Проверка Муниципальное бюджетноеобщеобразовательное учреждение «Новожиловская средняя школа» Белогорскогорайона Республики Крым Оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей набазе МБОУ

№772100299173

(ИНН: 9109007931, ОГРН: 1149102174220, Адрес: 297620 Республика Крым Белогорский район с Новожиловка ул Ленина д 7 А)

Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю 22.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетноеобщеобразовательное учреждение «Новожиловская средняя школа» Белогорскогорайона Республики Крым Оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей набазе МБОУ (ИНН: 9109007931) , адрес: 297620 Республика Крым Белогорский район с Новожиловка ул Ленина д 7 А

Причина проверки:

исполненияПриказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей иблагополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках впериод подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021» в целяхреализации поручения Президента Российской Федерации от 15042021 ТГП124795

Цели, задачи проверки:

пЗ ч2 ст 10 ФедеральногоЗакона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц ииндивидуальных предпринимателей при осуществлении государственногоконтролянадзора и муниципального контроля

Были выявлены нарушения (1 шт.) :

• Туалетные кабины не оснащены держателями для туалетной бумаги умывальные раковины не обеспечены электро или бумажными полотенцами Рукомойники установленные перед входом в столовую раковины в туалетах не обеспечены подводкой горячей воды через смесители При проведении анализа выполнения норм питания предоставленного меню для учащихся посещающих летний оздоровительный лагерь установлено что выполнение норм питания по калорийности не соответствует потребности в энергетической ценности изготавливаемых блюд для возрастной категории 711 лет с учетом увеличения норм на период летнего отдыха и оздоровления не менее чем на 100 в день на каждого человека Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерной метки объема в литрах иили миллилитрах Для хранения суточных проб выделен отдельный холодильник На момент проверки хранение суточных проб осуществляется при температуре + 10 градусов Для уборки производственных помещений пищеблока выделен отдельный промаркированный инвентарь хранение которого осуществляет вне специально отведенных мест инвентарь хранится в производственных цехах На момент проведения проверки производственный контроль за соблюдением противоэпидемических мероприятий при функционировании летнего оздоровительного лагеря «Планета здоровых ребят» при МБОУ «Новожиловская средняя школа» не осуществлен результаты лабораторного контроля отсутствуют

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиСанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Федеральный Закон О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ

Были выданы предписания:

• 1 Туалетные кабины оснастить держателями для туалетной бумаги умывальные раковины обеспечить электро или бумажными полотенцами согласно требований п 2411 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 11 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ2 Рукомойники установленные перед входом в столовую раковины в туалетах обеспечить подводкой горячей воды через смесители согласно требований п265 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 11 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ3 Обеспечить выполнение норм питания по калорийности белкам жирам углеводам с учетом увеличения норм на период летнего отдыха и оздоровления не менее чем на 100 в день на каждого человека согласно требований п 8124 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ4 Раздачу и порционирование блюд проводить инвентарем имеющим мерную метку объема в литрах иили миллилитрах согласно требований п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 11 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ5 Хранение суточных проб осуществлять при температуре установленной требованиями п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ6 Организовать хранение уборочного инвентаря пищеблока согласно требований п 219 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ7 Обеспечить обязательный производственный контроль за соблюдением противоэпидемических мероприятий при функционировании летнего оздоровительного лагеря при МБОУ «Новожиловская средняя школа» с проведением лабораторно инструментальных исследований согласно требований п 18 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 11 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.)

Хотите получать новые проверки по этой организации?