Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказов Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 01022021 93 от 01022021 94 изданных в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ АбрамченкоЗадачей является контроль за соблюдением обязательных требований по хранению и реализации мяса птицы и продуктов его переработки а также по хранению и реализации свинины и продуктов ее переработкиПредмет соблюдение хозяйствующим субъектом обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• При проведении внеплановой проверки ООО «БЭНДЭР» установлено1Должностное лицо бухгалтер Горшкова Тамара Васильевна являясь зарегистрированным пользователем ФГИС ВетИС с правом доступа на «Гашение ВСД» после доставки приемки 04062021 года подконтрольной продукции по адресу ЯмалоНенецкий автономный округ г Салехард ул Республики д131А по счетфактуре от 03062021 17961 не произвела в течение 24 часов гашение ВСД 10073855140 10073855148 от 03062021 2в магазине «МиниСмак» ООО «БЭНДЭР» по адресу ЯНАО г Салехард ул Зои Космодемьянской д 71 установлено хранение для реализации в морозильной камере торгового помещения продукции животного происхождения «Мясо цыплят бройлеров Филе без кожи замороженное ТМ «Куриное Царство» подложка СТО 539584180022017» в количестве 0962 кг изготовитель АО «Куриное Царство» Курская обл Горшеченский район пгт Горшечное в районе урочища Катюшин сад здание1 дата изготовления 06012021 срок годности 06012022 «Субпродукты птицы Сердце цыплят бройлеров замороженное ТМ «Куриное Царство» подложка СТО 998030520012017» в количестве 0820 кг изготовитель АО «Куриное Царство» Курская обл Горшеченский район пгт Горшечное в районе урочища Катюшин сад здание 1 дата изготовления 02112020 срок годности 02112021 «Голень с кожей Полуфабрикат из мяса цыплятбройлеров натуральный замороженный ТУ 92142122347648410» в количестве 0900 кг изготовитель АО «Приосколье» Белгородская обл Новооскольский район ст Холки дата изготовления 11052021 срок годности 10112021 «Тушка цыпленкабройлера 1 сорта замороженная ГОСТ 319622013» в количестве 1892 кг изготовитель АО «Приосколье» Белгородская обл Валуйский район г Валуйки ул Суржикова д112 дата изготовления 18042021 срок годности 18042022 «Полуфабрикат из мяса птицы рубленный в оболочке замороженный Колбаски для гриля «Домашние» ТУ 92140295489969809» в количестве 0400 кг изготовитель ООО «Брянский бройлер» Брянская обл Выгоничский район п Выгоничи 39 км трассы М13 строение 1 дата изготовления 27032021 срок годности 23092021 «Субпродукты птицы Печень цыплятбройлеров замороженная СТО 998030520012017» в количестве 0783 кг изготовитель АО «Куриное Царство» Тульская обл Узловский район д Пашково здание 1А дата изготовления 11122020 срок годности 11122021Данная продукция поступила в адрес ООО «БЭНДЭР» по товарной накладной ЦСА 00000883 от 08062021 точное время не установлено от ООО «САМИР» ИНН 8901016473 без товаросопроводительных документов а именно ветеринарносопроводительных документов позволяющих установить соответствие требованиям безопасностиОтветственность за данные нарушения несут должностное лицо Горшкова ТВ юридическое лицо общество с ограниченной ответственностью «БЭНДЭР»

Нарушенный правовой акт:

• Нарушены требования п 52 п 3 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме утвержденного приказом Минсельхоза России от 27122016 589
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
• Обязательные требования подлежащие проверке предусмотрены ст 3 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции» пунктами 92103 116 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 утв решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 частями 15 ст 16 частями 110 1213 ст 17 частями 13 ст 18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 пунктами 3 7 10 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов утв приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27122016 589 пунктами 5253 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме утв приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 589 пунктами 1 37 1117 33 Ветеринарных правил перемещения хранения переработки и утилизации биологических отходов утв приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 26102020 626 пп 35 Положения о порядке изъятия из обращения проведения экспертизы временного хранения утилизации или уничтожения некачественных и или опасных пищевых продуктов материалов и изделий контактирующих с пищевыми продуктами утв Постановлением Правительства РФ от 07102020 1612

Выданные предписания:

• 1 Гашение ВСД на транспортную партию подконтрольного товара перемещаемого со сменой владельца перевозчика или без смены владельца перевозчика осуществлять в течение 1 рабочего дня после доставки и приемки подконтрольного товара в месте назначения зарегистрированным пользователем ФГИС с правом доступа «гашение сертификатов» согласно п 52 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме утв приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 5892 Продукцию животного происхождения «Мясо цыплят бройлеров Филе без кожи замороженное ТМ «Куриное Царство» подложка СТО 539584180022017» в количестве 0962 кг изготовитель АО «Куриное Царство» Курская обл Горшеченский район пгт Горшечное в районе урочища Катюшин сад здание1 дата изготовления 06012021 срок годности 06012022 «Субпродукты птицы Сердце цыплят бройлеров замороженное ТМ «Куриное Царство» подложка СТО 998030520012017» в количестве 0820 кг изготовитель АО «Куриное Царство» Курская обл Горшеченский район пгт Горшечное в районе урочища Катюшин сад здание 1 дата изготовления 02112020 срок годности 02112021 «Голень с кожей Полуфабрикат из мяса цыплятбройлеров натуральный замороженный ТУ 92142122347648410» в количестве 0900 кг изготовитель АО «Приосколье» Белгородская обл Новооскольский район ст Холки дата изготовления 11052021 срок годности 10112021 «Тушка цыпленкабройлера 1 сорта замороженная ГОСТ 319622013» в количестве 1892 кг изготовитель АО «Приосколье» Белгородская обл Валуйский район г Валуйки ул Суржикова д112 дата изготовления 18042021 срок годности 18042022 «Полуфабрикат из мяса птицы рубленный в оболочке замороженный Колбаски для гриля «Домашние» ТУ 92140295489969809» в количестве 0400 кг изготовитель ООО «Брянский бройлер» Брянская обл Выгоничский район п Выгоничи 39 км трассы М13 строение 1 дата изготовления 27032021 срок годности 23092021 «Субпродукты птицы Печень цыплятбройлеров замороженная СТО 998030520012017» в количестве 0783 кг изготовитель АО «Куриное Царство» Тульская обл Узловский район д Пашково здание 1А дата изготовления 11122020 срок годности 11122021изъять из обращения и поместить на изолированное хранение исключающее возможность несанкционированного доступа к ним согласно п 4 Положения о порядке изъятия из обращения проведения экспертизы временного хранения утилизации или уничтожения некачественных и или опасных пищевых продуктов материалов и изделий контактирующих с пищевыми продуктами утв Постановлением Правительства РФ от 07102020 1612