|
🔢 ИНН:
|
504802430739 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
316504800051020 |
|
📍 Адрес:
|
Московская область го Чехов д Крюково д 3 магазин «Парное Мясо» |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
07.06.2021 |
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по г Москва Московской и Тульской областям 07.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ИП Михайлова Наталья Михайловна (ИНН: 504802430739) , адрес: Московская область го Чехов д Крюково д 3 магазин «Парное Мясо»
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Московская область го Чехов д Крюково д 3 магазин «Парное Мясо» |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-07-05T13:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | МО го Чехов п Новый Быт ул Новая д 8 Б |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2021-06-08T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 12 |
| ФИО | Маньковский Николай Михайлович |
|---|---|
| Должность | заместитель начальника Ступинского МРО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Смирнов Павел Иванович |
| Должность | главный гос инспектор Ступинского МРО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в холодильном шкафу охлажденная мясная продукция «Изделие колбасное из мяса птицы вареное второго сорта охлажденное колбаса «Оригинальная» хранилась при t = +78оС условия хранения установленные изготовителем при t = от 0 до +6оС в морозильном ларе 1 на реализации и хранении находилась мясная продукция «Мясо кур замороженное» тушка второй сорт потрашеная при t = 82оС условия хранения установленные изготовителем при t не выше 12 оС не более 8 месяцев не выше 18оС не более 12 месяцев с даты изготовления что является нарушением п 12 ст 17 TP ТС 0212011 рабочие поверхности инвентаря разделочные доски контактирующие с пищевой продукцией выполнены из абсорбирующего материала дерево что является нарушением п 3 ст 15 TP ТС 0212011 персонал магазина принимает пищу непосредственно в производственных помещениях продукты питания хранятся вместе с реализуемым товаром сыры молочная продукция что является нарушением п 5 ст 11 ТР ТС 0212011 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | Протокол 0721164в2021 от 05072021 по ч 1 ст 1443 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Постановление 0721161в2021 от 22072021 наложен штраф 20 000 рублей |
| Код | 071302021 от 05072021 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-07-05 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-10-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | п 1 исключить приема пищи персоналом в производственных помещенияхмагазина продукты питания хранить отдельно от реализуемого товара отельный холодильник в соответствии с требованиями п 5 ст 11 TP ТС 0212011п 2 рабочие поверхности инвентаря разделочные доски контактирующие с пищевой продукцией выполнить из неабсорбирующего материала в соответствии с требованиями п 3 ст 15 TP ТС 0212011п 3 соблюдать условия хранения мясной охлажденной продукции установленные изготовителем в соответствии с требованиями п 12 ст 17 TP ТС 0212011 |
| Положение нормативно-правового акта | п 5 ст 11 п 3 ст 15 п 12 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного Союза ЕАЭС от 09122011 880 |
|---|
| ФИО | Михайлова Наталья Михайловна |
|---|---|
| Должность | индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлен |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный ветеринарный надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ИП Михайлова Наталья Михайловна |
| ИНН | 504802430739 |
| ОГРН | 316504800051020 |
| Форма проведения КНМ | Документарная и выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный ветеринарный надзор |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-05-31 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10000055486 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по г Москва Московской и Тульской областям |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1107746501829 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000000988 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001054891 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами проводящими экспертизы обследования исследования испытания оценку отбор проб образцов досмотр и осмотр посещение подконтрольных субъектов и объектов выдачу заключений а также иные работы в установленной сфере деятельности |
| ФИО | Маньковский Николай Михайлович |
|---|---|
| Должность | заместитель начальника Ступинского МРО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Козлов Константин Константинович |
| Должность | главный гос инспектор Ступинского МРО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Смирнов Павел Иванович |
| Должность | главный гос инспектор Ступинского МРО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Казакова Ксения Николаевна |
| Должность | старший гос инспектор Ступинского МРО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
|---|---|
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Россельхознадзора от 01022021 94 «О проведении проверок» и Приказа Россельхознадзора от 01022021 93 «О проведении проверок» в силу пп 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являются выявление предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и или устранению последствий выявленных нарушений7 Предметом настоящей проверки является содержащиеся в документах ИП Михайловой НМ сведения а также соответствие её работников предъявляемым требованиям состояние используемых при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования подобных объектов транспортных средств производимые и реализуемые ИП Михайловой НМ товары выполняемая работа предоставляемые услуги и принимаемые ею меры по исполнению обязательных требований и требований установленных муниципальными правовыми актами |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов ИП Михайловой НМ 5 рабочих днейобследование используемых при осуществлении деятельности ИП Михайловой НМ зданий строений сооружений помещений оборудования подобных объектов транспортных средств осмотр реализуемой продукции 10 рабочих днейотбор проб продукции животного происхождения объектов окружающей среды их исследование испытание 5 рабочих дней |
|---|---|
| Дата начала | 2021-06-07 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-07-05 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 570РВ |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-04-29 |
| Положение нормативно-правового акта | пп «а» п 2 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Приказ Россельхознадзора от 01022021 94 «О проведении проверок»Приказ Россельхознадзора от 01022021 93 «О проведении проверок» |
|---|
| requirementName | Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27122016 589 |
|---|---|
| requirementName | Закон Российской Федерации от 14051993 49791 «О ветеринарии» |
| requirementName | ст ст 3 5 9 15 19 21 24 25 Федерального закона Российской Федерации от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
| requirementName | Федеральный закон от 27122002 N 184ФЗ О техническом регулировании |
| requirementName | стст 10 13 14 17 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 |
| requirementName | глгл IV V IX XI XII Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 |
| requirementName | Ветеринарные правила перемещения хранения переработки и утилизации биологических отходов утвержденные приказом Минсельхоза России от 26 октября 2020 года 626 |
| requirementName | пп 3 16 Положения о порядке изъятия из обращения проведения экспертизы временного хранения утилизации или уничтожения некачественных и или опасных пищевых продуктов материалов и изделий контактирующих с пищевыми продуктами утвержденного Постановлением Правительства РФ от 7 октября 2020 г 1612 |
| requirementName | 2019-10-28T19:01:58.415722 |
| requirementName | Ветеринарные правила осуществления профилактических диагностических ограничительных и иных мероприятий установления и отмены карантина и иных ограничений направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов африканской чумы свиней утвержденные приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 28012021 37 |
| requirementName | Правила по борьбе с гриппом птиц утверждённые приказом Минсельхоза России от 27032006 90 |
| templateRequirementName | Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27122016 589 |
|---|---|
| templateRequirementProps | пп 2 3 Приложения 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27122016 589 |
| templateRequirementNumber | 589 |
| templateRequirementDate | 2016-12-27 |
| templateRequirementName | Закон Российской Федерации от 14051993 49791 «О ветеринарии» |
|---|---|
| templateRequirementProps | стст 15 18 21 Закона Российской Федерации от 14051993 49791 «О ветеринарии» |
| templateRequirementNumber | 49791 |
| templateRequirementDate | 1993-05-14 |
| templateRequirementName | Федерального закона Российской Федерации от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
|---|---|
| templateRequirementProps | ст ст 3 5 9 15 19 21 24 25 Федерального закона Российской Федерации от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
| templateRequirementNumber | 29ФЗ |
| templateRequirementDate | 2000-01-02 |
| templateRequirementName | Федеральный закон от 27122002 N 184ФЗ О техническом регулировании |
|---|---|
| templateRequirementProps | ст 36 38 46 Федерального закона «О техническом регулировании» от 27122002 184ФЗ |
| templateRequirementNumber | 184ФЗ |
| templateRequirementDate | 2002-12-27 |
| templateRequirementParagraph | |
| templateRequirementPart | |
| templateRequirementArticle |
| templateRequirementName | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 |
|---|---|
| templateRequirementProps | стст 10 13 14 17 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 |
| templateRequirementNumber | 880 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 |
|---|---|
| templateRequirementProps | глгл IV V IX XI XII Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 |
| templateRequirementNumber | 68 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementName | Приказ Минсельхоза России |
|---|---|
| templateRequirementProps | Ветеринарные правила перемещения хранения переработки и утилизации биологических отходов утвержденные приказом Минсельхоза России от 26 октября 2020 года 626 |
| templateRequirementNumber | 626 |
| templateRequirementDate | 2020-10-26 |
| templateRequirementName | Положение о порядке изъятия из обращения проведения экспертизы временного хранения утилизации или уничтожения некачественных и или опасных пищевых продуктов материалов и изделий контактирующих с пищевыми продуктами утвержденное Постановлением Правительства РФ от 7 октября 2020 г 1612 |
|---|---|
| templateRequirementProps | пп 3 16 Положения о порядке изъятия из обращения проведения экспертизы временного хранения утилизации или уничтожения некачественных и или опасных пищевых продуктов материалов и изделий контактирующих с пищевыми продуктами утвержденного Постановлением Правительства РФ от 7 октября 2020 г 1612 |
| templateRequirementNumber | 1612 |
| templateRequirementDate | 2020-10-07 |
| templateRequirementName | Единых ветеринарных ветеринарносанитарных требований предъявляемых к объектам подлежащим ветеринарному контролю надзору утвержденных Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 13022018 27 |
|---|---|
| templateRequirementProps | гл VII Единых ветеринарных ветеринарносанитарных требований предъявляемых к объектам подлежащим ветеринарному контролю надзору утвержденных Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 13022018 27 |
| templateRequirementNumber | 27 |
| templateRequirementDate | 2018-02-13 |
| templateRequirementParagraph | |
| templateRequirementPart | |
| templateRequirementArticle |
| templateRequirementName | пп 170 Ветеринарных правил осуществления профилактических диагностических ограничительных и иных мероприятий установления и отмены карантина и иных ограничений направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов африканской чумы свиней |
|---|---|
| templateRequirementProps | Ветеринарные правила осуществления профилактических диагностических ограничительных и иных мероприятий установления и отмены карантина и иных ограничений направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов африканской чумы свиней |
| templateRequirementNumber | бн |
| templateRequirementDate | 2016-05-31 |
| templateRequirementParagraph | пп 170 |
| templateRequirementName | Правила по борьбе с гриппом птиц утверждённые приказом Минсельхоза России от 27032006 90 |
|---|---|
| templateRequirementProps | Правила по борьбе с гриппом птиц утверждённые приказом Минсельхоза России от 27032006 90 |
| templateRequirementNumber | 90 |
| templateRequirementDate | 2006-03-27 |
| templateRequirementParagraph | 142 |
| templateRequirementPart | |
| templateRequirementArticle |