Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы понадзору в сфере зашиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно эпидемиологического благополучия человекаПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требованийпроведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• не все установленное в производственных помещениях оборудование находится в исправном состоянии посудомоечная машина работает в ополаскивающем режиме по адресу ул Мусы Джалиля д 29 к 2пищеблок не оснащен необходимым технологическим оборудованием не установлен резервный источник горячего воводоснабжения для бесперебойного обеспечения горячей водой производственные цеха и моечные отделения по адресу улул Мусы Джалиля д 29 к 2 пищеблок не всегда оснащен необходимым технологическим оборудованием на линии раздачи отсутствует мармит для 11х блюд холодильная витрина по адресу ул Мусы Джалиля д 17 к3

Нарушенный правовой акт:

• Закона о санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г ст 17 28 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» пп 43 141 142 п п 41 прил1 33 13 823 825
• Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «Озащите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлениигосударственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании» Постановление Правительства Российской Федерации от 03042020 438 Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Постановление Правительства Российской Федерации от 22042020 N557 «О внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации в части установления особенностей осуществления контрольнонадзорной и разрешительной деятельности в 2020 году»

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить работу посудомоечной машины по адресу ул Мусы Джалиля дом 29 к2 2 Оснастить пищеблок необходимым технологическим оборудованием установить резервный источник горячего водоснабжения для бесперебойного обеспечения горячей водой производственные цеха и моечные отделения по адресу ул Мусы Джалиля дом 29 к23 Оборудовать пищеблок школы необходимым технологическим оборудованием установить на линии раздачи мармит для 1х блюд холодильную витрину по адресу ул Мусы Джалиля дом 17 корп3