Причина проверки:

проверки деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов (313122070), настоящая проверка проводится с целью: проверки фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан по информации , изложенной в мотивированном представлении №51 от 10.09.2020 года, по результатам рассмотрения обращения № 72550/Ж-2020 от 01.09.2020 г, контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека, соблюдение обязательных требований _______________________________________________________________________________________________________________________

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в торговом зале магазина в реализации выявлены пищевые продукты с истекшими сроками годности, а именно: - йогурт с шариками в шоколаде «Апети» ОАО «Савушкин продукт» 105 гр., срок годности до 21.09.2020 г.; - ветчина с индейкой «Империя вкуса» «Черкизово» 400 гр. 1 шт. срок годности до 20.09.2020 г.;- Колбасные изделия полукопченые «Деревенская пряная с сальцем» ЗАО «Стародворские колбасы» г. Владимир, 300 гр. 2 шт. срок годности до 20.09.2020 г.;- мясной продукт «Зельц вареный «Деревенский» ОАО «Великолукский комбинат» 330 гр. 3 шт., дата изготовления 17.08.2020 срок годности 35 суток (21.09.2020 г.); - колбаса полукопченая «Оригинальная» ТМ «Первым делом» ООО «Мясоперерабатывающий комбинат «Атяшевский» Республика Мордова 400 гр. 8 шт. дата изготовления 07.08.2020 г. срок годности 45 суток (21.09.2020), Также в реализации выявлена пищевая продукция «Сыр косичка «Копченый» производство ОАО «Молзавод «Гиагинский» Республики Адыгея, 100 гр. не имеющая информацию (маркировку) с указанием даты изготовления, сроках годности, На момент проверки сотрудник магазина продавец-кассир Мурдинова Фарида Тургунжановна находилась на рабочем месте без средств индивидуальной защиты, регламентирующих, что в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней должны своевременно и в полном объеме проводиться предусмотренные санитарно-эпидемиологическими правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия. Санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия проводятся в обязательном порядке гражданами, в том числе индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами в соответствии с осуществляемой ими деятельностью; определяющего, что мероприятиями направленными на «разрыв» механизма передачи инфекции являются, в том числе использование средств индивидуальной защиты (маски, перчатки)

Нарушенный правовой акт:

• п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 (далее- ТР ТС 021/2011), п.п. 2.1., 2.6. Санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п. 4.4. Санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)», ФЗ от 30 марта 1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (СОVID-19)», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22.05.2020 №15, Постановления Главного Государственного санитарного врача Российской Федерации от 13 марта 2020 г. N 6 «О дополнительных мерах по снижению рисков распространения COVID-2019», Постановления Главного государственного санитарного врача Москвы от 12 марта 2020 г. №1 «О проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий по недопущению завоза и распространения новой коронавирусной инфекции, вызванной 2019-nCoV в городе Москве»
• Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

Выданные предписания:

• 1. Не допускать к реализации пищевую продукцию с истекшими сроками годности, усилить контроль по недопущению к реализации просроченной продукции. 2. Не допускать к реализации пищевую продукцию без информации об условиях хранения, сроке годности данной продукции реализации.