Причина проверки:

исполненияПриказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей иблагополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках впериод подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021» в целяхреализации поручения Президента Российской Федерации от 15042021 ТГП124795

Цели, задачи проверки:

пЗ ч2 ст 10 ФедеральногоЗакона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц ииндивидуальных предпринимателей при осуществлении государственногоконтролянадзора и муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):

• На окнах отсутствуют москитные сетки для защиты от залета летающих кровососущих насекомых что является нарушением п2413 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 11 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ Посуда для приготовления пищи используется из алюминия и эмалированная инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерной метки объема в литрах иили миллилитрах что является нарушением п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 11 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗСогласно предоставленного журнала «Проведения витаминизации третьих и сладких блюд» витаминизация проводится из расчета количество Свитамина на ребенка 7 до 10 лет составляет 16мг что является нарушением табл1 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 11 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ

Нарушенный правовой акт:

• ст11Федерального закона РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Обязанности индивидуальных предпринимателей и юридических лицст28 Федерального закона РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Санитарноэпидемиологические требования к пищевым продуктам пищевым добавкам продовольственному сырью а также контактирующим с ними материалам и изделиям и технологиям их производстваСанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи

Выданные предписания:

• 1Приобрести инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд с нанесенной мерной метки объема в литрах иили миллилитрах2Обеспечить наличие в полном объеме посуды для приготовления пищи из нержавеющей стали3Оборудовать на всех открывающихся фрамугах москитные сетки