, 6.19, 7.23, 10.4, 5.9, 7.11, 13.4, 6.6, 5.13, 5.14, 5.15, 3.3, 3.14, 4.15, 4.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п.п. 4.3, 3.3, 3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение"; п.п. 3.3, 3.8, 3.15, 3.17 СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий"; п/п. 3.3.4 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Бабаджанов Сухроб Назирджонович |
|---|---|
| Должность | представитель по доверенности |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | представитель по доверенности Бабаджанов Сухроб Назирджонович, копия акта с приложениями направлены в адрес регистрации ИП Ахади А. посредством почтовой связи |
| Тип сведений о результате | Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) |
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) |
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено) |
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено) |
| Текст | нет |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ АХАДИ АКРАМ |
| ИНН | 226911838220 |
| ОГРН | 316500100058784 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001029839 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057746466535 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | нет |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Каштанова А.А. |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Майоров П.Г. |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Павловский В.Г. |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ечкалов Е.Г. |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ивасива Н.А. |
| Должность | заместитель начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Болотова Н.А. |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-02-11 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-03-11 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры | Прокуратура Юго-Восточного Административного Округа города Москвы |
| Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | Прокурор округа |
| ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | Щербаков М.В. |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | -проверка фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, на основании мотивированного представления по рассмотрению обращения № 31-11502/ж-2018 от 12.12.2018 - контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека -проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан -соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - действия по ознакомлению (рассмотрению) с документами юридического лица, индивидуального предпринимателя и иной информации об их деятельности, связанными с целями, задачами и предметом проверки; - действия по обследованию используемых юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | проверка фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, на основании мотивированного представления по рассмотрению обращения № 31-11502/ж-2018 от 12.12.2018 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 11-2019/857 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-02-05 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-02-06 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 02-31-00031 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-02-05 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 30 марта 1999г №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";Федеральный закон от 26 декабря 2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |