|
🔢 ИНН:
|
7722255748 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1037739652906 |
|
📍 Адрес:
|
109052, г. Москва, ул. Подъемная, д. 14, стр. 35 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Не может быть проведена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
11.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве организовало проверку (статус: Не может быть проведена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НИЖЕГОРОДСКИЙ ХЛЕБ" (ИНН: 7722255748) , адрес: 109052, г. Москва, ул. Подъемная, д. 14, стр. 35
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 109052, г. Москва, ул. Подъемная, д. 14, стр. 35 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск (1 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-06-25T11:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 109052, г. Москва, ул. Подъёмная, д.14, стр.35 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-06-14T09:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 5 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Ечкалов Евгений Георгиевич |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Юридическим и должностным лицом ООО «Нижегородский хлеб» допущены нарушения в соответствии с ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ: Соблюдаются не все требования к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления): не проводится качественно уборка, мойка, дезинфекция: в труднодоступных местах технологического оборудования в тестомесильном и печном отделениях; меры по предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых не соблюдаются: между коммуникациями имеются отверстия, требующие проведения своевременной герметизации, в тестомесильном цехе: в моечном отделении для инвентаря, в коридоре ведущем в склад сырья, а также для исключения попадания насекомых в производственные помещения, зона погрузки-разгрузки пищевой продукции: входные ворота склада не оснащены пластиковыми шторками; Не соблюдаются требования к организации производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции: конструкция производственных помещений не обеспечивает: защиту от осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, а именно: дежи для расстойки теста не закрыты чехлами; отверстия вытяжной вентиляции в производственных помещениях не закрыты мелкоячеистой полимерной сеткой, что может способствовать попаданию частиц в изготавливаемую пищевую продукцию;Часть производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции находятся в неудовлетворительном санитарном состоянии;Не соблюдаются требования к использованию технологического оборудования и инвентаря в процессе производства (изготовления) пищевой продукции |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протоколы об административных правонарушениях б/н от 25.06.2019г. по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении ДЛ и ЮЛ; определение о назначении времени и места рассмотрения дела об административном правонарушении в отношении ЮЛ № 31-976 от 25.06.2019г., определение о назначении времени и места рассмотрения дела об административном правонарушении в отношении ДЛ № 31-977 от 25.06.2019г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Постановления о назначении административных наказаний юридическому и должностному лицу будут вынесены 03.07.2019г. ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00897 от 03.07.2019 о назначении административного наказания ЮЛ, штраф 100000 ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00869 от 02.07.2019 о назначении административного наказания ДЛ, штраф 10000 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | предписание на контроле |
| Код | 21 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. ежедневно проводить уборку, мойку, дезинфекцию технологического оборудования в тестомесильном и печном отделениях в труднодоступных местах; 2. провести мероприятия по герметизации для предотвращения проникновения в производственные помещения насекомых: между коммуникациями в тестомесильном цехе, в моечном отделении для инвентаря, в коридоре, ведущем в склад сырья, а также для исключения попадания насекомых в производственные помещения в зоне погрузки-разгрузки пищевой продукции: входные ворота склада оборудовать пластиковыми шторками; 3 провести защиту от осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, а именно: дежи для расстойки теста оборудовать чехлами; отверстия вытяжной вентиляции в производственных помещениях оборудовать мелкоячеистой полимерной сеткой; 4. провести ремонт нижних поверхностей стен в помещениях тестомесильного отделения и подготовки сырья; 5.провести ремонт нижней части холодильного оборудования, а также в холодильной камере не допускать использования оборудования, которое не поддается качественной мойке и дезинфекции; 6. Представить информацию о проведенных мероприятиях устранения нарушений Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.п. 7, 8 ст. 11; п/п. 6 п. 1; п/п. 2, п. 5 ст. 14; п/п. 2 п. 1 ст. 15, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"(утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Семенова Вера Евгеньевна |
|---|---|
| Должность | представитель по доверенности юридического лица |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено) |
|---|---|
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) |
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) |
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено) |
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
| Текст | Ознакомлен представитель по доверенности юридического лица Семенова Вера Евгеньевна, копию получил нарочно, о чем имеется подпись |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НИЖЕГОРОДСКИЙ ХЛЕБ" |
| ИНН | 7722255748 |
| ОГРН | 1037739652906 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск (1 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001029839 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057746466535 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | нет |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Молдованов Владимир Валерьевич |
|---|---|
| Должность | главный врач |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Надточий Татьяна Витальевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шешина Лидия Васильевна |
| Должность | зав.отделом-врач по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Башкова Маргарита Анатольевна |
| Должность | помощник санитарного врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Афоньшина Любовь Витальевна |
| Должность | заместитель главного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Павловский Василий Григорьевич |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Литвяков Игорь Васильевич |
| Должность | и.о.заместителя начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Танюшкина Галина Петровна |
| Должность | заместитель начальника отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Федина Ольга Николаевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Тельнова Маргарита Михайловна |
| Должность | помощник санитарного врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Альяных Надежда Ивановна |
| Должность | помощник санитарного врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Болотова Наталья Алексеевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ечкалов Евгений Георгиевич |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Слюсарева Ирина Павловна |
| Должность | врач по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Майоров Петр Геннадьевич |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Капранова Надежда Павловна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Затолокина Надежда Васильевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Карпова Вера Вячеславовна |
| Должность | помощник санитарного врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Вартанян Нелли Вагановна |
| Должность | врач по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Петрова Марина Владимировна |
| Должность | врач по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Каштанова Анастасия Анатольевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-06-11 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-09 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | -обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и на основании Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 г № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. № ТГ-П12-1285. - контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека -проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - действия по ознакомлению (рассмотрению) с документами юридического лица, индивидуального предпринимателя и иной информации об их деятельности, связанными с целями, задачами и предметом проверки с 11 июня 2019 года по 09 июля 2019 года; - действия по обследованию используемых юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов с 11 июня 2019 года по 09 июля 2019 года; - действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 11 июня 2019 года по 09 июля 2019 года; - действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 11 июня 2019 года по 09 июля 2019 года; . -действия по проведению экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда с 11 июня 2019 года по 09 июля 2019 года; |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 02-31-00193 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-06-07 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 30 марта 1999г №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Федеральный закон от 26 декабря 2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 27 декабря 2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании» СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления» СанПиН 2.1.4.1074 01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий» (в редакции СП 1.1.2193-07) СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации (Минздравсоцразвития России) от 12 апреля 2011 года №302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных произ-водственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |