Проверка Благотворительный фонд «Фонд социальной реабилитации ветеранов и военнослужащих войск специального назначения ВДВ»
№771902816024

🔢 ИНН:
7718236171
🆔 ОГРН:
1037718007480
📍 Адрес:
107370, г. Москва, Открытое шоссе, д. 48А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.06.2019
🎯
Основание проведения
цель: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении в 2019 году внеплановых выездных проверок в период подготовки и провед... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. В нарушение п.п. 8.1, 9.13 СанПиН 2.4.4.3155-13 п. 8.1 СП 2.3.6.1079-01 при кулинарной обработке пищевых продуктов не обеспечивается соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд, поточности производства, а именно, нарезка овощей (белокочанной ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве организовало проверку (статус: Завершена) . организации Благотворительный фонд «Фонд социальной реабилитации ветеранов и военнослужащих войск специального назначения ВДВ» (ИНН: 7718236171) , адрес: 107370, г. Москва, Открытое шоссе, д. 48А

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. В нарушение п.п. 8.1, 9.13 СанПиН 2.4.4.3155-13 п. 8.1 СП 2.3.6.1079-01 при кулинарной обработке пищевых продуктов не обеспечивается соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд, поточности производства, а именно, нарезка овощей (белокочанной капусты) для приготовления салата проводится в помещении цеха, предназначенного для вторичной обработки корнеплодов и овощей, а не в помещении холодного цеха. 2. В нарушение требований п.п. 8.1, 8.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 обнаружено неисправное холодильное оборудование (холодильный шкаф) в производственном помещении сырого мясного цеха на 2-м этаже пищеблока, предназначенное для хранения мясных полуфабрикатов в процессе приготовления мясных блюд. 3. В нарушение требований п. 6.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 не обеспечено проведение ежедневного неоднократного проветривания в помещениях спален. В отсутствии детей в помещениях спален все форточки и фрамуги закрыты. 4. В нарушение п. 12.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 в умывальных и душевых спальных корпусов краны не моются с применением моющих и дезинфицирующих средств. Поверхность кранов в помещениях умывальных и душевых кабинах спальных корпусов визуально грязная. 5. В нарушение п. 4.11, 4.14 СанПиН 2.4.4.3155-13 не обеспечены условия для стирки личных вещей детьми, отсутствуют промаркированные для этих целей тазы.
Нарушенный правовой акт:
  • Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.99 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании»
Выданные предписания:
  • 1. при кулинарной обработке пищевых продуктов не обеспечивается соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд, поточности производства, а именно, нарезка овощей (белокочанной капусты) для приготовления салата проводится в помещении цеха, предназначенного для вторичной обработки корнеплодов и овощей, а не в помещении холодного цеха. 2. обнаружено неисправное холодильное оборудование (холодильный шкаф) в производственном помещении сырого мясного цеха на 2-м этаже пищеблока, предназначенное для хранения мясных полуфабрикатов в процессе приготовления мясных блюд. 3. не обеспечено проведение ежедневного неоднократного проветривания в помещениях спален. В отсутствии детей в помещениях спален все форточки и фрамуги закрыты. 4. в умывальных и душевых спальных корпусов краны не моются с применением моющих и дезинфицирующих средств. Поверхность кранов в помещениях умывальных и душевых кабинах спальных корпусов визуально грязная. 5. не обеспечены условия для стирки личных вещей детьми, отсутствуют промаркированные для этих целей тазы.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 108825, г. Москва, поселение Щаповское, дер. Кузенево
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес 107370, г. Москва, Открытое шоссе, д. 48А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-02T12:00:00.398
Место составления акта о проведении КНМ г. Москва, п. Щаповское, дер. Кузеново
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-06-19T11:00:00.937
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Иванов И.В.
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В нарушение п.п. 8.1, 9.13 СанПиН 2.4.4.3155-13 п. 8.1 СП 2.3.6.1079-01 при кулинарной обработке пищевых продуктов не обеспечивается соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд, поточности производства, а именно, нарезка овощей (белокочанной капусты) для приготовления салата проводится в помещении цеха, предназначенного для вторичной обработки корнеплодов и овощей, а не в помещении холодного цеха. 2. В нарушение требований п.п. 8.1, 8.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 обнаружено неисправное холодильное оборудование (холодильный шкаф) в производственном помещении сырого мясного цеха на 2-м этаже пищеблока, предназначенное для хранения мясных полуфабрикатов в процессе приготовления мясных блюд. 3. В нарушение требований п. 6.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 не обеспечено проведение ежедневного неоднократного проветривания в помещениях спален. В отсутствии детей в помещениях спален все форточки и фрамуги закрыты. 4. В нарушение п. 12.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 в умывальных и душевых спальных корпусов краны не моются с применением моющих и дезинфицирующих средств. Поверхность кранов в помещениях умывальных и душевых кабинах спальных корпусов визуально грязная. 5. В нарушение п. 4.11, 4.14 СанПиН 2.4.4.3155-13 не обеспечены условия для стирки личных вещей детьми, отсутствуют промаркированные для этих целей тазы.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст протокол от 02.07.2019 №02-35-00055-Ю об административном правонарушении ответственность за которое предусмотрена ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №02-35-00055/П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. при кулинарной обработке пищевых продуктов не обеспечивается соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд, поточности производства, а именно, нарезка овощей (белокочанной капусты) для приготовления салата проводится в помещении цеха, предназначенного для вторичной обработки корнеплодов и овощей, а не в помещении холодного цеха. 2. обнаружено неисправное холодильное оборудование (холодильный шкаф) в производственном помещении сырого мясного цеха на 2-м этаже пищеблока, предназначенное для хранения мясных полуфабрикатов в процессе приготовления мясных блюд. 3. не обеспечено проведение ежедневного неоднократного проветривания в помещениях спален. В отсутствии детей в помещениях спален все форточки и фрамуги закрыты. 4. в умывальных и душевых спальных корпусов краны не моются с применением моющих и дезинфицирующих средств. Поверхность кранов в помещениях умывальных и душевых кабинах спальных корпусов визуально грязная. 5. не обеспечены условия для стирки личных вещей детьми, отсутствуют промаркированные для этих целей тазы.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Сидоров Владимир Владимирович
Должность руководитель ОЛ "Мечта"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Шкуров Сергей Павлович
Должность директор Центра ОСЦ "Преображенский"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Благотворительный фонд «Фонд социальной реабилитации ветеранов и военнослужащих войск специального назначения ВДВ»
ИНН 7718236171
ОГРН 1037718007480

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001029839
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057746466535
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Роспотребнадзора по г.Москве

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Андреева Оксана Николаевна
Должность врач по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Старикова Елена Михайловна
Должность главный специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Максакова Ирина Константиновна
Должность главный специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Журавлев Павел Иванович
Должность ведущий специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гордовская Ирина Владимировна
Должность главный специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Селезнева Наталия Александровна
Должность ведущий специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Полежаева Татьяна Юрьевна
Должность врач по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Балакирев Дмитрий Владимирович
Должность главный специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Булгакова Людмила Анатольевна
Должность помощник врача по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Иванова Ирина Викторовна
Должность главный специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Юрченкова Елена Владимировна
Должность главный специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Дорохина Наталья Борисовна
Должность помощник врача по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Апалько Светлана Петровна
Должность заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кварацхелия Матильда Джумберовна
Должность заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сухинина Светлана Петровна
Должность заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Куликова Ольга Александровна
Должность главный специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Чукина Ирина Григорьевна
Должность главный специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ващенко Татьяна Николаевна
Должность главный специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Севастьянова Людмила Ивановна
Должность главный специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Рябенко Татьяна Петровна
Должность начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Пономаренко Светлана Анатольевна
Должность ведущий специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Леонтьева Ольга Валерьевна
Должность ведущий специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сергеева Маргарита Анатольевна
Должность заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-17
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-12
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ цель: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении в 2019 году внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. задача: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом проверки с «17» июня 2019 года по «12» июля 2019 года; - действия по обследованию используемых юридическим лицом территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования с «17» июня 2019 года по «12» июля 2019 года; - действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом проверки с «17» июня 2019 года по «12» июля 2019 года; - действия по обследованию используемых юридическим лицом территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования с «17» июня 2019 года по «12» июля 2019 года; - действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды «17» июня 2019 года по «12» июля 2019 года; - действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды «17» июня 2019 года по «12» июля 2019 года.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 02-35-00055
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-06-13

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.99 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки