РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРАТ"
№771902499704

🔢 ИНН:
7718535527
🆔 ОГРН:
1057746007263
📍 Адрес:
109651, г. Москва, Новочеркасский б-р, д. 13
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Не может быть проведено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве организовало проверку (статус: Не может быть проведено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРАТ" (ИНН: 7718535527) , адрес: 109651, г. Москва, Новочеркасский б-р, д. 13

Причина проверки:

-контроль выполнения предписания должностного лица об устранении нарушений санитарных требований, о прекращении нарушений прав потребителей, требований технических регламентов № 643 от 06.11.2018 г. -контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека -выполнение предписаний органов государственного контроля

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • для уборки производственного помещения, в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, часть чистой посуды хранится на открытых стеллажах; чистые столовые приборы хранятся также с нарушением требований (россыпью);частично проведен косметический ремонт в помещениях; в помещении, где хранится уборочный инвентарь в стене в местах прохождения вентиляционного оборудования имеются щели, дыры, что создает пути проникновения для синонтропных членистоногих; также отсутствует напольная плитка при входе в помещение для хранения уборочного инвентаря;- санитарная обработка технологического оборудования не проводится в производственном помещении установлен и эксплуатируется мангал, который работает на твердом топливе (на углях), вентиляционные отверстия которого не закрыты мелкоячеистой полимерной сеткой;- не обеспечено в полном объеме выполнение производственного контроля. В частности на момент проверки не представлены документы, подтверждающие проведение комплекса мероприятий, обеспечивающих отсутствие влияния на ухудшение условий проживания и пребывания людей в жилых домах, помещениях и зданиях иного назначения, и мероприятий по оценке гигиенической эффективности работы систем вентиляции и кондиционирования, их технической исправности (в том числе при вводе в эксплуатацию системы вентиляции) в т.ч. результаты лабораторных исследований и испытаний (параметров микроклимата, воздуха рабочей зоны), договор(а) со специализированной (-ыми) аккредитованной (-ыми) организацией (-ыми) на проведение вышеуказанных лабораторно-инструментальных исследований;- при работе организации общественного питания требования к устройству и содержанию помещений не соблюдается, поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья полуфабрикатов и готовой продукции. Не выделены отдельные помещения для обработки сырья, либо, в случае ограничения ассортимента оборудовать специальные раздельные зоны для обработки продукции.
Нарушенный правовой акт:
  • ст.ст. 11,17 Федерального закона от 30.03.1999 N 52 -фз " О санитарно -эпидемиологическом благополучии населения " п.п. 5.13, 6.19, 6.18, 5.16, 6.4, 4.4, 14.3, 5.1, 5.2, 8.1, 8.4, СП 2.3.6.1079-01 " Санитарно- эпидемиологическом благополучии требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" ; п.п. 1.5,2.1,2.4,б), 2.6,2.7, Санитарных правил СП 1.1.1058-01 Организация и проведения производственного контроля за соблюдением снитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий (утв. государственным санитарным врачом Российской Федерации 10 июля 2001г.)
  • Федеральный закон от 30 марта 1999г №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";Федеральный закон от 26 декабря 2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. Москва, Новочеркасский б-р, д. 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 109651, г. Москва, Новочеркасский б-р, д. 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 12.03.2019 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Москва, Новочеркасский бульвар, д. 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 12.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Павловский В.Г.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) для уборки производственного помещения, в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, часть чистой посуды хранится на открытых стеллажах; чистые столовые приборы хранятся также с нарушением требований (россыпью);частично проведен косметический ремонт в помещениях; в помещении, где хранится уборочный инвентарь в стене в местах прохождения вентиляционного оборудования имеются щели, дыры, что создает пути проникновения для синонтропных членистоногих; также отсутствует напольная плитка при входе в помещение для хранения уборочного инвентаря;- санитарная обработка технологического оборудования не проводится в производственном помещении установлен и эксплуатируется мангал, который работает на твердом топливе (на углях), вентиляционные отверстия которого не закрыты мелкоячеистой полимерной сеткой;- не обеспечено в полном объеме выполнение производственного контроля. В частности на момент проверки не представлены документы, подтверждающие проведение комплекса мероприятий, обеспечивающих отсутствие влияния на ухудшение условий проживания и пребывания людей в жилых домах, помещениях и зданиях иного назначения, и мероприятий по оценке гигиенической эффективности работы систем вентиляции и кондиционирования, их технической исправности (в том числе при вводе в эксплуатацию системы вентиляции) в т.ч. результаты лабораторных исследований и испытаний (параметров микроклимата, воздуха рабочей зоны), договор(а) со специализированной (-ыми) аккредитованной (-ыми) организацией (-ыми) на проведение вышеуказанных лабораторно-инструментальных исследований;- при работе организации общественного питания требования к устройству и содержанию помещений не соблюдается, поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья полуфабрикатов и готовой продукции. Не выделены отдельные помещения для обработки сырья, либо, в случае ограничения ассортимента оборудовать специальные раздельные зоны для обработки продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате Определение № 88-31 от 14.06.2019г. о передаче протокола об административном правонарушении и других материалов дела по подведомственности по ст. 6.6
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол об осмотре пренадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринемателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов б/н от 12.03. 2019г, Телеграмма от 27.05.2019г. № 31-06123/19 о явке в целях составления протокола об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ, ч. 1 ст.19.5 КоАП РФ, Протокол № б/н от 04.07.2019г. об административном правонарушении, за совершение которого может быть назначено наказание в виде административного приостановления деятельности, Протокол об административном правонарушении б/н от 04.07. 2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В соответствии с ч. 3 ст. 23.1 КоАП РФ дела об административных правонарушениях, влекущие административное приостановление деятельности, рассматриваются судьями районных судов. Материалы переданы в Люблинский районный суд города Москвы. Определение № 88-31 от 14.06.2019г. о передаче протокола об административном правонарушении и других материалов дела по подведомственности. Постановление Люблинского районного суда г. Москвы от 03.07.2019г. о привлечении ООО КАРАТ к ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 50 000 рублей.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11,17 Федерального закона от 30.03.1999 N 52 -фз " О санитарно -эпидемиологическом благополучии населения " п.п. 5.13, 6.19, 6.18, 5.16, 6.4, 4.4, 14.3, 5.1, 5.2, 8.1, 8.4, СП 2.3.6.1079-01 " Санитарно- эпидемиологическом благополучии требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" ; п.п. 1.5,2.1,2.4,б), 2.6,2.7, Санитарных правил СП 1.1.1058-01 Организация и проведения производственного контроля за соблюдением снитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий (утв. государственным санитарным врачом Российской Федерации 10 июля 2001г.)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Формулировка сведения о результате Объект закрыт, ООО "Карат" по адресу г. Москва, Новочеркасский бульвар, д. 13а не функционирует

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРАТ"
ИНН проверяемого лица 7718535527
ОГРН проверяемого лица 1057746007263

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001029839
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057746466535
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ нет

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Павловский В.Г.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петрова М.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Молдованов В.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Афоньшина Л.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам.главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шешина Л.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Константиниди И.Л.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам.главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ивасива Н.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новикова Е.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперт-физик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ечкалов Е.Г.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слюсарева И.П.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Майоров П.Г.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вартанян Н.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Каштанова А.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Болотова Н.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 12.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 12.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ -контроль выполнения предписания должностного лица об устранении нарушений санитарных требований, о прекращении нарушений прав потребителей, требований технических регламентов № 643 от 06.11.2018 г. -контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека -выполнение предписаний органов государственного контроля

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - действия по ознакомлению (рассмотрению) с документами юридического лица, индивидуального предпринимателя и иной информации об их деятельности, связанными с целями, задачами и предметом проверки; - действия по обследованию используемых юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов - действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды - действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды. -действия по проведению экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда
Дата начала проведения мероприятия 11.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 12.03.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (требуется дата)
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 06.12.2018
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 02-31-00037
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30 марта 1999г №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";Федеральный закон от 26 декабря 2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой