Причина проверки:

контроля выполнения предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 02-04-00042-С от 27 февраля 2019 года контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно - эпидемиологического благополучия человека выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):

• «25» июня 2019 г. в 12 час. 30 мин. по адресу: г. Москва, ул. Братиславская, дом 12 были выявлены следующие нарушения: - в организации торговли не оборудована и не размещена на расстоянии не менее 25 м. контейнерная площадка с раздельными контейнерами, закрытыми крышками для сбора мусора и пищевых отходов установленная на площадке с твердым покрытием. Контейнеры с мусором и пищевыми отходами расположены около дебаркадера в зоне загрузки и выгрузки пищевой продукции, заполнены более 2/3 объема мусором - п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01; «24» июня 2019 г. в 16 час. 00 мин. по адресу: г. Москва, Капотня 4 квартал, д. 3 были выявлены следующие нарушения: - в торговом зале производилось хранение товаров (пищевой продукции) на деревянных поддонах (паллетах, подтоварниках), которые изготовлены из материала, не подлежащего мойке и дезинфекции - п.10.2 СП 2.3.6.1066-01; «25» июня 2019 г. в 12 час. 00 мин. по адресу: г. Москва, ул. Новомарьинская, дом 14/15 были выявлены следующие нарушения: - в организации торговли не оборудована и не размещена на расстоянии не менее 25 м. контейнерная площадка с раздельными контейнерами, закрытыми крышками для сбора мусора и пищевых отходов установленная на площадке с твердым покрытием. Контейнеры с мусором и пищевыми отходами расположены около дебаркадера в зоне загрузки и выгрузки пищевой продукции - п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01; «26» июня 2019 г. в 14 час. 00 мин. по адресу: г. Москва, п. Марушкинское, п. Крекшино, ул. Озерная, д.5 были выявлены следующие нарушения: - не предусмотрены раздельные складские помещения для хранения продовольственных и непродовольственных товаров. Хранение всех групп продовольственных и непродовольственных товаров осуществляется в коридорах и зоне загрузки - п. 5.6 СП 2.3.6.1066-01; - при хранении пищевых продуктов не соблюдаются нормы складирования, группы продовольственных и непродовольственных товаров хранятся вне складских помещений (зона загрузки, коридоры); 7.6, 7.8 СП 2.3.6.1066-01;

Нарушенный правовой акт:

• ст. 11, 15,22 Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 2.7,5.6,7.6,7.8,10.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.99 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

Выданные предписания:

• 1.Оборудовать контейнерную площадку с раздельными контейнерами, закрытыми крышками, для сбора мусора и пищевых отходов, разместить контейнерную площадку на расстоянии от организации торговли; контейнерную площадку содержать в чистоте. Вывоз мусора и пищевых отходов осуществлять не реже 1 раза в день, при заполнении не более чем на 2/3 объема контейнера. 2. Хранение товаров (пищевой продукции) осуществлять на поддонах (паллетах, подтоварников), которые изготовлены из материала, подлежащих мойке и дезинфекции.