Причина проверки:

С целью исполнения Приказа Россельхознадзора от 01022021 93 «О проведении проверок» и от 01022021 93 «О проведении проверок» в силу пп 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Задачи выявление предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечение и или устранению последствий выявленных нарушений Предметом настоящей проверки является содержащиеся в документах сведения а также соответствие его работников предъявляемым требованиям состояние используемых указанными лицами при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования подобных объектов транспортных средств производимые и реализуемые товары выполняемая работа предоставляемые услуги и принимаемые меры по исполнению обязательных требований и условий установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (2 шт.):

• п4 ст 13 п13ст 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880 пп5 п412 ст 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 0222011 881 от 09122011 г п 65 ст8 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 принят Решением Совета Евразийской экономической комиссией от 09102013 г 68
• п 1 п 2 п 3 Приложения 1 п1 п 2 Приложения 2 Приказа Минсельхоза России от 27122016 N 589 Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях Зарегистрировано в Минюсте России 30122016 N 45094

Нарушенный правовой акт:

• КОДЕКС РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ОБ АДМИНИСТРАТИВНЫХ ПРАВОНАРУШЕНИЯХ
• О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• 1 Реализацию мяса свинины осуществлять с соответствующей маркировкой с информацией о производителе сроках годности и условиях хранения2 Ножи используемые для разделки крупнокусковых мясных полуфабрикатов хранить в специально отведенном месте 3 Составить график санитарных дней4 Осуществлять контроль при мойки и дезинфекции холодильных камер с оформлением актов выполненных работ
• 1Зарегистрироваться в ФГИС системе «ВетИС»2Продукцию животного происхождения принимать на реализацию оформленную в ФГИС «Меркурий»