Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Стоик"
№772003340124

🔢 ИНН:
7723566930
🆔 ОГРН:
1067746446063
📍 Адрес:
109451, г.Москва, ул. Братиславская, д.19, корп.1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.03.2020
🎯
Основание проведения
Соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
- Для обозначения территорий, где курение табака запрещено, не размещен знак о запрете курения установленного образца по всей территории; моечные ванны не оборудованы локальными вытяжными системами, отверстия вентиляционных систем не закрыты мелкоячеистой полимерной сеткой. нарушена поточность техн... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве 02.03.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью "Стоик" (ИНН: 7723566930) , адрес: 109451, г.Москва, ул. Братиславская, д.19, корп.1

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • - Для обозначения территорий, где курение табака запрещено, не размещен знак о запрете курения установленного образца по всей территории; моечные ванны не оборудованы локальными вытяжными системами, отверстия вентиляционных систем не закрыты мелкоячеистой полимерной сеткой. нарушена поточность технологических процессов, набор и площади помещений не соответствуют мощности предприятия; в организации общественного питания не проводиться косметический ремонт санитарная обработка технологического оборудования в труднодоступных местах не проводиться имеются следы загрязнения, кроме того помещения организации содержатся в неудовлетворительном санитарном состоянии имеется грязь, пыль в мангальном помещении, в подвальном помещении, в помещении раздевалки и других производственных помещениях в труднодоступных местах; инвентарь для мытья туалетов не имеет сигнальную окраску, и хранится совместно с другим уборочным инвентарем не проводятся мероприятия по защите предприятия общественного питания от синантропных членистоногих, а именно: не проведена герметизация швов и стыков в местах ввода и прохождения электропроводки, санитарно-технических коммуникаций через перекрытия, стены, а также в местах прохождения вентиляционных коробов в горячем цехе, не промаркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом в предприятии используется губчатый материал для мытья кухонной посуды, чистая кухонная посуда хранится в открытых стеллажах, высота которых менее 0,5 м от пола. Чистые столовые приборы хранятся на производственном столе в специальных ящиках-кассетах россыпью, в холодильном оборудовании стеллажи, частично с наличием коррозии и ржавчины;работники организации не соблюдают правила личной гигиены:отсутствие комнаты приема пищи, с нарушением товарного соседства, нарушением условий хранения при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем, Алкогольная продукция в складском помещении храниться с нарушением товарного соседства
Нарушенный правовой акт:
  • ст.ст. 10, 11, 17, 24 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 4.9; 5.1; 5.2; 5.5; 5.6; 5.9; 5.11; 5.13;6.1; 6.2; 6.9;6.12; 6.13; 6.18; 6.19; 7.13; 13.4 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" (утв. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 6 ноября 2001 г.); п. 4.2. СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение",п. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»,ст.ст. 10, 11, 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4,7,8, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2011 "О безопасности молока и молочной продукции", Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016); ТР ТС 024/2011 «Технический регламент Таможенного союза. Технический регламент на масложировую продукцию»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду" (ТР ЕАЭС 044/2017); Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299), СанПин 2.3.2.2603-10 дополнение № 17 к СанПин 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности продуктов» и др. нормативным документам; Приказ Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г. N 125н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям"; СП 3.1.2825-10 "Профилактика вирусного гепатита А"; СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья";
Выданные предписания:
  • для обозначения территорий, где курение табака запрещено, разместить знак о запрете курения установленного образца (Приказ Минздрава РФ №340н от 30.05.2013 г. «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»), а именно: на дверях, при входе в ресторан и на двери для входа персонала, в туалетных комнатах для посетителей, в зоне погрузки-разгрузки пищевых продуктов; 2) оборудовать локальными вытяжными системами, моечные ванны в мойке столовой и кухонной посуды, вентиляционные системы закрыть мелкоячеистой полимерной сеткой;3) обеспечить технологическую поточность процессов;4) обеспечить производственные цеха: овощной, мучной , заготовочный для разделки мясо-рыбной продукции приобрести мукопросеечная машину;5) провести косметический ремонт (побелка и покраска помещений) а именно: в производственном помещении, профилактический ремонт подсобного и подвального помещения, производственных коридоров.6) Провести санитарную обработку технологического оборудования в труднодоступных местах, расположенного в горячем, холодном , мангальном и мучном цехах не проводится по мере загрязнения, 7) инвентарь для мытья туалетов обозначить сигнальной окраску, и хранить отдельно с другим уборочным инвентарем;8) провести мероприятия по защите предприятия общественного питания от синантропных членистоногих, а именно: герметизация швов и стыков в местах ввода и прохождения электропроводки, санитарно-технических коммуникаций через перекрытия, стены, а также в местах прохождения вентиляционных коробов в горячем цехе, в подвальном помещении;9) разделочные доски и ножи промаркировать ;10) не использовать губчатый материал для мытья кухонной посуды;11) обеспечить хранение чистой кухонной посуды в закрытых стеллажах, высота которых менее 0,5 м от пола. Чистые столовые приборы хранить в специальных ящиках-кассетах;12) обеспечить контроль за соблюдают следующих правил личной гигиены сотрудниками:
  • Обеспечить хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции в условиях, которые обеспечивают предотвращение порчи и защиту этого сырья и компонентов от загрязняющих веществ; 2) Снять с реализации пищевую продукцию с несоблюдением условий хранения, установленным изготовителем, а именно: вино красное полусладкое «Чинар» - 1,2 л; вино белое полусладкое «Лейли» - 0,9л; вино полусухое «Золотой Баку» - 1,5 л; вино красное сухое «Неро Д Авола Терре Сичилиане» - 0,6л (нарушено условие хранение (температурный режим) после вскрытия ). 3) Не реализовать варенье изготовленное в домашних условиях в ресторане и снять с реализации: инжирное, белая черешня, клубничное ,вишня - 96л; 4) Хранить алкогольную продукцию в складском помещении с соблюдением товарного соседства.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 109451, г.Москва, ул. Братиславская, д.19, корп.1 109559, г.Москва, ул. Краснодарская, д.66
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес г.Москва
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения опасных производственных объектов
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 109451, г.Москва, ул. Братиславская, д.19, корп.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-03-19T18:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ г. Москва,ул.Краснодарская,д.66
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2020-03-10T15:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Царькова Алина Ильинична
Должность Специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ечкалов Евгений Георгиевич
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Башкова Маргарита Анатольевна
Должность помощник санитарного врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - Для обозначения территорий, где курение табака запрещено, не размещен знак о запрете курения установленного образца по всей территории; моечные ванны не оборудованы локальными вытяжными системами, отверстия вентиляционных систем не закрыты мелкоячеистой полимерной сеткой. нарушена поточность технологических процессов, набор и площади помещений не соответствуют мощности предприятия; в организации общественного питания не проводиться косметический ремонт санитарная обработка технологического оборудования в труднодоступных местах не проводиться имеются следы загрязнения, кроме того помещения организации содержатся в неудовлетворительном санитарном состоянии имеется грязь, пыль в мангальном помещении, в подвальном помещении, в помещении раздевалки и других производственных помещениях в труднодоступных местах; инвентарь для мытья туалетов не имеет сигнальную окраску, и хранится совместно с другим уборочным инвентарем не проводятся мероприятия по защите предприятия общественного питания от синантропных членистоногих, а именно: не проведена герметизация швов и стыков в местах ввода и прохождения электропроводки, санитарно-технических коммуникаций через перекрытия, стены, а также в местах прохождения вентиляционных коробов в горячем цехе, не промаркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом в предприятии используется губчатый материал для мытья кухонной посуды, чистая кухонная посуда хранится в открытых стеллажах, высота которых менее 0,5 м от пола. Чистые столовые приборы хранятся на производственном столе в специальных ящиках-кассетах россыпью, в холодильном оборудовании стеллажи, частично с наличием коррозии и ржавчины;работники организации не соблюдают правила личной гигиены:отсутствие комнаты приема пищи, с нарушением товарного соседства, нарушением условий хранения при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем, Алкогольная продукция в складском помещении храниться с нарушением товарного соседства

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об отзыве продукции
Текст Был составлен Акт списние так как нет сведени при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем, а также осуществляется хранение пищевой продукции без маркировочного ярлыка для каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции: вино красное полусладкое «Чинар» - 1,2 л; вино белое полусладкое «Лейли» - 0,9л; вино полусухое «Золотой Баку» - 1,5 л; вино красное сухое «Неро Д Авола Терре Сичилиане» - 0,6л (нарушено условие хранение (температурный режим) после вскрытия ). Варенье изготовленное в домашних условиях реализуемое в ресторане с отсутствием маркировки: инжирное, белая черешня, клубничное ,вишня - 96л.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ПРОТОКОЛЫ об административном правонарушении в отношении Должностного лица по ст. 6.6 КоАП РФ, ч. 1 ст. 6.25 КоАП РФ, ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ ПРОТОКОЛЫ об административном правонарушении в отношении Юридического лица по ст. 6.6 КоАП РФ, ч. 1 ст. 6.25 КоАП РФ, ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ ОПРЕДЕЛЕНИЕ о назначении времени и места рассмотрения дела об административном правонарушении, возбужденного в отношении Должностного лица по ст. 6.6 КоАП РФ, ч. 1 ст. 6.25 КоАП РФ, ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ ОПРЕДЕЛЕНИЕ о назначении времени и места рассмотрения дела об административном правонарушении, возбужденного в отношении Юридического лица по ст.6.6 КоАП РФ, ч. 1 ст. 6.25 КоАП РФ, ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ № 31-134 от 01.04.2020 об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения по ч. 1 ст. 6.25 КоАП РФ; ПРЕДСТАВЛЕНИЕ № 31-135 от 01.04.2020 об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения по ст. 6.6 КоАП РФ; ПРЕДСТАВЛЕНИЕ № 31-136 от 01.04.2020 об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ;
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00493 от 01.04.2020 о назначении административного наказания ЮЛ в виде предупреждения по ч. 1 ст. 6.25 КоАП РФ; ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00494 от 01.04.2020 о назначении административного наказания ДЛ в виде предупреждения по ч. 1 ст. 6.25 КоАП РФ; ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00495 от 01.04.2020 о назначении административного наказания ЮЛ, штраф 30000 по ст. 6.6 КоАП РФ;штраф оплачен в полном объеме ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00496 от 01.04.2020 о назначении административного наказания ДЛ, штраф 5000 по ст.6.6КоАП РФ;штраф оплачен в полном объеме ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00497 от 01.04.2020 о назначении административного наказания ЮЛ,штраф 150000 по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ;штраф оплачен в полном объеме ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00498 от 01.04.2020 о назначении административного наказания ДЛ, штраф 20000 по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ;штраф оплачен в полном объеме
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст предписания № 11,№ 386 выполнено. Юридическим лицом было представлено информационое письмо об устранении нарушений № 31-01146-2 от 26.03.20г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00495 от 01.04.2020 штраф 30000 по ст. 6.6 КоАП РФ; Документы по оплате штрафа №117 от 08.072020 г. штраф оплачен в полном объеме ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00496 от 01.04.2020 штраф 5000 по ст.6.6КоАП РФ;Документы по оплате штрафа № с/б9038/1752 от 08.07.2020 г. штраф оплачен в полном объеме ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00497 от 01.04.2020,штраф 150000 по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ;Документы по оплате штрафа № 118 от 08.07.2020 г.штраф оплачен в полном объеме ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 31-00498 от 01.04.2020, штраф 20000 по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ;Документы по оплате штрафа № с/б9038/1752 от 08.07.2020 г штраф оплачен в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код ПРЕДПИСАНИЕ № 386 должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, об устранении выявленных нарушений санитарных требований
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ для обозначения территорий, где курение табака запрещено, разместить знак о запрете курения установленного образца (Приказ Минздрава РФ №340н от 30.05.2013 г. «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»), а именно: на дверях, при входе в ресторан и на двери для входа персонала, в туалетных комнатах для посетителей, в зоне погрузки-разгрузки пищевых продуктов; 2) оборудовать локальными вытяжными системами, моечные ванны в мойке столовой и кухонной посуды, вентиляционные системы закрыть мелкоячеистой полимерной сеткой;3) обеспечить технологическую поточность процессов;4) обеспечить производственные цеха: овощной, мучной , заготовочный для разделки мясо-рыбной продукции приобрести мукопросеечная машину;5) провести косметический ремонт (побелка и покраска помещений) а именно: в производственном помещении, профилактический ремонт подсобного и подвального помещения, производственных коридоров.6) Провести санитарную обработку технологического оборудования в труднодоступных местах, расположенного в горячем, холодном , мангальном и мучном цехах не проводится по мере загрязнения, 7) инвентарь для мытья туалетов обозначить сигнальной окраску, и хранить отдельно с другим уборочным инвентарем;8) провести мероприятия по защите предприятия общественного питания от синантропных членистоногих, а именно: герметизация швов и стыков в местах ввода и прохождения электропроводки, санитарно-технических коммуникаций через перекрытия, стены, а также в местах прохождения вентиляционных коробов в горячем цехе, в подвальном помещении;9) разделочные доски и ножи промаркировать ;10) не использовать губчатый материал для мытья кухонной посуды;11) обеспечить хранение чистой кухонной посуды в закрытых стеллажах, высота которых менее 0,5 м от пола. Чистые столовые приборы хранить в специальных ящиках-кассетах;12) обеспечить контроль за соблюдают следующих правил личной гигиены сотрудниками:
Код № 11
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции в условиях, которые обеспечивают предотвращение порчи и защиту этого сырья и компонентов от загрязняющих веществ; 2) Снять с реализации пищевую продукцию с несоблюдением условий хранения, установленным изготовителем, а именно: вино красное полусладкое «Чинар» - 1,2 л; вино белое полусладкое «Лейли» - 0,9л; вино полусухое «Золотой Баку» - 1,5 л; вино красное сухое «Неро Д Авола Терре Сичилиане» - 0,6л (нарушено условие хранение (температурный режим) после вскрытия ). 3) Не реализовать варенье изготовленное в домашних условиях в ресторане и снять с реализации: инжирное, белая черешня, клубничное ,вишня - 96л; 4) Хранить алкогольную продукцию в складском помещении с соблюдением товарного соседства.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 10, 11, 17, 24 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 4.9; 5.1; 5.2; 5.5; 5.6; 5.9; 5.11; 5.13;6.1; 6.2; 6.9;6.12; 6.13; 6.18; 6.19; 7.13; 13.4 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" (утв. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 6 ноября 2001 г.); п. 4.2. СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение",п. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»,ст.ст. 10, 11, 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4,7,8, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Гафаров Салвар Джумшуд оглы
Должность представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст Представитель по доверенности (администратор) Гафаров Салвар Джумшуд оглы с актом проверки ознакомлен, копии получила нарочно

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Стоик"
ИНН 7723566930
ОГРН 1067746446063
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2006-04-04
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2011-07-01

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-02-25

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001029839
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057746466535
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Роспотребнадзора по г.Москве

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Вартанян Нелли Вагановна
Должность врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Башкова Маргарита Анатольевна
Должность помощник санитарного врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Альяных Надежда Ивановна
Должность помощник санитарного врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Карпова Вера Вячеславовна
Должность помощник санитарного врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Степанов Игорь Игоревич
Должность специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Молдованов Владимир Валерьевич
Должность главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Федина Ольга Николаевна
Должность специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Павловский Василий Григорьевич
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Петрова Марина Владимировна
Должность зав.отделом-врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ивасива Надежда Александровна
Должность заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шендерович Алина Ильинична
Должность специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ларина Юлия Владимировна
Должность начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Царькова Алина Ильинична
Должность специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ванчков Александр Николаевич
Должность врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ечкалов Евгений Георгиевич
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Майоров Петр Геннадьевич
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Слюсарева Ирина Павловна
Должность врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тельнова Маргарита Михайловна
Должность помощник санитарного врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Афоньшина Любовь Витальевна
Должность зам.главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Осипова Любовь Владимировна
Должность заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-03-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-30
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по проведению экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда
Дата начала 2020-03-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-30
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды
Дата начала 2020-03-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-30
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды
Дата начала 2020-03-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-30
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по осмотру и обследованию используемых юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов
Дата начала 2020-03-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-30
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по ознакомлению (рассмотрению) с документами юридического лица, индивидуального предпринимателя и иной информации об их деятельности связанными с целями, задачами и предметом проверки
Дата начала 2020-03-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-30

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2006-04-04
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2011-07-01
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2011 "О безопасности молока и молочной продукции", Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016); ТР ТС 024/2011 «Технический регламент Таможенного союза. Технический регламент на масложировую продукцию»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду" (ТР ЕАЭС 044/2017); Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299), СанПин 2.3.2.2603-10 дополнение № 17 к СанПин 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности продуктов» и др. нормативным документам; Приказ Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г. N 125н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям"; СП 3.1.2825-10 "Профилактика вирусного гепатита А"; СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья";
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки