|
🔢 ИНН:
|
504502854399 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
319502200017390 |
|
📍 Адрес:
|
Московская область г Коломна ул Колхозная д 12а |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
05.05.2021 |
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по г Москва Московской и Тульской областям 05.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Аверьянова Оксана Анатольевна (ИНН: 504502854399) , адрес: Московская область г Коломна ул Колхозная д 12а
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Московская область г Коломна ул Колхозная д 12а |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-05-19T18:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Московская область г Коломна прд Автомобилистов д 2 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-05-12T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 8 |
| ФИО | Аникеев Александр Сергеевич |
|---|---|
| Должность | Начальник Ступинского МРО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бахин Владимир Евгеньевич |
| Должность | старший государственный инспектор |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Жигарев Антон Сергеевич |
| Должность | старший государственный инспектор |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушения ТР ТС 0212011 ТР ТС 0342013 |
| Код | 07402021 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-19 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-23 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранение нарушений обязательных требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв решением комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 утв решением Совета Евразийской Экономической комиссии от 09102013 г 681 Обеспечить проведение в целях дезинфекции санитарную обработку полотна пилы используемой в процессе производства не реже чем через 1 час работы с оформлением подтверждающих проведение обработки документов2 Замену инструментов в целях дезинфекции необходимых для осуществления технологических процессов осуществлять по мере их загрязнения но не реже 1 раза в 30 минут с оформлением подтверждающих проведение обработки документов3 Обеспечить хранение неиспользуемых во время технологического процесса ножей в стерилизаторе или в специально отведенном месте в целях обеспечения защиты от загрязнений4 Обеспечить размещение мясной продукции при хранении в морозильных и холодильных камерах на расстоянии не менее 30 см от стен и приборов охлаждения5 Не допускать соприкосновение свиных полутуш при хранении на подвесах в холодильной камере6 Процессы разделки туш полутуш четвертин отрубов их обвалку и жиловку осуществлять при температуре воздуха не выше плюс 12 C7 Хранение замороженной мясной продукции осуществлять в соответствии с условиями хранения установленными производителями данной продукции8 Обеспечить при производстве продукции процедуру прослеживаемости пищевой продукции обеспечивающую идентификацию материалов поступающих от непосредственных поставщиков а также первичный маршрут распределения конечной продукции9 Разработать внедрить и поддерживать при осуществлении производства изготовления пищевой продукции программу производственного контроля основанную на принципах ХАССП10 Не допускать выпуск в обращение мясной продукции полуфабрикатов и готовой мясной продукции не прошедшей оценку подтверждение соответствия требованиям технических регламентов Таможенного союза в форме декларирования соответствия |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв решением комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 утв решением Совета Евразийской Экономической комиссии от 09102013 г 68 |
|---|
| ФИО | Безобразов Александр Михайлович |
|---|---|
| Должность | представитель по доверенности |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | Ознакомлен получен |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный ветеринарный надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Аверьянова Оксана Анатольевна |
| ИНН | 504502854399 |
| ОГРН | 319502200017390 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный ветеринарный надзор |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-05-11 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10000055486 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по г Москва Московской и Тульской областям |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1107746501829 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000000988 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001054891 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами проводящими экспертизы обследования исследования испытания оценку отбор проб образцов досмотр и осмотр посещение подконтрольных субъектов и объектов выдачу заключений а также иные работы в установленной сфере деятельности |
| ФИО | Аникеев Александр Сергеевич |
|---|---|
| Должность | начальник Ступинского межрайонного отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Московский Юлия Андреевна |
| Должность | главный государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бахина Владимира Евгеньевича |
| Должность | старший государственный инспектор Ступинского межрайонного отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Жигарев Антон Сергеевич |
| Должность | старший государственный инспектор Ступинского межрайонного отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
|---|---|
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 10 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью исполнения приказов Россельхознадзора от 01022021 93 «О проведении проверок» и 94 «О проведении проверок» в силу пп 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являются выявление предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и или устранению последствий выявленных нарушений7 Предметом настоящей проверки является содержащиеся в документах ИП Аверьяновой ОА сведения а также соответствие его работников предъявляемым требованиям состояние используемых указанными лицами при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования подобных объектов транспортных средств производимые и реализуемые ИП Аверьяновой ОА товары выполняемая работа предоставляемые услуги и принимаемые меры по исполнению обязательных требований и условий установленных муниципальными правовыми актами |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю необходимые для достижения целей и задач проведения проверки обследование используемых ИП Ипаверьяновой ОА при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования подобных объектов 5 рабочих дней10 часовотбор проб образцов продукции в рамках лабораторного контроля продукции животного происхождения в соответствии с Положением о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров продукции подлежащих ветеринарному контролю надзору утвержденным Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102014 94и Положением о мониторинге качества безопасности пищевых продуктови здоровья населения утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 22112000 883 и направление для проведения испытаний 2 рабочих дня3 часарассмотрение документов ИП Ипаверьяновой ОА 3 рабочих дня7 часов |
|---|---|
| Дата начала | 2021-05-05 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-19 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 535РВ |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-04-22 |
| Положение нормативно-правового акта | пп 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Приказ Россельхознадзора от 01022021 93 «О проведении проверок»Приказ Россельхознадзора от 01022021 94 «О проведении проверок» |
|---|
| requirementName | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 |
|---|---|
| requirementName | глгл III XIV Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 |
| requirementName | Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27122016 589 |
| requirementName | Ветеринарные правила перемещения хранения переработки и утилизации биологических отходов утвержденные приказом Минсельхоза России от 26 октября 2020 года 626 |
| templateRequirementName | Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 |
|---|---|
| templateRequirementProps | стст 5 7 10 11 13 17 20 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 |
| templateRequirementNumber | 880 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 |
|---|---|
| templateRequirementProps | глгл III XIV Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 |
| templateRequirementNumber | 68 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementName | Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27122016 589 |
|---|---|
| templateRequirementProps | пп 2 3 Приложения 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27122016 589 |
| templateRequirementNumber | 589 |
| templateRequirementDate | 2016-12-27 |
| templateRequirementName | Ветеринарные правила перемещения хранения переработки и утилизации биологических отходов утвержденные приказом Минсельхоза России от 26 октября 2020 года 626 |
|---|---|
| templateRequirementProps | Ветеринарные правила перемещения хранения переработки и утилизации биологических отходов утвержденные приказом Минсельхоза России от 26 октября 2020 года 626 |
| templateRequirementNumber | 626 |
| templateRequirementDate | 2020-10-26 |