|
🔢 ИНН:
|
7733734245 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1107746410683 |
|
📍 Адрес:
|
143320 Московская обл НароФоминский район у д Литвиново |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
30.06.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве 30.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ГРУППА КОМПАНИЙ ФЬЮЖЕН МЕНЕДЖМЕНТ» (ИНН: 7733734245) , адрес: 143320 Московская обл НароФоминский район у д Литвиново
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 117218 г Москвавн тер г Муниципальный округ Академический ул Большая Черёмушкинская д 34 этаж 2 помещ М206 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск 2 класс |
| Адрес | 143320 Московская обл НароФоминский район у д Литвиново |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск 2 класс |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-07-27T18:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 143320 Московская обл НароФоминский район у д Литвиново |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2021-07-08T09:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| ФИО | Алексеева Ирина Глебовна |
|---|---|
| Должность | заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г Москве в ЦАО г Москвы |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Максимова Нина Дмитриевна |
| Должность | помощник врача по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Юридическое и должностное лицо допустили нарушения санитарноэпидемиологических требований санитарноэпидемиологических требований к организации питания а именно 14072021 г изготовление 2 блюда гарнир «рис с овощами» осуществлено не в соответствии технологической карте в блюде отсутствовали овощи предусмотренные рецептурой и технологической картой блюда использование подъемников не исключает перекрест встречных потоков сырья и готовой продукции на пищеблоке не исключены встречные потоки чистой и грязной посуды готовой пищевой продукции и грязной посуды |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Юридическое и должностное лицо допустили нарушения требований технического регламента а именно пищевая продукция находящаяся в обращении в том числе продовольственное пищевое сырье не сопровождается товаросопроводительной документацией в полном объеме обеспечивающей прослеживаемость данной продукции а именно в накладной Т 1536487 от 30062021 г не указано конкретное и полное наименование продуктов «молоко в ассортименте» «крахмал картофельный» «крупа геркулесовая» и др хранение продовольственного сырья картофеля очищенного должно осуществлялось в условиях не обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья от загрязняющих веществ картофель очищенный для ужина в 1830 находился в емкости с водой с 11 часов утра в подъемнике |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Вынесено постановление 2300716 от 12082021 о назначении административного наказания юридическому лицу в виде штрафа по ст 66 КоАП РФ в размере 30 000 рублейВынесено постановление 2300717 от 12082021 о назначении административного наказания должностному лицу в виде штрафа по ст 66 КоАП РФ в размере 5 000 рублей |
| Код | 230021501 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-07-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-07-29 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Осуществлять приготовление блюд в соответствии с технологическими картамиПри использовании на пищеблоке подъемников исключить встречные потоки сырья и готовой продукции промаркироватьИсключить на пищеблоке перекрест встречных потоков готовой продукции чистой и грязной посуды |
| Положение нормативно-правового акта | ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии человека» п 28 25 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Вынесено постановление 2300718 от 12082021 о назначении административного наказания юридическому лицу в виде штрафа по ч 1 ст 1443 КоАП РФ в размере 100 000 рублейВынесено постановление 2300719 от 12082021 о назначении административного наказания должностному лицу в виде штрафа по ч1 ст 1443 КоАП РФ в размере 10 000 рублей |
| Код | 230021601 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-07-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-07-29 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить наличие товаросопроводительной документации н пищевую продукцию в полном объеме обеспечивающую прослеживаемость данной продукцииОбеспечить хранение продовольственного сырья в условиях обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья от загрязняющих веществ |
| Положение нормативно-правового акта | п3 ст5 п5 ст13 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции» |
|---|
| ФИО | Згадов Олег Викторович |
|---|---|
| Должность | руководитель подразделения представитель по доверенности от 29052021 86 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлен руководитель подразделения представитель по доверенности от 29052021 86 Згадов Олег Викторович акт подписал руководитель подразделения представитель по доверенности от 29052021 86 Згадов Олег Викторович 27072021 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ГРУППА КОМПАНИЙ ФЬЮЖЕН МЕНЕДЖМЕНТ» |
| ИНН | 7733734245 |
| ОГРН | 1107746410683 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Высокий риск 2 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-06-29 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001029839 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057746466535 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Алексеева Ирина Глебовна |
|---|---|
| Должность | заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г Москве в ЦАО г Москвы |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гурьянова Ирина Петровна |
| Должность | главный специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Куник Екатерина Павловна |
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Терещенко Юлия Петровна |
| Должность | заведующая отдела гигиены детей и подростков врач по гигиене детей и подростков ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Центральном административном округе г Москвы |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Белхороева Елизавета Абабукаровна |
| Должность | врач по общей гигиене отдела гигиены детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Кулешова Ольга Сергеевна |
| Должность | врач по общей гигиене отдела гигиены детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Новожилова Екатерина Константиновна |
| Должность | врач по общей гигиене отдела гигиены детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Максимова Нина Дмитриевна |
| Должность | помощник врача по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
|---|---|
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | проверка проводится на основании Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданным в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГ П12 4795 задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно эпидемиологического благополучия человека предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований проведение мероприятийпо предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | действия по ознакомлению рассмотрению с документами юридического лица индивидуального предпринимателя и иной информации об их деятельности связанными с целями задачами и предметом проверки действия по осмотру и обследованию используемых юридическим лицом индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов действия по проведению исследований испытаний отобранных образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды действия по проведению экспертиз и расследований направленных на установление причинноследственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда действия по отбору образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды |
|---|---|
| Дата начала | 2021-06-30 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-07-27 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 022300194 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-06-25 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании» |
|---|
| requirementName | Федеральные законы |
|---|---|
| requirementName | Технические регламенты |
| requirementName | Санитарные правила СП |
| requirementName | СанПиН |
| requirementName | Постановления Приказы |
| templateRequirementName | О санитарноэпидемиологическом благополучии населения |
|---|---|
| templateRequirementProps | Федеральный закон «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
| templateRequirementNumber | 52ФЗ |
| templateRequirementDate | 1999-03-30 |
| templateRequirementName | О техническом регулировании |
| templateRequirementProps | Федеральный закон «О техническом регулировании» |
| templateRequirementNumber | 184ФЗ |
| templateRequirementDate | 2002-12-27 |
| templateRequirementName | Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака |
| templateRequirementProps | Федеральный закон «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» |
| templateRequirementNumber | 15ФЗ |
| templateRequirementDate | 2013-02-23 |
| templateRequirementName | О безопасности мяса и мясной продукции |
|---|---|
| templateRequirementProps | Технический Регламент Таможенного Союза «О безопасности мяса и мясной продукции» |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0342013 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementName | О безопасности молока и молочной продукции |
| templateRequirementProps | Технический Регламент Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0332013 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementName | О безопасности рыбы и рыбной продукции |
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза О безопасности рыбы и рыбной продукции |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0402016 |
| templateRequirementDate | 2016-10-18 |
| templateRequirementName | Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей |
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0232011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | Технический регламент Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировки |
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировки |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0222011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на масложировую продукцию |
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на масложировую продукцию |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0242011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции |
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0212011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду |
| templateRequirementProps | Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду |
| templateRequirementNumber | ТР ЕАЭС 0442017 |
| templateRequirementDate | 2017-06-23 |
| templateRequirementName | Технический регламент Таможенного союза О безопасности мебельной продукции |
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза О безопасности мебельной продукции |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0252012 |
| templateRequirementDate | 2012-06-15 |
| templateRequirementName | Технический регламент Таможенного союза О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков |
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0072011 |
| templateRequirementDate | 2011-09-23 |
| templateRequirementName | Технический регламент Таможенного союза О безопасности игрушек |
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза О безопасности игрушек |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0082011 |
| templateRequirementDate | 2011-09-23 |
| templateRequirementName | Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19 |
|---|---|
| templateRequirementProps | Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19 |
| templateRequirementNumber | СП 31359720 |
| templateRequirementDate | 2020-05-22 |
| templateRequirementName | Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 |
| templateRequirementProps | Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 |
| templateRequirementNumber | СП 3124359820 |
| templateRequirementDate | 2020-06-30 |
| templateRequirementName | Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи |
| templateRequirementProps | Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи |
| templateRequirementNumber | СП 24364820 |
| templateRequirementDate | 2020-09-28 |
| templateRequirementName | Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения |
|---|---|
| templateRequirementProps | Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения |
| templateRequirementNumber | СанПиН 2324359020 |
| templateRequirementDate | 2020-10-27 |
| templateRequirementName | Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания |
| templateRequirementProps | Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания |
| templateRequirementNumber | СанПиН 12368521 |
| templateRequirementDate | 2021-01-28 |
| templateRequirementName | Приказ Минздрава России от 28012021 N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры |
|---|---|
| templateRequirementProps | Приказ Минздрава России от 28012021 N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры |
| templateRequirementNumber | 29н |
| templateRequirementDate | 2021-01-28 |