Причина проверки:

Проверки исполнения ранее выданного предписания РЮ005671п2 от 26052021 предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства выполнение предписаний органов государственного контроля надзора органов муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Неудовлетворительное состояние отделки внутренних стен потолков наличие сухих следов протечек отслоение штукатурноокрасочного слоя наличие вандальных надписей в помещении Г2 подъезда 4 и в помещении М2 подъезда 12 являющихся общим имуществом собственников

Нарушенный правовой акт:

• Правила и нормы технической эксплуатации жилищного фонда утв постановлением Госстроя РФ от 27092003 170п4211
• п 1 ч2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• На собственной территории дошкольной организации предусмотреть место для хранения колясок санокОбеспечить термометром для контроля температуры блюд на линии раздачи Создать условия для сушки верхней одежды и обуви детей в группах учреждения В спальной группе раннего возраста предусмотреть зашторивание окон во время дневного сна Устранить дефекты и повреждения покрытия столов во 2 младшей и старшей группах Вести журнал ежедневного осмотра работников на наличие гнойничковых заболеваний рук и открытых поверхностей тела на наличие признаков инфекционных заболеваний В старшей и подготовительной группах туалетные комнаты отдельные кабинки оборудовать отдельно для мальчиков и девочек Предусмотреть на пищеблоке последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции грязной и чистой кухонной посудыОтрегулировать работу холодильного оборудования для хранения суточных проб и молочной продукции обеспечить хранение проб при температуре не более 4+2 гр С Помещение пищеблока оборудовать раздельными производственными столами в соответствии с гигиеническими нормативами установить раздельный стол для обработки сырой птицы и сырых овощей Не допускать использование кухонной посуды инвентаря с дефектами и механическими повреждениями с дефектами и механическими повреждениями заменить кастрюля для молочного соуса тазы для яиц ковш для соус разделочный инвентарь СРНа пищеблоке не допускать использование инвентаря из материалов не предназначенных для контакта с пищевыми продуктами пластмассовые тазыОбеспечить маркировкой кухонную посуду инвентарь использовать в зависимости от назначенияМаркировку емкостей с рабочими растворами дезинфицирующих средств обеспечить информацией предельного срока годности На пищеблоке на участках приготовления холодных блюд мясорыбном овощном в зоне обработки яиц предусмотреть прибор для обеззараживания воздухаМеню привести в соответствии с требованиями санитарных норм и правил Не допускать в течение дня отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи за пределами допустимого отклонения ± 5 Пересмотреть 10дневное меню для воспитанников разработать с учетом физиологических потребностей детей в энергетической ценности и по основным пищевым веществам от 3 7 лет по белкам от 1 3 лет белкам жирамФункциональные размеры мебели стульев привести в соответствие требованиям установленным техническим регламентом ТР ТС 0252012 проводить подборку высоту мебели стулья с учетом роста детей группа мебели «2» «3»Снять с реализации морковь в количестве 57 кг с признаками недоброкачественности плесень гниль Предоставить акт утилизации в Бугульминский ТО