Проверка ЧАСТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ШКОЛАИНТЕРНАТ 1 СРЕДНЕГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ОТКРЫТОГО АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ
№772100134499
🔢 ИНН:
2904014152
🆔 ОГРН:
1042901302828
📍 Адрес:
165300 Архангельская область г Котлас ул Маяковского 3
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.04.2021
🎯
Основание проведения
Приказ Роспотребнадзора от 16102020 года 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр 1665
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1п 15 СП 24364820 Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Работники пищеблока ЧОУ Школа интернат 1 среднего общего образования ОАО РЖД не соответствуют требованиям касающимся прохождения ими вакцинации поскольку согласно эк... Еще...1п 15 СП 24364820 Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Работники пищеблока ЧОУ Школа интернат 1 среднего общего образования ОАО РЖД не соответствуют требованиям касающимся прохождения ими вакцинации поскольку согласно экспертному заключению Органа инспекции ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области от 16 апреля 2021 г Ф4 34498 у 7 работников пищеблока общеобразовательного учреждения ФИО отсутствует отметка о прохождении иммунизации вакцинации против кори2п 812 приложения 9 таблица 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Документация по примерному и фактическому меню в ЧОУ Школа интернат 1 среднего общего образования ОАО РЖД не соответствует требованиям поскольку согласно экспертному заключению Органа инспекции ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области от 26 апреля 2021 г Ф4 35698 суммарный объем блюд в фактическом меню Завтрак для возрастной группы 711 лет суммарный объем блюд на завтрак в среднем составил 41525 г при гигиеническом нормативе не менее 500 гр для возрастной группы старше 11 лет суммарный объем блюд на завтрак в среднем составил 43992 г при гигиеническом нормативе не менее 550г 3 п 814 Приложения 8 п 28 п 812 Приложения 9 таблицы 1 таблицы 3 Приложения 10 таблица 3 Приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Документация по примерному и фактическому меню в ЧОУ Школа интернат 1 среднего общего образования ОАО РЖД не соответствует требованиям поскольку согласно экспертному заключению Органа инспекции ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области от 26 апреля 2021 г Ф4 35598 в примерном меню отсутствует информация итого за прием пищи итого за день среднее значение содержания пищевых веществ за период энергетическая ценность блюда салат рыбный 10 деньужин что не соответствует требованиям п814 рекомендуемому образцу Приложения 8 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Представлены технологические карты не на все блюда представленные в примерном меню что не соответствует требованиям п28 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 3 Масса порций блюд в примерном меню не соответствует требованиям п 812 Приложения 9 таблицы 1 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 4 Суммарный объем блюд в примерном меню менее гигиенического норматива что не соответствует требованиям п812 приложения 9 таблицы 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 5 Распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи в примерном меню не соответствуют требованиям п 812 Приложения 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 6 Содержание минеральных веществ и витаминов в примерном меню в среднем за 14 дней не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту 14.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ЧАСТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ШКОЛАИНТЕРНАТ 1 СРЕДНЕГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ОТКРЫТОГО АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ (ИНН: 2904014152) , адрес: 165300 Архангельская область г Котлас ул Маяковского 3
Выявленные нарушения (1 шт.):
1п 15 СП 24364820 Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Работники пищеблока ЧОУ Школа интернат 1 среднего общего образования ОАО РЖД не соответствуют требованиям касающимся прохождения ими вакцинации поскольку согласно экспертному заключению Органа инспекции ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области от 16 апреля 2021 г Ф4 34498 у 7 работников пищеблока общеобразовательного учреждения ФИО отсутствует отметка о прохождении иммунизации вакцинации против кори2п 812 приложения 9 таблица 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Документация по примерному и фактическому меню в ЧОУ Школа интернат 1 среднего общего образования ОАО РЖД не соответствует требованиям поскольку согласно экспертному заключению Органа инспекции ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области от 26 апреля 2021 г Ф4 35698 суммарный объем блюд в фактическом меню Завтрак для возрастной группы 711 лет суммарный объем блюд на завтрак в среднем составил 41525 г при гигиеническом нормативе не менее 500 гр для возрастной группы старше 11 лет суммарный объем блюд на завтрак в среднем составил 43992 г при гигиеническом нормативе не менее 550г 3 п 814 Приложения 8 п 28 п 812 Приложения 9 таблицы 1 таблицы 3 Приложения 10 таблица 3 Приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Документация по примерному и фактическому меню в ЧОУ Школа интернат 1 среднего общего образования ОАО РЖД не соответствует требованиям поскольку согласно экспертному заключению Органа инспекции ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области от 26 апреля 2021 г Ф4 35598 в примерном меню отсутствует информация итого за прием пищи итого за день среднее значение содержания пищевых веществ за период энергетическая ценность блюда салат рыбный 10 деньужин что не соответствует требованиям п814 рекомендуемому образцу Приложения 8 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Представлены технологические карты не на все блюда представленные в примерном меню что не соответствует требованиям п28 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 3 Масса порций блюд в примерном меню не соответствует требованиям п 812 Приложения 9 таблицы 1 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 4 Суммарный объем блюд в примерном меню менее гигиенического норматива что не соответствует требованиям п812 приложения 9 таблицы 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 5 Распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи в примерном меню не соответствуют требованиям п 812 Приложения 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 6 Содержание минеральных веществ и витаминов в примерном меню в среднем за 14 дней не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Нарушенный правовой акт:
п 15 СП 24364820 Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи 812 814СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Выданные предписания:
1Работникам пищеблока ЧОУ Школа интернат 1 среднего общего образования ОАО РЖД пройти вакцинацию против кори 2Провести корректировку примерного и фактического меню
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
165300 Архангельская область г Котлас ул Маяковского 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-04-30T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Архангельская обл г Котлас
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2021-04-15T09:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
8
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Гледенов Сергей Александрович
Должность
Заместитель начальника Северного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1п 15 СП 24364820 Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Работники пищеблока ЧОУ Школа интернат 1 среднего общего образования ОАО РЖД не соответствуют требованиям касающимся прохождения ими вакцинации поскольку согласно экспертному заключению Органа инспекции ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области от 16 апреля 2021 г Ф4 34498 у 7 работников пищеблока общеобразовательного учреждения ФИО отсутствует отметка о прохождении иммунизации вакцинации против кори2п 812 приложения 9 таблица 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Документация по примерному и фактическому меню в ЧОУ Школа интернат 1 среднего общего образования ОАО РЖД не соответствует требованиям поскольку согласно экспертному заключению Органа инспекции ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области от 26 апреля 2021 г Ф4 35698 суммарный объем блюд в фактическом меню Завтрак для возрастной группы 711 лет суммарный объем блюд на завтрак в среднем составил 41525 г при гигиеническом нормативе не менее 500 гр для возрастной группы старше 11 лет суммарный объем блюд на завтрак в среднем составил 43992 г при гигиеническом нормативе не менее 550г 3 п 814 Приложения 8 п 28 п 812 Приложения 9 таблицы 1 таблицы 3 Приложения 10 таблица 3 Приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Документация по примерному и фактическому меню в ЧОУ Школа интернат 1 среднего общего образования ОАО РЖД не соответствует требованиям поскольку согласно экспертному заключению Органа инспекции ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области от 26 апреля 2021 г Ф4 35598 в примерном меню отсутствует информация итого за прием пищи итого за день среднее значение содержания пищевых веществ за период энергетическая ценность блюда салат рыбный 10 деньужин что не соответствует требованиям п814 рекомендуемому образцу Приложения 8 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Представлены технологические карты не на все блюда представленные в примерном меню что не соответствует требованиям п28 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 3 Масса порций блюд в примерном меню не соответствует требованиям п 812 Приложения 9 таблицы 1 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 4 Суммарный объем блюд в примерном меню менее гигиенического норматива что не соответствует требованиям п812 приложения 9 таблицы 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 5 Распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи в примерном меню не соответствуют требованиям п 812 Приложения 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 6 Содержание минеральных веществ и витаминов в примерном меню в среднем за 14 дней не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Вынесено постановление о назначении административного наказания 34 от 03062021 в отношении юридического лица
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
Постановление исполнено поступил платеж об оплате штрафа
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
115
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-09
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1Работникам пищеблока ЧОУ Школа интернат 1 среднего общего образования ОАО РЖД пройти вакцинацию против кори 2Провести корректировку примерного и фактического меню
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п 15 СП 24364820 Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи 812 814СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Гудаченко Андрей Валерьевич
Должность
И О Директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
Ознакомлен
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ЧАСТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ШКОЛАИНТЕРНАТ 1 СРЕДНЕГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ОТКРЫТОГО АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ
ИНН
2904014152
ОГРН
1042901302828
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Повестка
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-04-05
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013439
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057746107242
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Гледенов Сергей Александрович
Должность
Заместитель начальника Северного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Алексеева Любовь Геннадьевна
Должность
Главный врач ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Сакерина Елена Владимировна
Должность
61190803339182
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-04-14
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-30
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
13
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Приказ Роспотребнадзора от 16102020 года 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр 1665
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 обследование используемых лицом подлежащим проверке территорий зданий строений сооружений помещений оборудования подобных объектов транспортных средств и перевозимых указанным лицом грузов производимых и реализуемых им товаров результатов выполняемых ими работ оказываемых услуг 14042021 160420212 отбор образцов проб продукции объектов окружающей среды и производственной среды для проведения их исследований испытаний 14042021 190420213 проведение исследований испытаний экспертиз 14042021 260420214 рассмотрение представленных документов 14042021 30042021
Дата начала
2021-04-14
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-30
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
28004
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-04-05
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
