Причина проверки:

выполнения приказа 199 от 21042021 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021г» в целях реализации поручения Правительства РФ от 15042021 ТГП124795

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1На пищеблоке отсутствуют термометры для измерения температуры блюд на раздаче СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения раздел 5 п 522На пищеблоке в цехе для сырых овощей обвалилась плитка со стены что создает сложности в проведении дезинфекции и мытья СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения раздел 2 п 2163На пищеблоке одна секция электродухового шкафа не работает СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения раздел 2 п 294Личные полотенца детей хранятся неупорядоченно отсутствует маркировка на вешалках СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» раздел 2 п 2475В спальных помещениях оборваны москитные сетки СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» раздел 2 п 24136Отсутствуют списки детей и соответственно маркировка кроватей в спальных помещениях СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» раздел 2 п 247 В ходе проверки были устранены следующие нарушения проведена маркировка кроватей вывешены списки детей в спальнях отремонтированы москитные сетки обеспечено упорядоченное хранение индивидуальных полотенец

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» раздел 2 п 247
• п 3 ч2 ст 10 Федерального Закона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных 3 предпринимателей при осуществлении государственного контролянадзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1Приобрести термометры для измерения температуры блюд на раздаче СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» раздел 5 п 52 Срок до 17062021г2Обеспечить проведение ремонта на пищеблоке в цехе для сырых овощей СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения раздел 2 п 216 Срок до 30082021г3Обеспечить ремонт на пищеблоке электродухового шкафа СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения раздел 2 п 29 Срок до 30082021г