|
🔢 ИНН:
|
591604319593 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
318595800088595 |
|
📍 Адрес:
|
617060 Пермский край г Краснокамск ул Комарова 2 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
30.06.2021 |
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 30.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Гельман Борис Изяславович (ИНН: 591604319593) , адрес: 617060 Пермский край г Краснокамск ул Комарова 2
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 617060 Пермский край г Краснокамск ул Комарова 2 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Низкий риск 6 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-07-27T18:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 614032 Пермский край г Пермь ул Сысольская д 4 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2021-07-06T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 5 |
| ФИО | Магасумова Елена Ивановна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания детейнарушение технических регламентов |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | Протокол ИП ст 66 протокол ИП ст 1443 ч1 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Постановление ИП ст 66 5000 руб постановление ИП ст 1443 ч 1 30000 руб |
| Код | 969 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-07-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-06 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1Отбор суточных проб осуществлять от каждой партии приготовленной пищевой продукции не менее 100 гр в соответствии с требованиями п 8110 СанПиН 23243590202В производственных цехах цех первичной обработки овощей мясорыбный цех в которых осуществляется производство изготовление пищевой продукции умывальники для мытья рук оборудовать средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и или сушки рук электросушитель бумажные полотенца или другое в соответствии с требованиями подпункта 4 пункта 2 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»3Обеспечить содержание производственных помещений технологического оборудования и инвентаря используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции в состоянии исключающем загрязнение пищевой продукции в соответствии с требованиями ст 10 п 8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»4Обеспечить соблюдение энергетической ценности обедов для детей 711 лет в 35 от суточной физиологической потребности и в соответствии с п 812 Приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 |
| Положение нормативно-правового акта | пп п812 8110 СанПиН 2324359020 ст 10 п 8 подпункта 4 пункта 2 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|
| ФИО | Федосеева Елена Степановна |
|---|---|
| Должность | заведующий производством |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | с актом ознакомлен 27072021 г |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Индивидуальный предприниматель Гельман Борис Изяславович |
| ИНН | 591604319593 |
| ОГРН | 318595800088595 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Низкий риск 6 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-06-29 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10000001082 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1047796261512 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000000234 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Магасумова Елена Ивановна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бугаева Ольга Александровна |
| Должность | заместитель начальника Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Баженов Илья Леонидович |
| Должность | главный специалистэксперт Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Чудинова Мария АлексеевнаНеганов Иван Иванович |
| Должность | специалистэксперт Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Замахаева Светлана Антоновна |
| Должность | врач по гигиене питания Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Мигунов Сергей Васильевич Зянчурина Наталья Сергеевна Калинина Алена Павловна |
| Должность | врачэпидемиолог Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
|---|---|
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнение приказа руководителя Роспотребнадзора от 21042021 г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795 Задачами настоящей проверки являются установление факта соблюдения либо несоблюдения ИП Гельманым БИ обязательных требований действующих нормативноправовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности по оказанию услуги общественного питанияПредметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 Рассмотрение документов имеющих отношение к предмету проверки не более 2 рабочих дней |
|---|---|
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 2 Обследование используемых ИП Гельманым БИ при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования по месту фактического осуществления деятельности не более 5 рабочих дней |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 3 Проведение отбора проб образцов продукции объектов внешней среды для исследований испытаний с оформлением протоколов актов отбора осуществляется Западным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» не более 5 рабочих дней |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 4 Проведение исследований испытаний отобранных проб образцов продукции объектов внешней среды осуществляется Западным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» не более 4 рабочих дней |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 5 Проведение санитарноэпидемиологической экспертизы осуществляется Западным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» в том числе экспертизы продукции объектов внешней среды по результатам исследований испытаний измерений отобранных проб образцов продукции смывов инструментальных замеров детской мебели замеров физических факторов по установлению соответствия несоответствия показателей обязательным требованиям указанных в п 10 настоящего распоряжения с оформлением экспертного заключения не более 4 рабочих дней |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1197 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-06-28 |
| Положение нормативно-правового акта | п 3 ч 2 ст 10 Федерального Закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» статья 50 Федерального закона от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
|---|