Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью контроля выполнения предписания должностного лица об устранении нарушений санитарных требований б/н от 21 апреля 2020 года. Задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека. Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора).

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• По п. 9: не выполнено: результаты лабораторно-инструментальных исследований питьевой воды через пурифайер (в обеденном зале) по микробиологическим показателям не представлены (п. 10.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования). По п. 10: не выполнено: не представлены документы, подтверждающие качество и безопасность питьевой бутилированной воды (п. 10.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования). По п. 14: не выполнено: меню не согласовано с органами, осуществляющими санитарно-эпидемиологический надзор (п. 6.5 п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»). Представлен скриншот отправки меню на согласование в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по г. Москве». По п.29: не выполнено: не представлены паспорта на существующие вентиляционные системы, договора на техническое обслуживание, на очистку и дезинфекцию вентиляционных систем, акты пуска-наладочных работ.

Нарушенный правовой акт:

• ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения № 52 - ФЗ от 30.03.1999 г., ст. 11, 24, 28; СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования, п.6.5, 6.22 п.10.1, 10.8; СанПиН 2.3.4.548-96 "Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений", п. 1.6.
• Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

Выданные предписания:

• 1.Представить результаты лабораторно-инструментальных исследований питьевой воды через пурифайер (в обеденном зале) по микробиологическим показателям не представлены (п. 10.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования). 2. Представить документы, подтверждающие качество и безопасность питьевой бутилированной воды (п. 10.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования). 3.Согласовать меню с органами, осуществляющими санитарно-эпидемиологический надзор (п. 6.5 п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»). Представлен скриншот отправки меню на согласование в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по г. Москве». 4.Представить паспорта на существующие вентиляционные системы, договора на техническое обслуживание, на очистку и дезинфекцию вентиляционных систем, акты пуска-наладочных работ.