Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований в сфере санитарноэпидемиологического благополучия человека

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Юридическим лицом ГБУ г Москва ТЦСО « Орехово» допущены нарушения обязательных требований По адресам улКлючевая дом 12 к1 ул Шипиловская дом 9 к2 ул Домодедовская дом 24 к2 Борисовские пруды д421Разработанная программа производственного контроля представлена не в полном объеме отсутствует раздел организации лабораторноинструментальных исследований готовой продукции предназначенной для льготной категории лиц ветеранов войны и труда что является нарушением СП 21367820 разделы 1268 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг»2По адресу ГБУ ТЦСО « Орехово» ул Шипиловская дом 9 к2Согласно экспертному заключению Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы 240017002 от 24022021г по результатам исследований уровень искусственной освещенности на рабочем месте мед Сестры Т1мед Пункт не соответствует требованиям СанПиН 221211127803 «Гигиенические требованияк естественному искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» с изменениями и дополнениями «1 СанПиН 221211258510 з IV таблица 23по адресам ул Шипиловская дом 9 корп2 ул Домодедовская дом 24 к4 ул Борисовские пруды дом 42 Ключевая дом 12 к1В складских помещениях имело место хранение коробок на полу что затрудняет проведение влажной уборки коробки проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий Данные нарушения устранены в ходе проведения проверки представлены фотоматериалыДолжностным лицом ГБУ г Москва ТЦСО « Орехово» зам директора Никитенковой ОА допущены нарушения обязательных требований 1По адресу ГБУ ТЦСО « Орехово» ул Шипиловская дом 9 к2 Согласно экспертному заключению Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы 240017001 от 24022021г по результатам лабораторных исследований пищевой продукции «Салат «Крабовый» выход 100г ТК от 14012021 дата и время изготовления 11022021 1030 срок реализации 2 часа с момента приготовления упаковка полимерный контейнер изготовитель ООО «КруизТур» 115114 гМосква Дербеневская набережная д11» по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Гл2 ст7 прил2 раздел 18 по содержанию белков составило 482±060г углеводов составило 101±05г и энергетической ценности составило 1335±67ккал не соответствует информации заявленной в техникотехнологической карте 16 от 27062017 100 грамм блюда изделия содержит белки 6г углеводы 54г калорийность 1224ккал массовая доля сухих веществ составляет 2410±012г 2По адресу ГБУ ТЦСО « Орехово» ул Шипиловская дом 9 к2Согласно экспертному заключению Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы 240017002 от 24022021г по результатам исследований уровень искусственной освещенности на рабочем месте мед Сестры Т1мед Пункт не соответствует требованиям СанПиН 221211127803 «Гигиенические требованияк естественному искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» с изменениями и дополнениями «1 СанПиН 221211258510 з IV таблица 23по адресам ул Шипиловская дом 9 корп2 ул Домодедовская дом 24 к4 ул Борисовские пруды дом 42 Ключевая дом 12 к1В складских помещениях имело место хранение коробок на полу что затрудняет проведение влажной уборки коробки проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий Данные нарушения устранены в ходе проведения проверки представлены фотоматериалы

Нарушенный правовой акт:

• Закона 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст32 24 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п 34 СанПиН 221211127803 «Гигиенические требованияк естественному искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» с изменениями и дополнениями «1 СанПиН 221211258510 з IV таблица 2 СП 21367820 разделы 12212568 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» разделы 12212568
• Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Постановление Правительства РФ от 30112020 г N1969 «Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании»

Выданные предписания:

• Государственному бюджетному учреждению города Москвы Территориальному центру социального обслуживания « Орехово» Юридический адрес ул Шипиловская дом 9 корп2ИНН 7724848246 1По адресам филиалов ул Шипиловская дом 9 корп2 ул Домодедовская дом 24 к4 ул Борисовские пруды дом 42 Ключевая дом 12 к1внести изменения в программу производственного контроля включив раздел лабораторного исследования готовой продукции для льготной категории лиц Срок 30042021г2 Провести комплекс мероприятий для достижения уровня освещенности рабочего места в медицинском пункте в основном корпусе ГБУ ТЦСО « Орехово» ул Шипиловская дом 9 к2 до значений в соответствии с требованиями действующего законодательства Представить протоколы инструментальных исследований Срок 30042021г3По всем адресам филиалов не допускать хранение предметов на полу в складских помещениях Срок 30042021г и постоянно
• Юридическому лицу Государственному бюджетному учреждению города Москвы Территориальному центру социального обслуживания «Орехово» 1Усилить контроль за качеством питания поставляемого ООО «КРУИЗ ТУР» для льготной категории лиц ветеранов войны и труда обеспечив качество пищевой продукции в соответствии с требованиями ТР ТС 0212011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» срок 30042021г2Провести в рамках производственного контроля лабораторные исследования салатной продукции предназначенной для льготной категории лиц Протоколы исследования представить в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по гМоскве в ЮАО гМосквы в срок 30 042021г