Причина проверки:

исполненияПриказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей иблагополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках впериод подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021» в целяхреализации поручения Президента Российской Федерации от 15042021 ТГП124795

Цели, задачи проверки:

п3 ч2 ст10 Федерального Закона РФ от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контролянадзора и муниципального контроля»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• обследования на энтеробиоз перед поступлением в летнее оздоровительное учреждение не проведено что является нарушением п41 СанПиН 32321514 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации На окнах отсутствуют москитные сетки для защиты от залета летающих кровососущих насекомых что является нарушением п2413 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 11 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ В туалетных комнатах рукомойники не обеспечены подводом горячей воды имеется только холодная что является нарушением п265 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 11 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗПеред входом в раздаточный пункт установлены 2 умывальника для мытья рук учащимися с подведением только холодной воды горячая вода не предусмотрена что является нарушением п265 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 11 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗИнвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерной метки объема в литрах иили миллилитрах что является нарушением п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 11 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗЕжедневно в обеденном зале вывешивается ежедневное меню не установленного образца которое не утверждено начальником лагеря с указанием названия кулинарного изделия объема энергетической ценности блюд не указано что является нарушением п817 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗПриказы на замену и перерасчет жиров белков углеводов энергетической калорийности отсутствует вследствие чего горячее питание не осуществляется с утвержденным меню что является нарушением пп814815 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения1 блюдо суп с рыбными консервами результат исследования 718 что является нарушением п8123 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Нарушенный правовой акт:

• ст11Федерального закона РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Обязанности индивидуальных предпринимателей и юридических лицст28 Федерального закона РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Санитарноэпидемиологические требования к пищевым продуктам пищевым добавкам продовольственному сырью а также контактирующим с ними материалам и изделиям и технологиям их производстваСанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиСанПиН 32321514 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации

Выданные предписания:

• 1Обеспечить наличие горячей воды в умывальниках перед входом в раздаточную комнату2Обеспечить наличие горячей воды в рукомойниках в туалетных комнатах3Оборудовать туалетные комнаты ведрами для мусора держателями для туалетной бумаги туалетной бумагой4Приобрести инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд с нанесенной мерной метки объема в литрах иили миллилитрах5Приобрести и установить москитные сетки на открывающихся фрамугах во всех помещениях задействованных во время летнего оздоровления