РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ШУХОВАПАБ
№772100067399

🔢 ИНН:
7725499118
🆔 ОГРН:
1187746926510
📍 Адрес:
115162 гМосква улШухова д 19
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.03.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве 16.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ШУХОВАПАБ (ИНН: 7725499118) , адрес: 115162 гМосква улШухова д 19

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью проверки фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан по информации изложенной в мотивированном представлении 240028МП от 02032021г по результатам рассмотрения обращения вх 8393ж2021 от 04022021гзадачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно эпидемиологического благополучия человека Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1 Не представлены сведения об автономности используемого вентиляционного канала для вытяжной системы вентиляции санузлов посетителей и персонала кафе2 Моечная ванна зоны моечной кухонной и столовой посуды производственного помещения кухни кафе не оборудована локальной вытяжной вентиляцией 3 Установлен факт хранения продукции с истекшим сроком годности Полуфабрикат из мяса цыплятбройлеров натуральные Крыло без кисти охлажденное лоток срок годности до 25032021 года 8 лотков общим весом 6782 кг Бургер из мраморной говядины классический Полуфабрикат мясной из говядины рубленый формованный охлажденный категории Б тм»Мираторг» срок годности до 30032021 года 6 упаковок общим весом 216 кг CARPACCIO из мраморной говядины продукт мясной из говядины цельнокусковой соленый категории А охлаждённый срок годности до 28032021 года 4 упаковки общим весом 0360 кг4Установлен факт замораживания нереализованных готовых блюд для последующей реализации в другие дни
Нарушенный правовой акт:
  • п26 212 213 356 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 128 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
  • подпункт а пункта 2 части 2 статьи 10 Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
  • Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
Выданные предписания:
  • 1Привети систему вентиляции в соответствие с требованиями санитарного законодательства Представить сведения об автономности используемого вентиляционного канала для вытяжной системы вентиляции санузлов посетителей и персонала кафе отдельных от вентиляционных каналов многоэтажного жилого дома2 Оборудовать моечную ванну зоны моечной кухонной и столовой посуды производственного помещения кухни кафе локальной вытяжной вентиляцией3 Не реализовывать продукцию по истечению ее срока годности 4 Не допускать дефростацию готовой продукции
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 115162 гМосква Муниципальный округ Даниловский внтерг улШухова д 19 этаж подвал помещком IV1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Адрес объекта проведения КНМ 115162 гМосква улШухова д 19
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 12.04.2021 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г Москва ул Шухова д19
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 31.03.2021
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сенюкова АГ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Каленова ИМ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Инженер отделения объектов коммунальнобытового назначения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 Не представлены сведения об автономности используемого вентиляционного канала для вытяжной системы вентиляции санузлов посетителей и персонала кафе2 Моечная ванна зоны моечной кухонной и столовой посуды производственного помещения кухни кафе не оборудована локальной вытяжной вентиляцией 3 Установлен факт хранения продукции с истекшим сроком годности Полуфабрикат из мяса цыплятбройлеров натуральные Крыло без кисти охлажденное лоток срок годности до 25032021 года 8 лотков общим весом 6782 кг Бургер из мраморной говядины классический Полуфабрикат мясной из говядины рубленый формованный охлажденный категории Б тм»Мираторг» срок годности до 30032021 года 6 упаковок общим весом 216 кг CARPACCIO из мраморной говядины продукт мясной из говядины цельнокусковой соленый категории А охлаждённый срок годности до 28032021 года 4 упаковки общим весом 0360 кг4Установлен факт замораживания нереализованных готовых блюд для последующей реализации в другие дни

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В соответствии со статьями 2716 283 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях составлен протокол по ст66 КоАП РФ о временном запрете деятельности ООО «ШУХОВАПАБ» по адресу г Москва улШухова д19 от 12042021 022400071С04
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате Составлен протокол по ст 66 КоАП РФ административном правонарушении на ООО «ШУХОВАПАБ» по адресу г Москва улШухова д19 от 12042021 022400071С04 В соответствии ст 66 КоАП РФ рассмотрение дела о данном административном правонарушении относится к компетенции Симоновского районного суда г Москвы Руководствуясь п 5 ч 1 ст 294 КоАП РФ «Определением о передачи протокола об административном правонарушении и других материалов дела на рассмотрение по подведомственности» от 12042021 022400071С04 передать материалы дела возбужденного в отношении ООО «ШУХОВАПАБ» в Симоновский районный суд г Москвы

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2401007404
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.04.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Привети систему вентиляции в соответствие с требованиями санитарного законодательства Представить сведения об автономности используемого вентиляционного канала для вытяжной системы вентиляции санузлов посетителей и персонала кафе отдельных от вентиляционных каналов многоэтажного жилого дома2 Оборудовать моечную ванну зоны моечной кухонной и столовой посуды производственного помещения кухни кафе локальной вытяжной вентиляцией3 Не реализовывать продукцию по истечению ее срока годности 4 Не допускать дефростацию готовой продукции

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п26 212 213 356 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 128 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Леонова АО
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате С актом ознакомлен 12042021 года

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ШУХОВАПАБ
ИНН проверяемого лица 7725499118
ОГРН проверяемого лица 1187746926510

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001029839
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057746466535
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ нет

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баженову ЕА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместителя начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Песоцкую Ирину Витальевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главных специалистовэкспертов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Павлив Ирину Борисовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главных специалистовэкспертов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Говрякова Олега Юрьевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущих специалистовэкспертов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сенюкову Анну Геннадьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущих специалистовэкспертов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рудневу Елену Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ завотделом гигиены труда и источников неионизирующих излучений
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лазаренко Наталью Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав отделением ОИНИ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Веретину Ирину Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперта физика ОИНИ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Крупнову Ольгу Дмитриевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене ОИНИ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тюрину Ирину Семеновну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене ОИНИ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бамбуеву Татьяну Леонидовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене ОИНИ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гордиенко Татьяну Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по коммунальной гигиене ОИНИ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Денисову Ольгу Михайловну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженер ОИНИ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Каленову Ирину Михайловну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженера отделения объектов коммунально бытового назначения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 16.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 12.04.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры Прокуратура Южного Административного Округа 115446 гМосква Коломенский проезд дом 12 корпус 1
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Заместитель прокурора административного округа
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Попова ИВ
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью проверки фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан по информации изложенной в мотивированном представлении 240028МП от 02032021г по результатам рассмотрения обращения вх 8393ж2021 от 04022021гзадачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно эпидемиологического благополучия человека Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по ознакомлению рассмотрению с документами юридического лица индивидуального предпринимателя и иной информации об их деятельности связанными с целями задачами и предметом проверки с 16 марта 2021 года по 12 апреля 2021 года
Дата начала проведения мероприятия 16.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 12.04.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по осмотру и обследованию используемых юридическим лицом индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов с 16 марта 2021 года по 12 апреля 2021 года
Дата начала проведения мероприятия 16.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 12.04.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по отбору образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды с 16 марта 2021 года по 12 апреля 2021 года
Дата начала проведения мероприятия 16.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 12.04.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по проведению их исследований испытаний отобранных образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды с 16 марта 2021 по 12 апреля 2021 года
Дата начала проведения мероприятия 16.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 12.04.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по проведению экспертиз и расследований направленных на установление причинноследственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда с 16 марта 2021 года по 12 апреля 2021 года
Дата начала проведения мероприятия 16.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 12.04.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 022400071С04
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 11.03.2021
Документ о согласовании проведения КНМ Сведения о согласовании проведения проверки с органами прокуратуры в случае если такое согласование проводилось
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 7042021348
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 12.03.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта подпункт а пункта 2 части 2 статьи 10 Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

requirements

requirementName Федеральные законы

documents

templateRequirementName О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
templateRequirementProps Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
templateRequirementNumber 294ФЗ
templateRequirementDate 2008-12-26
templateRequirementName О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
templateRequirementProps Федеральный закон «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
templateRequirementNumber 52ФЗ
templateRequirementDate 1999-03-30
templateRequirementName Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака
templateRequirementProps Федеральный закон «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
templateRequirementNumber 15ФЗ
templateRequirementDate 2013-02-23
Вакансии вахтой