РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ РАЗДОЛЬНЕНСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ
№772100216263

🔢 ИНН:
9106012242
🆔 ОГРН:
1169102057079
📍 Адрес:
296200 Республика Крым Раздольненский район пгт Раздольное ул Ленина37
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.05.2021

Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю 18.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ РАЗДОЛЬНЕНСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ (ИНН: 9106012242) , адрес: 296200 Республика Крым Раздольненский район пгт Раздольное ул Ленина37

Причина проверки:

исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1 В нарушение подпункта 812 п 81 раздел VIII “Санитарноэпидемиологических требований к организации общественного питания населения» СаНПиН 2324359020 утв Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27октября 2020 года 32 в представленное меню не внесены корректировки в соответствии с требованиями законодательства в части обеспечения учащихся основными продуктами питания объемами порций2В нарушение попдпункта 22 п2 раздел II “Санитарноэпидемиологических требований к организации общественного питания населения» СаНПиН 2324359020 утв Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27октября 2020 года 32 чч91213 ст17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевых продуктов» ст41 ст 42 «Требования к маркировке упакованной пищевой продукции» Технического регламента Таможенного союза 0222011 года «Пищевые продукции в части ее маркировки» утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 года 881 масло сливочное расфасовано сотрудниками пищеблока и находится в холодильнике без маркировальных ярлыков 3 В нарушение пункта 310 1 раздел III “Санитарноэпидемиологических требований к организации общественного питания населения» СаНПиН 2324359020 утв Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 270ктября 2020 года 32 р 2 п 21 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней р2 п23 СП 312435980 20 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID2019» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 16 от 30062020 грубо нарушается режим мытья и обеззараживания столовой и чайной посуды посуда не обеззараживается
Нарушенный правовой акт:
  • “Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СаНПиН 2324359020 утв Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 270ктября 2020 года 32 р 2 п 21 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней р2 п23 СП 312435980 20 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID2019» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 16 от 30062020
  • п3 ч2 ст 10 Федерального Закона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контролянадзора и муниципального контроля
Выданные предписания:
  • исполнить требования “Санитарноэпидемиологических требований к организации общественного питания населения» СаНПиН 2324359020 утв Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 270ктября 2020 года 32 р 2 п 21 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней р2 п23 СП 312435980 20 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID2019» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 16 от 30062020
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 296200 Республика Крым Раздольненский район пгт Раздольное ул Ленина37
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Адрес объекта проведения КНМ 296200 Республика Крым Раздольненский район пгт Раздольное ул Ленина37
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 24.05.2021 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 206200 Республика Крым Раздольненский район пгт Раздольное ул Ленина37
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 18.05.2021
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Власенко Галина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник Территориального отдела по Черноморскому и Раздольненскому районам
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Поляшов Александр Геннадьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ ЦГиЭ в РК и гфз Севастополю в гЕвпатория Черноморскому Раздольненскому и Сакскому районам
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 В нарушение подпункта 812 п 81 раздел VIII “Санитарноэпидемиологических требований к организации общественного питания населения» СаНПиН 2324359020 утв Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27октября 2020 года 32 в представленное меню не внесены корректировки в соответствии с требованиями законодательства в части обеспечения учащихся основными продуктами питания объемами порций2В нарушение попдпункта 22 п2 раздел II “Санитарноэпидемиологических требований к организации общественного питания населения» СаНПиН 2324359020 утв Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27октября 2020 года 32 чч91213 ст17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевых продуктов» ст41 ст 42 «Требования к маркировке упакованной пищевой продукции» Технического регламента Таможенного союза 0222011 года «Пищевые продукции в части ее маркировки» утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 года 881 масло сливочное расфасовано сотрудниками пищеблока и находится в холодильнике без маркировальных ярлыков 3 В нарушение пункта 310 1 раздел III “Санитарноэпидемиологических требований к организации общественного питания населения» СаНПиН 2324359020 утв Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 270ктября 2020 года 32 р 2 п 21 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней р2 п23 СП 312435980 20 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID2019» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 16 от 30062020 грубо нарушается режим мытья и обеззараживания столовой и чайной посуды посуда не обеззараживается

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении 2100067 от 24 052021 в отношении юридического лица по ст66 КоАП РФ Постановлению об административном правонарушении 2100067 от 26052021 в отношении юридического лица по ст66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 8221020325872021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ исполнить требования “Санитарноэпидемиологических требований к организации общественного питания населения» СаНПиН 2324359020 утв Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 270ктября 2020 года 32 р 2 п 21 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней р2 п23 СП 312435980 20 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID2019» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 16 от 30062020

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта “Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СаНПиН 2324359020 утв Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 270ктября 2020 года 32 р 2 п 21 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней р2 п23 СП 312435980 20 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID2019» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 16 от 30062020

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кисилева Виктория Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор МУП Общественное питание Раздольненского района Республики Крым
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате ознакомлена 24052021 директор МУП Общественное питание Раздольненского района Республики Крым Кисилева ВЮ

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ РАЗДОЛЬНЕНСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ
ИНН проверяемого лица 9106012242
ОГРН проверяемого лица 1169102057079

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 17.05.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 222537261
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1147746464403
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Власенко Галина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник Территориального отдела по Черноморскому и Раздольненскому районам
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Поляшов Александр Геннадьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ ЦГиЭ в РК и гфз Севастополю в г Евпатория Черноморскому Раздольненскому и Сакскому районам
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 2
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры Республика Крым Раздольненский район пгт Раздольное улЛенина Прокуратура Раздольненского района
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры заместитель прокурора Раздольненского района
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Березовиченко ЮЮ
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям с 19052021 г по 24052021 г2 анализ документов и представленной информации с 19052021 г по 24052021 г3 отбор проб питьевой воды готовой продукции смывов с целью проведения лабораторного исследования с 18052021 г по 24052021 г4 анализ результатов лабораторных исследований с 24052021 г
Дата начала проведения мероприятия 18.05.2021
Дата окончания проведения мероприятия 24.05.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2100037
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 13.05.2021
Документ о согласовании проведения КНМ Сведения о согласовании проведения проверки с органами прокуратуры в случае если такое согласование проводилось
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ Исорг 20250020133321360420350020
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 14.05.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п3 ч2 ст 10 Федерального Закона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контролянадзора и муниципального контроля

requirements

requirementName Р ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции
requirementName Санитарноэпидемиологические правила и нормативы СанПиН 232107801 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
requirementName Санитарные правила и нормы СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания
requirementName СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий
requirementName СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
requirementName СП 31359720 требования к комплексу организационных профилактических санитарнопротивоэпидемических мероприятий проведение которых обеспечивает предупреждение возникновения и распространения случаев заболевания новой коронавирусной инфекцией COVID19 на территории Российской Федерации

documents

templateRequirementName обязательные для применения и исполнения на таможенной территории Таможенного союза требования безопасности к молоку и молочной продукции выпускаемых в обращение на таможенной территории Таможенного союза к процессам их производства хранения перевозки реализации и утилизации а также требования к маркировке и упаковке молока и молочной продукции для обеспечения их свободного перемещения
templateRequirementProps Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 67
templateRequirementNumber N 67
templateRequirementDate 2013-10-09

documents

templateRequirementName гигиенические нормативы безопасности и пищевой ценности для человека пищевых продуктов а также требования по соблюдению указанных нормативов при изготовлении ввозе и обороте пищевых продуктов
templateRequirementProps Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 14 ноября 2001 г N 36О введении в действие санитарных правил
templateRequirementNumber N 36
templateRequirementDate 2001-11-14

documents

templateRequirementName Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания
templateRequirementProps постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28 января 2021 года N 2
templateRequirementNumber N 2
templateRequirementDate 2021-01-28

documents

templateRequirementName Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий
templateRequirementProps Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 3
templateRequirementNumber 3
templateRequirementDate 2021-01-28

documents

templateRequirementName санитарноэпидемиологические требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека биологических химических физических и иных факторов среды обитания и условий деятельности при оказании услуг общественного питания населению несоблюдение которых создает угрозу жизни или здоровью человека угрозу возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний
templateRequirementProps постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года N 32
templateRequirementNumber N 32
templateRequirementDate 2020-10-27

documents

templateRequirementName Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 22 мая 2020 года N 15 Об утверждении санитарноэпидемиологических правил СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19
templateRequirementProps требования к комплексу организационных профилактических санитарнопротивоэпидемических мероприятий проведение которых обеспечивает предупреждение возникновения и распространения случаев заболевания новой коронавирусной инфекцией COVID19 на территории Российской Федерации
templateRequirementNumber N 15
templateRequirementDate 2020-05-22
templateRequirementParagraph
templateRequirementPart
templateRequirementArticle
Вакансии вахтой