Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Россельхознадзора от 01022021 93 «О проведении проверок» в силу пп 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являются выявление предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и или устранению последствий выявленных нарушенийПредметом настоящей проверки является содержащиеся в документах ИП Камалова ДР сведения а также соответствие его работников предъявляемым требованиям состояние используемых при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования подобных объектов транспортных средств производимые и реализуемые ИП Камаловым ДР товары выполняемая работа предоставляемые услуги и принимаемые им меры по исполнению обязательных требований и требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• ИП Камалов ДР в нарушение ст 1443 ч 2 допустил нарушения ТР ТС

Нарушенный правовой акт:

• ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции
• пп 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Приказ Россельхознадзора от 01022021 93 «О проведении проверок»

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить хранение мясной продукции тушки кур согласно требованиям п 93 гл 9 ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»2 Исключить необоснованное установление сроков годности пищевой продукции3 Не допускать проникновения в производственные помещения животных согласно требованиям пп 8 п 3 ст 11 и пп 3 п 1 ст 14 гл 3 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»4 Исключить возможность возникновения встречных и перекрестных потоков технологических операция согласно пп 1 п 1 ст 14 гл 3 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»