Проверка Индивидуальный предприниматель Гилькович Леонид Сергеевич
№771903863723

🔢 ИНН:	504213925883
🆔 ОГРН:	319508100163842
📍 Адрес:	г. Москва, ул. Болотниковская, д. 36, корп.2
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	26.09.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Гилькович Леонид Сергеевич (ИНН: 504213925883) , адрес: г. Москва, ул. Болотниковская, д. 36, корп.2

Причина проверки:

с целью: проверки фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, по информации, изложенной в мотивированном представлении (№28-МП-72 от 10.09.2019) по результатам рассмотрения обращений граждан (регистрационный вх.№38896/Ж-2019 от 14.08.2019). задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека. 6. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Выявленные нарушения (1 шт.):

- прием пищевых продуктов осуществляется через единственный вход под окнами жилого дома, что приводит к ухудшению условий проживания людей, - не предусмотрена последовательность (поточность) технологических процессов, организован один вход для посетителей, персонала, приема пищевых продуктов, вынос мусора и пищевых отходов, - сотрудники не обеспечены чистой санитарной одеждой, работают в уличной одежде, - не организовано моечное отделение, мытье кухонного и разделочного инвентаря осуществляется в раковине, для мытья рук сотрудника, после посещения туалета, - не предусмотрен цех (помещение) для первичной обработки корнеплодов (апельсинов для фреша), - отсутствует помещение раздевалки для персонала, верхняя одежда персонала хранится в туалете, закрывающемся шторкой, - в организации общественного питания не оборудован туалет для посетителей, - в организации общественного питания должны применяться моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы, в организации мытье кухонного и разделочного инвентаря осуществляется средством для мытья рук крем-мыло «Овсяное молочко», - разделочные ножи не промаркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом, - сбор пищевых и твердо-бытовых отходов осуществляется совмещено в не промаркированную тару (ведро без крышек),не организованы охлаждаемые камеры для временного хранения пищевых отходов, после удаления отходов бачки не промывают моющими и дезинфицирующими средствами,

Нарушенный правовой акт:

ч.1 ст. 24; ч. 5. ст. 15; ч.1 ст 17, Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г.; п.п. 2.2, 3.14, 5.1, 5.2, 5.15, 6.5, 6.16, 6.18, 6.21, 9.13, 15.1 СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	г. Москва, ул. Болотниковская, д. 36, корп.2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	11.10.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	г. Москва, ул. Болотниковская, д. 36, корп.2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	10.10.2019
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Курманова Рузанна Аслановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	- прием пищевых продуктов осуществляется через единственный вход под окнами жилого дома, что приводит к ухудшению условий проживания людей, - не предусмотрена последовательность (поточность) технологических процессов, организован один вход для посетителей, персонала, приема пищевых продуктов, вынос мусора и пищевых отходов, - сотрудники не обеспечены чистой санитарной одеждой, работают в уличной одежде, - не организовано моечное отделение, мытье кухонного и разделочного инвентаря осуществляется в раковине, для мытья рук сотрудника, после посещения туалета, - не предусмотрен цех (помещение) для первичной обработки корнеплодов (апельсинов для фреша), - отсутствует помещение раздевалки для персонала, верхняя одежда персонала хранится в туалете, закрывающемся шторкой, - в организации общественного питания не оборудован туалет для посетителей, - в организации общественного питания должны применяться моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы, в организации мытье кухонного и разделочного инвентаря осуществляется средством для мытья рук крем-мыло «Овсяное молочко», - разделочные ножи не промаркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом, - сбор пищевых и твердо-бытовых отходов осуществляется совмещено в не промаркированную тару (ведро без крышек),не организованы охлаждаемые камеры для временного хранения пищевых отходов, после удаления отходов бачки не промывают моющими и дезинфицирующими средствами,

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

- прием пищевых продуктов осуществляется через единственный вход под окнами жилого дома, что приводит к ухудшению условий проживания людей, - не предусмотрена последовательность (поточность) технологических процессов, организован один вход для посетителей, персонала, приема пищевых продуктов, вынос мусора и пищевых отходов, - сотрудники не обеспечены чистой санитарной одеждой, работают в уличной одежде, - не организовано моечное отделение, мытье кухонного и разделочного инвентаря осуществляется в раковине, для мытья рук сотрудника, после посещения туалета, - не предусмотрен цех (помещение) для первичной обработки корнеплодов (апельсинов для фреша), - отсутствует помещение раздевалки для персонала, верхняя одежда персонала хранится в туалете, закрывающемся шторкой, - в организации общественного питания не оборудован туалет для посетителей, - в организации общественного питания должны применяться моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы, в организации мытье кухонного и разделочного инвентаря осуществляется средством для мытья рук крем-мыло «Овсяное молочко», - разделочные ножи не промаркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом, - сбор пищевых и твердо-бытовых отходов осуществляется совмещено в не промаркированную тару (ведро без крышек),не организованы охлаждаемые камеры для временного хранения пищевых отходов, после удаления отходов бачки не промывают моющими и дезинфицирующими средствами,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате	Протокол об административном правонарушении от 14.10.2019г. по ст. 6.6; Протокол о временном запрете деятельности от 14.10.2019г. по ст. 6.6; Материалы переданы в Зюзинский районный суд.

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ

Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией

Формулировка сведения о результате

Протокол об административном правонарушении от 14.10.2019г. по ст. 6.6; Протокол о временном запрете деятельности от 14.10.2019г. по ст. 6.6; Материалы переданы в Зюзинский районный суд.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ч.1 ст. 24; ч. 5. ст. 15; ч.1 ст 17, Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г.; п.п. 2.2, 3.14, 5.1, 5.2, 5.15, 6.5, 6.16, 6.18, 6.21, 9.13, 15.1 СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

ч.1 ст. 24; ч. 5. ст. 15; ч.1 ст 17, Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г.; п.п. 2.2, 3.14, 5.1, 5.2, 5.15, 6.5, 6.16, 6.18, 6.21, 9.13, 15.1 СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гилькович Леонид Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ип
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	с актом ознакомлен

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

с актом ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Индивидуальный предприниматель Гилькович Леонид Сергеевич
ИНН проверяемого лица	504213925883
ОГРН проверяемого лица	319508100163842

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	10.10.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001029839
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1057746466535
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Буренко Светлана Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Зам. начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кутузова Виктория Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Курманова Рузанна Аслановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	26.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия	11.10.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры	Прокуратура ЮЗАО г. Москвы
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры	Прокурор административного округа
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры	Левченко Олег Викторович
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	с целью: проверки фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, по информации, изложенной в мотивированном представлении (№28-МП-72 от 10.09.2019) по результатам рассмотрения обращений граждан (регистрационный вх.№38896/Ж-2019 от 14.08.2019). задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека. 6. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	- действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом проверки - действия по обследованию используемых индивидуальным предпринимателем территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования - действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды - действия по проведению экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда
Дата начала проведения мероприятия	26.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия	11.10.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	1-3-2019/Вн.438-2019г.
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	25.09.2019
Документ о согласовании проведения КНМ	Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	25.09.2019
Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	02-28-00351
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	24.09.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки