Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Зыбинская средняя школа» Белогорского района Республики Крым
№772100137702
🔢 ИНН:
9109007610
🆔 ОГРН:
1149102170898
📍 Адрес:
297610 Республика Крым Белогорский районсЗыбины ул Ленина д24
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.04.2021
🎯
Основание проведения
исполненияПриказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей иблагополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведениивнеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевыхпродуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от141... Еще...исполненияПриказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей иблагополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведениивнеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевыхпродуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от14102020 Пр1665
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Дезинфицирующие средства хранятся без упаковки производителя в полиэтиленовом пакете используются в нарушение инструкции по их применению что является нарушением требований п45 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст... Еще...Дезинфицирующие средства хранятся без упаковки производителя в полиэтиленовом пакете используются в нарушение инструкции по их применению что является нарушением требований п45 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ Хранение уборочного инвентаря не упорядочено специализированное место для хранения инвентаря не выделено что является нарушением п219 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗНе проводится производственный контроль продукции и блюд изготавливаемых на пищеблоке учебного заведения включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания Сведения о соответствии готовые блюд напитков кулинарных и кондитерские изделий изготавливаемых на пищеблоке школы требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям отсутствуют что является нарушением требований п 21 23 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗИнвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерной метки объема в литрах иили миллилитрах что является нарушением п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 11 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю 12.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Зыбинская средняя школа» Белогорского района Республики Крым (ИНН: 9109007610) , адрес: 297610 Республика Крым Белогорский районсЗыбины ул Ленина д24
Выявленные нарушения (1 шт.):
Дезинфицирующие средства хранятся без упаковки производителя в полиэтиленовом пакете используются в нарушение инструкции по их применению что является нарушением требований п45 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ Хранение уборочного инвентаря не упорядочено специализированное место для хранения инвентаря не выделено что является нарушением п219 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗНе проводится производственный контроль продукции и блюд изготавливаемых на пищеблоке учебного заведения включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания Сведения о соответствии готовые блюд напитков кулинарных и кондитерские изделий изготавливаемых на пищеблоке школы требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям отсутствуют что является нарушением требований п 21 23 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗИнвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерной метки объема в литрах иили миллилитрах что является нарушением п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 11 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ
Нарушенный правовой акт:
ст11 ст28 Федерального закона РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
пЗ ч2 ст 10 ФедеральногоЗакона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц ииндивидуальных предпринимателей при осуществлении государственногоконтролянадзора и муниципального контроля
Выданные предписания:
1 Обеспечить проведение производственного контроля продукции и блюд изготавливаемых на пищеблоке учебного заведения включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания согласно требований п 21 23 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ2 Обеспечить хранение и использование дезинфицирующих средств согласно требований п45 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ3 Обеспечить хранение уборочного инвентаря согласно требований п219 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ4 Обеспечить пищеблок необходимой мерной посудой согласно требований п45 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
297610 Республика Крым Белогорский районсЗыбины ул Ленина д24
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
297610 Республика Крым Белогорский районсЗыбины ул Ленина д24
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-04-16T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
297600 Республика Крым г Белогорск ул Островского 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-04-12T14:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
5
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
5
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Каракулов Анатолий Анатольевич
Должность
помощник врача по общей гигиенеАттестат аккредитации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым игороде федерального значения Севастополе» от 26062015 г RARU21СГ86выдан Федеральной службой по аккредитации
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Кузнецова Людмила Сергеевна
Должность
старший специалист 1 разряда Территориального отдела по Белогорскому Советскому и Нижнегорскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Вознюк Галина Михайловна
Должность
начальник Территориального отдела по Белогорскому Советскому и Нижнегорскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Дезинфицирующие средства хранятся без упаковки производителя в полиэтиленовом пакете используются в нарушение инструкции по их применению что является нарушением требований п45 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ Хранение уборочного инвентаря не упорядочено специализированное место для хранения инвентаря не выделено что является нарушением п219 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗНе проводится производственный контроль продукции и блюд изготавливаемых на пищеблоке учебного заведения включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания Сведения о соответствии готовые блюд напитков кулинарных и кондитерские изделий изготавливаемых на пищеблоке школы требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям отсутствуют что является нарушением требований п 21 23 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗИнвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерной метки объема в литрах иили миллилитрах что является нарушением п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 11 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
Протокол 78 от 16042021г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Постановление 1900062 от 27042021г
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
1901080
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-11
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 Обеспечить проведение производственного контроля продукции и блюд изготавливаемых на пищеблоке учебного заведения включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания согласно требований п 21 23 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ2 Обеспечить хранение и использование дезинфицирующих средств согласно требований п45 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ3 Обеспечить хранение уборочного инвентаря согласно требований п219 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ4 Обеспечить пищеблок необходимой мерной посудой согласно требований п45 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст11 ст28 Федерального закона РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Запорожченко ТИ
Должность
иодиректора МБОУ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлена 16042021 в 1500
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Зыбинская средняя школа» Белогорского района Республики Крым
ИНН
9109007610
ОГРН
1149102170898
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
222537261
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1147746464403
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Каракулов Анатолий Анатольевич
Должность
помощник врача по общей гигиенеАттестат аккредитации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым игороде федерального значения Севастополе» от 26062015 г RARU21СГ86выдан Федеральной службой по аккредитации
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Кузнецова Людмила Сергеевна
Должность
старший специалист 1 разряда Территориального отдела по Белогорскому Советскому и Нижнегорскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Вознюк Галина Михайловна
Должность
начальник Территориального отдела по Белогорскому Советскому и Нижнегорскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-16
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
5
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
5
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
исполненияПриказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей иблагополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведениивнеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевыхпродуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от14102020 Пр1665
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объектаобязательным требованиям с 12042021 г по 16042021 г2 анализ документов и представленной информации с 12042021 г по 16042021г 3 отбор проб питьевой воды готовой продукции смывов с целью проведениялабораторного исследования с 12042021 г по 16042021 г4 анализ результатов лабораторных исследований с 12042021 г по 16042021г
Дата начала
2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-16
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
пЗ ч2 ст 10 ФедеральногоЗакона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц ииндивидуальных предпринимателей при осуществлении государственногоконтролянадзора и муниципального контроля
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
1900047
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-04-06
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пЗ ч2 ст 10 ФедеральногоЗакона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц ииндивидуальных предпринимателей при осуществлении государственногоконтролянадзора и муниципального контроля
