Причина проверки:

С целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданным в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачи контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно эпидемиологического благополучия человекаПредмет соблюдение обязательных требований проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Выявленные нарушения (1 шт.):

• «10» марта 2021г в 12 час 00 мин в ходе внеплановой выездной проверки ГБОУ Школа 854 по адресу г Москва Зеленоград корп 621А на основании Распоряжения заместителя Руководителя Управления Роспотребнадзора по г Москве Игнатовой Е Н 023200014 от 25022021 г с 03 марта по 31 марта 2021 гбыли обнаружены нарушения санитарноэпидемиологических требованиям к условиям воспитания и обучения детей а именнохозяйствующим субъектом образовательным учреждением ГБОУ Школа 854 не проводится должным образом контроль за пищеблоками и питанием детеймытье столовой посуды на момент проверки осуществлялось в частично неисправной посудомоечной машине не работают ополаскивающие души Чайная и столовая посуда перед раздачей не просушена

Нарушенный правовой акт:

• ст 28 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям воспитания и обучения» Федерального закона от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»п 295 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»п 310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
• Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании»

Выданные предписания:

• 1Обеспечить должный контроль за организацией питания обучающихся обеспечением работы пищеблока приготовлением и реализацией готовых блюд
• 1Усилить контроль за соблюдением требований санитарных правил регламентирующих работу пищеблока и организацию питания школьников2Рассмотреть вопрос о привлечении к дисциплинарной ответственности сотрудников образовательного учреждения за ненадлежащее исполнение своих должностных обязанностей