Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МПЗ МОСКВОРЕЦКИЙ
№772104661541

🔢 ИНН:
7724663372
🆔 ОГРН:
1087746675840
📍 Адрес:
115201 гМосква ул Котляковская д3 стр26
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.04.2021
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения согласно ежегодному плану проведения плановых проверок на 2021 год утвержденному Генеральной прокуратурой Российской Федерации и размещенному на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (8 шт.)
11 мая_2021 г в _15_час__00_ мин по адресу г Москва ул Котляковская д 3 стр 26 юридическое лицо ООО «МПЗ «Москворецкий» в ходе проведения плановой выездной проверки были допущены нарушения Не исполнен весь порядок по организации прохождения сотрудников ООО «МПЗ «Москворецкий» периодического мед... Еще...
Допущенные должностным лицом Косенковой ММНе исполнен весь порядок по организации прохождения сотрудников ООО «МПЗ «Москворецкий» периодического медицинского осмотра согласно Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварите... Еще...
11 мая_2021 г в _15_час__00_ мин по адресу г Москва ул Котляковская д 3 стр 26 юридическое лицо ООО «МПЗ «Москворецкий» в ходе проведения плановой выездной проверки были допущены нарушения При приготовлении начинки для вареников из вареного картофеля используется волчок на котором измельчается сы... Еще...
Нарушения допущены должностным лицом Фокиной Ириной ВикторовнойПри приготовлении начинки для вареников из вареного картофеля используется волчок на котором измельчается сырое мясо таким образом не соблюдается поточность технологического процесса На складе вспомогательного сырья не соблюдается темпе... Еще...
Согласно экспертному заключению выданному фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы 2400545 от 30042021 гИсследованный образец «Молоко сухое цельное массовая доля жира 26 ГОСТ 336292015 дата изготовления 15012021 срок годности не более 24 месяцев хранить при температ... Еще...
Нарушения допущенные должностным лицом Щербаковой Верой МихайловнойСогласно экспертному заключению выданному фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы 2400545 от 30042021 гИсследованный образец «Молоко сухое цельное массовая доля жира 26 ГОСТ 336292015 дата изготовле... Еще...
При декларировании пищевой продукции ЕАЭС N RU ДRUПР37В0012118 от 13122018 года на «мясные продукты из свинины копченозапеченые охлажденные» бекон «Швабский» каринка под можжевеловой ягодкой ЕАЭС N RU ДRUПР37В01991 от 28082018г года на «полуфабрикат в тесте мясосодержащий замороженный» пельмени «Мяс... Еще...
Нарушение допущенное должностным лицом Косенковой ММПри декларировании пищевой продукции ЕАЭС N RU ДRUПР37В0012118 от 13122018 года на «мясные продукты из свинины копченозапеченые охлажденные» бекон «Швабский» каринка под можжевеловой ягодкой ЕАЭС N RU ДRUПР37В01991 от 28082018г года на «полуфабрика... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве 12.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МПЗ МОСКВОРЕЦКИЙ (ИНН: 7724663372) , адрес: 115201 гМосква ул Котляковская д3 стр26

Выявленные нарушения (8 шт.):
  • 11 мая_2021 г в _15_час__00_ мин по адресу г Москва ул Котляковская д 3 стр 26 юридическое лицо ООО «МПЗ «Москворецкий» в ходе проведения плановой выездной проверки были допущены нарушения Не исполнен весь порядок по организации прохождения сотрудников ООО «МПЗ «Москворецкий» периодического медицинского осмотра согласно Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры в целях охраны здоровья населения предупреждения возникновения и распространения заболеваний не проведен медицинский осмотр работников в полном объеме с учётом всех вредных и или опасных производственных факторов воздействию которых подвергаются работающие перечень химических веществ в тч синтетические моющие средства дезсредства производственный шум вибрация микроклимат пыль растительного происхождения ЭМИ Не исполнен весь порядок по организации прохождения сотрудников ООО «МПЗ «Москворецкий» периодического медицинского осмотра согласно Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры в целях охраны здоровья населения предупреждения возникновения и распространения заболеваний не проведен медицинский осмотр работников занятых на работах во вредных и или опасных условиях труда подклассы 31 32 в центре профпатологии Нарушен срок прохождения очередного флюрографического обследования у 16 сотрудников Ахметгареев РИ Белоус АА Гуссамов РЗ Гуссамова АО Желудков СИ Ильиных КЕ Иночкин ЯА Ковальчук АГ Крутяков ВВ Куимов АВ Проскурин АН Сергеев ВН Соломатин АА Сорокина ОИ Фирсова НК Шатилов ДС Не проводятся ежегодные профилактические медицинские осмотры работников на листериоз и бруцеллез Против гриппа в сезон 2020г привито 32 сотрудника 68
  • Допущенные должностным лицом Косенковой ММНе исполнен весь порядок по организации прохождения сотрудников ООО «МПЗ «Москворецкий» периодического медицинского осмотра согласно Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры в целях охраны здоровья населения предупреждения возникновения и распространения заболеваний не проведен медицинский осмотр работников в полном объеме с учётом всех вредных и или опасных производственных факторов воздействию которых подвергаются работающие перечень химических веществ в тч синтетические моющие средства дезсредства производственный шум вибрация микроклимат пыль растительного происхождения ЭМИ Не исполнен весь порядок по организации прохождения сотрудников ООО «МПЗ «Москворецкий» периодического медицинского осмотра согласно Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры в целях охраны здоровья населения предупреждения возникновения и распространения заболеваний не проведен медицинский осмотр работников занятых на работах во вредных и или опасных условиях труда подклассы 31 32 в центре профпатологии Нарушен срок прохождения очередного флюрографического обследования у 16 сотрудников Ахметгареев РИ Белоус АА Гуссамов РЗ Гуссамова АО Желудков СИ Ильиных КЕ Иночкин ЯА Ковальчук АГ Крутяков ВВ Куимов АВ Проскурин АН Сергеев ВН Соломатин АА Сорокина ОИ Фирсова НК Шатилов ДС Не проводятся ежегодные профилактические медицинские осмотры работников на листериоз и бруцеллез Против гриппа в сезон 2020г привито 32 сотрудника 68
  • 11 мая_2021 г в _15_час__00_ мин по адресу г Москва ул Котляковская д 3 стр 26 юридическое лицо ООО «МПЗ «Москворецкий» в ходе проведения плановой выездной проверки были допущены нарушения При приготовлении начинки для вареников из вареного картофеля используется волчок на котором измельчается сырое мясо таким образом не соблюдается поточность технологического процесса На складе вспомогательного сырья не соблюдается температура хранения коллагеновой оболочки «NIPPI» во время проверки температура на складе была 202 градуса С а изготовитель данного продукта определил условия хранения при температуре 515 градусов С Согласно экспертному заключению выданному фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы 2400545 от 30042021 г В товаросопроводительной документации на исследованный образец «Свинина 21 категории полутуши» не указаны условия хранения продуктов убоя Исследованный образец «Мясной продукт из свинины сырокопченый «Вяленка Ямская» тм «Рублёвский» охлажденная упаковано под вакуумом по содержанию белка составило 250±20 не соответствует информации заявленной производителем на маркировке потребительской упаковки 35г в 100г Исследованный образец «Мясной продукт колбасное изделие колбаса варенокопченая «Сервелат «Московский» тм «Рублёвский» охлажденная упаковано под вакуумом по содержанию белка составило 1592±239 и жира составило 298±24 не соответствует информации заявленной производителем на маркировке потребительской упаковки 10г в 100г по содержанию жира составило 298±24 Показатели пищевой ценности заявленные изготовителем на маркировке потребительской упаковки белок 10г в 100г жир 41г в 100г противоречат физикохимическим показателям нормируемым ТУ 92130225478090009 «Колбасы и колбаски варенокопченые Технические условия» изм4 п2 таблица 1 массовая доля белка не менее 130 массовая доля жира не более 35 Исследованный образец «Продукт из мяса птицы варенокопченый «Окорочка куриные» тм «Рублёвский» первый сорт упаковано под вакуумом по содержанию белка составило 1790±269 и по содержанию жира составило 95±14 не соответствует информации заявленной производителем на маркировке потребительской упаковки Показатели пищевой ценности заявленные изготовителем на маркировке потребительской упаковки жир 36г в 100г противоречат физикохимическим показателям нормируемым ТУ 101314008566288032019 «Продукты из мяса птицы Технические условия» с изм 15 п22 таблица 1 массовая доля жира не более 11 В исследованных пробах смывов в цехе производства полуфабрикатов с формующей головки пельменного аппарата «LB Italia» в отделении формовки и фаршесоставления с лопасти механизма подачи шприца handtmann VF 848S и выгружателя куттера LASKA KR 330 обнаружены БГКП В исследованных пробах смывов в отделении посола продуктов из мяса с внутренней поверхности тележки напольной КМАФАнМ составило 1330КОЕсм3 в отделении формовки и фаршесоставления с лопасти механизма подачи шприца handtmann VF 848S КМАФАнМ составило 2600КОЕсм3 при величине допустимого уровня не более 1х103КОЕсм3
  • Нарушения допущены должностным лицом Фокиной Ириной ВикторовнойПри приготовлении начинки для вареников из вареного картофеля используется волчок на котором измельчается сырое мясо таким образом не соблюдается поточность технологического процесса На складе вспомогательного сырья не соблюдается температура хранения коллагеновой оболочки «NIPPI» во время проверки температура на складе была 202 градуса С а изготовитель данного продукта определил условия хранения при температуре 515 градусов С Согласно экспертному заключению выданному фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы 2400545 от 30042021 г В товаросопроводительной документации на исследованный образец «Свинина 21 категории полутуши» не указаны условия хранения продуктов убоя Исследованный образец «Мясной продукт из свинины сырокопченый «Вяленка Ямская» тм «Рублёвский» охлажденная упаковано под вакуумом по содержанию белка составило 250±20 не соответствует информации заявленной производителем на маркировке потребительской упаковки 35г в 100г Исследованный образец «Мясной продукт колбасное изделие колбаса варенокопченая «Сервелат «Московский» тм «Рублёвский» охлажденная упаковано под вакуумом по содержанию белка составило 1592±239 и жира составило 298±24 не соответствует информации заявленной производителем на маркировке потребительской упаковки 10г в 100г по содержанию жира составило 298±24 Показатели пищевой ценности заявленные изготовителем на маркировке потребительской упаковки белок 10г в 100г жир 41г в 100г противоречат физикохимическим показателям нормируемым ТУ 92130225478090009 «Колбасы и колбаски варенокопченые Технические условия» изм4 п2 таблица 1 массовая доля белка не менее 130 массовая доля жира не более 35 Исследованный образец «Продукт из мяса птицы варенокопченый «Окорочка куриные» тм «Рублёвский» первый сорт упаковано под вакуумом по содержанию белка составило 1790±269 и по содержанию жира составило 95±14 не соответствует информации заявленной производителем на маркировке потребительской упаковки Показатели пищевой ценности заявленные изготовителем на маркировке потребительской упаковки жир 36г в 100г противоречат физикохимическим показателям нормируемым ТУ 101314008566288032019 «Продукты из мяса птицы Технические условия» с изм 15 п22 таблица 1 массовая доля жира не более 11 В исследованных пробах смывов в цехе производства полуфабрикатов с формующей головки пельменного аппарата «LB Italia» в отделении формовки и фаршесоставления с лопасти механизма подачи шприца handtmann VF 848S и выгружателя куттера LASKA KR 330 обнаружены БГКП В исследованных пробах смывов в отделении посола продуктов из мяса с внутренней поверхности тележки напольной КМАФАнМ составило 1330КОЕсм3 в отделении формовки и фаршесоставления с лопасти механизма подачи шприца handtmann VF 848S КМАФАнМ составило 2600КОЕсм3 при величине допустимого уровня не более 1х103КОЕсм3
  • Согласно экспертному заключению выданному фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы 2400545 от 30042021 гИсследованный образец «Молоко сухое цельное массовая доля жира 26 ГОСТ 336292015 дата изготовления 15012021 срок годности не более 24 месяцев хранить при температуре от 0С до 20С и относительной влажности воздуха не выше 85 изготовитель ООО «СТАРТ ЛТД» юридический адрес Россия 443090 Самарская обл город Самара улица Советской Армии дом 180 строение 1 ОФИС 814 адрес производства Россия 443552 Самарская обл Волжский район п Преображенка ул Промышленная дом 11 вскрыто 19042021 1300» по физикохимическому показателю идентификации массовая доля белка составила 254±022 при величине допустимого уровня не менее 18 не соответствует требованиям ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» рVII прил1 табл1 Жирнокислотный состав жировой фазы не соответствует требованиям предъявляемым к жирнокислотному составу жировой фазы сухого молока и сухих сливок ГОСТ Р 583402019 «Молоко и молочная продукция Метод отбора проб с торговой полки и доставки проб в лабораторию» п73 прилЖ таблЖ1 содержание холестерина составило менее 98 обнаружено присутствие фитостеринов bситостерин стигмастерин в количестве более 2 что свидетельствует о присутствии жиров немолочного происхождения и не соответствует информации заявленной изготовителем на маркировке упаковки Данный образец не является молоко сухим цельным
  • Нарушения допущенные должностным лицом Щербаковой Верой МихайловнойСогласно экспертному заключению выданному фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы 2400545 от 30042021 гИсследованный образец «Молоко сухое цельное массовая доля жира 26 ГОСТ 336292015 дата изготовления 15012021 срок годности не более 24 месяцев хранить при температуре от 0С до 20С и относительной влажности воздуха не выше 85 изготовитель ООО «СТАРТ ЛТД» юридический адрес Россия 443090 Самарская обл город Самара улица Советской Армии дом 180 строение 1 ОФИС 814 адрес производства Россия 443552 Самарская обл Волжский район п Преображенка ул Промышленная дом 11 вскрыто 19042021 1300» по физикохимическому показателю идентификации массовая доля белка составила 254±022 при величине допустимого уровня не менее 18 не соответствует требованиям ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» рVII прил1 табл1 Жирнокислотный состав жировой фазы не соответствует требованиям предъявляемым к жирнокислотному составу жировой фазы сухого молока и сухих сливок ГОСТ Р 583402019 «Молоко и молочная продукция Метод отбора проб с торговой полки и доставки проб в лабораторию» п73 прилЖ таблЖ1 содержание холестерина составило менее 98 обнаружено присутствие фитостеринов bситостерин стигмастерин в количестве более 2 что свидетельствует о присутствии жиров немолочного происхождения и не соответствует информации заявленной изготовителем на маркировке упаковки Данный образец не является молоко сухим цельным
  • При декларировании пищевой продукции ЕАЭС N RU ДRUПР37В0012118 от 13122018 года на «мясные продукты из свинины копченозапеченые охлажденные» бекон «Швабский» каринка под можжевеловой ягодкой ЕАЭС N RU ДRUПР37В01991 от 28082018г года на «полуфабрикат в тесте мясосодержащий замороженный» пельмени «Мясное трио» ЕАЭС N RU ДRUПР37В0010418 от 05122018 года на мясной продукт из свинины запечённой охлажденный «Свинина запечённая в черносливе» заявителем ООО «МПЗ «Москворецкий» не представлены документы об обеспечении проведения производственного контроля документы подтверждающие пищевую ценность продуктов заявленную на маркировке жиры белки углеводы энергетическая ценность документы подтверждающие соответствие продукции ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
  • Нарушение допущенное должностным лицом Косенковой ММПри декларировании пищевой продукции ЕАЭС N RU ДRUПР37В0012118 от 13122018 года на «мясные продукты из свинины копченозапеченые охлажденные» бекон «Швабский» каринка под можжевеловой ягодкой ЕАЭС N RU ДRUПР37В01991 от 28082018г года на «полуфабрикат в тесте мясосодержащий замороженный» пельмени «Мясное трио» ЕАЭС N RU ДRUПР37В0010418 от 05122018 года на мясной продукт из свинины запечённой охлажденный «Свинина запечённая в черносливе» заявителем ООО «МПЗ «Москворецкий» не представлены документы об обеспечении проведения производственного контроля документы подтверждающие пищевую ценность продуктов заявленную на маркировке жиры белки углеводы энергетическая ценность документы подтверждающие соответствие продукции ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
Нарушенный правовой акт:
  • ст 34 Федеральный закон от 30 марта 1999 г N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 71 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п 183 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» Приказ Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г N 125н «Национальный календарь профилактических прививок РФ и календарь профилактических прививок по эпидемическим показаниям» п 914 СП 317281710 Профилактика листериоза у людей» п 91 СП 317261310 Профилактика бруцеллеза
  • пп 2 п 3 ст 10 гл 3 п 4 ст 13 Гл3 ст10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» рXI п117в ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки» ст1 ч3 ст4 ч412 п1
  • ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст1 ч3 ст4 ч412 п1 ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» разделы II III
  • ст23 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
  • Постановление Правительства РФ от 30112020 N 1969 «Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»Федеральный закон от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании»
Выданные предписания:
  • 1 Обеспечить ежегодное прохождение ФЛГ наличие сведений о проведенных прививках в медицинских книжках2Определить контингенты подлежащие осмотрам на листериоз и бруцеллез проводить ежегодные профилактические медицинские осмотры работников на листериоз и бруцеллез3Обеспечить ежегодное прохождение медицинских осмотров наличие сведений о проведенных прививках в медицинских книжках4 Провести медицинский осмотр работников в полном объеме с учётом всех вредных и или опасных производственных факторов воздействию которых подвергаются работающие синтетические моющие средства хим вещества дезсредств согласно Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами 5 Провести медицинский осмотр работников занятых на работах во вредных и или опасных условиях труда подклассы 31 32 в центре профпатологии согласно Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами
  • 1 Соблюдать поточность технологического процесса не использовать для приготовления начинки для вареников из вареного картофеля волчок на котором измельчается сырое мясо2 На складе вспомогательного сырья обеспечить соблюдение температуры хранения продукции в тч коллагеновой оболочки «NIPPI» 3 На всю поступающую продукцию иметь товаросопроводительную документацию соответствующую требованиям ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»4 Не допускать использование для производства фальсифицированной продукции Усилить производственный контроль за качеством поступающего на предприятие сырья его составом Представить протоколы лабораторных исследований сырья на соответствие информации заявленной производителем на маркировке5 Усилить производственный контроль за качеством производимых изделий Представить протоколы лабораторных исследований продукции Мясной продукт из свинины сырокопченый «Вяленка Ямская» тм «Рублёвский» «Мясной продукт колбасное изделие колбаса варенокопченая «Сервелат «Московский» тм «Рублёвский» «Продукт из мяса птицы варенокопченый «Окорочка куриные» тм «Рублёвский» на соответствие информации заявленной в нормативной документации техническим условиям 6 Усилить контроль за проведением мытья и дезинфекции оборудования а также за концентрацией используемых дезинфицирующих средств7 Оформить декларации о соответствии выпускаемой продукции в соответствии со ст23 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Представить документы подтверждающие соответствие выпускаемой продукции требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и требованиям ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
  • 1 Соблюдать поточность технологического процесса не использовать для приготовления начинки для вареников из вареного картофеля волчок на котором измельчается сырое мясо2 На складе вспомогательного сырья обеспечить соблюдение температуры хранения продукции в тч коллагеновой оболочки «NIPPI» 3 На всю поступающую продукцию иметь товаросопроводительную документацию соответствующую требованиям ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»4 Не допускать использование для производства фальсифицированной продукции Усилить производственный контроль за качеством поступающего на предприятие сырья его составом Представить протоколы лабораторных исследований сырья на соответствие информации заявленной производителем на маркировке5 Усилить производственный контроль за качеством производимых изделий Представить протоколы лабораторных исследований продукции Мясной продукт из свинины сырокопченый «Вяленка Ямская» тм «Рублёвский» «Мясной продукт колбасное изделие колбаса варенокопченая «Сервелат «Московский» тм «Рублёвский» «Продукт из мяса птицы варенокопченый «Окорочка куриные» тм «Рублёвский» на соответствие информации заявленной в нормативной документации техническим условиям 6 Усилить контроль за проведением мытья и дезинфекции оборудования а также за концентрацией используемых дезинфицирующих средств
  • Оформить декларации о соответствии выпускаемой продукции в соответствии со ст23 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Представить документы подтверждающие соответствие выпускаемой продукции требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и требованиям ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 115201 гМосква ул Котляковская д3 стр26
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения опасных производственных объектов
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес гМосква
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 115201 гМосква ул Котляковская д3 стр26

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-05-11T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ г Москва ул Котляковская д 3 стр 26
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала 2021-04-19T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 16

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Баженова Елена Анатольевна
Должность заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Михейкина Ирина Анатольевна
Должность заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Павлив Ирина Борисовна
Должность главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Тимошова Маргарита Юрьевна
Должность санитарный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сазонова Ольга Александровна
Должность помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 11 мая_2021 г в _15_час__00_ мин по адресу г Москва ул Котляковская д 3 стр 26 юридическое лицо ООО «МПЗ «Москворецкий» в ходе проведения плановой выездной проверки были допущены нарушения Не исполнен весь порядок по организации прохождения сотрудников ООО «МПЗ «Москворецкий» периодического медицинского осмотра согласно Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры в целях охраны здоровья населения предупреждения возникновения и распространения заболеваний не проведен медицинский осмотр работников в полном объеме с учётом всех вредных и или опасных производственных факторов воздействию которых подвергаются работающие перечень химических веществ в тч синтетические моющие средства дезсредства производственный шум вибрация микроклимат пыль растительного происхождения ЭМИ Не исполнен весь порядок по организации прохождения сотрудников ООО «МПЗ «Москворецкий» периодического медицинского осмотра согласно Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры в целях охраны здоровья населения предупреждения возникновения и распространения заболеваний не проведен медицинский осмотр работников занятых на работах во вредных и или опасных условиях труда подклассы 31 32 в центре профпатологии Нарушен срок прохождения очередного флюрографического обследования у 16 сотрудников Ахметгареев РИ Белоус АА Гуссамов РЗ Гуссамова АО Желудков СИ Ильиных КЕ Иночкин ЯА Ковальчук АГ Крутяков ВВ Куимов АВ Проскурин АН Сергеев ВН Соломатин АА Сорокина ОИ Фирсова НК Шатилов ДС Не проводятся ежегодные профилактические медицинские осмотры работников на листериоз и бруцеллез Против гриппа в сезон 2020г привито 32 сотрудника 68
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Допущенные должностным лицом Косенковой ММНе исполнен весь порядок по организации прохождения сотрудников ООО «МПЗ «Москворецкий» периодического медицинского осмотра согласно Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры в целях охраны здоровья населения предупреждения возникновения и распространения заболеваний не проведен медицинский осмотр работников в полном объеме с учётом всех вредных и или опасных производственных факторов воздействию которых подвергаются работающие перечень химических веществ в тч синтетические моющие средства дезсредства производственный шум вибрация микроклимат пыль растительного происхождения ЭМИ Не исполнен весь порядок по организации прохождения сотрудников ООО «МПЗ «Москворецкий» периодического медицинского осмотра согласно Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры в целях охраны здоровья населения предупреждения возникновения и распространения заболеваний не проведен медицинский осмотр работников занятых на работах во вредных и или опасных условиях труда подклассы 31 32 в центре профпатологии Нарушен срок прохождения очередного флюрографического обследования у 16 сотрудников Ахметгареев РИ Белоус АА Гуссамов РЗ Гуссамова АО Желудков СИ Ильиных КЕ Иночкин ЯА Ковальчук АГ Крутяков ВВ Куимов АВ Проскурин АН Сергеев ВН Соломатин АА Сорокина ОИ Фирсова НК Шатилов ДС Не проводятся ежегодные профилактические медицинские осмотры работников на листериоз и бруцеллез Против гриппа в сезон 2020г привито 32 сотрудника 68
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 11 мая_2021 г в _15_час__00_ мин по адресу г Москва ул Котляковская д 3 стр 26 юридическое лицо ООО «МПЗ «Москворецкий» в ходе проведения плановой выездной проверки были допущены нарушения При приготовлении начинки для вареников из вареного картофеля используется волчок на котором измельчается сырое мясо таким образом не соблюдается поточность технологического процесса На складе вспомогательного сырья не соблюдается температура хранения коллагеновой оболочки «NIPPI» во время проверки температура на складе была 202 градуса С а изготовитель данного продукта определил условия хранения при температуре 515 градусов С Согласно экспертному заключению выданному фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы 2400545 от 30042021 г В товаросопроводительной документации на исследованный образец «Свинина 21 категории полутуши» не указаны условия хранения продуктов убоя Исследованный образец «Мясной продукт из свинины сырокопченый «Вяленка Ямская» тм «Рублёвский» охлажденная упаковано под вакуумом по содержанию белка составило 250±20 не соответствует информации заявленной производителем на маркировке потребительской упаковки 35г в 100г Исследованный образец «Мясной продукт колбасное изделие колбаса варенокопченая «Сервелат «Московский» тм «Рублёвский» охлажденная упаковано под вакуумом по содержанию белка составило 1592±239 и жира составило 298±24 не соответствует информации заявленной производителем на маркировке потребительской упаковки 10г в 100г по содержанию жира составило 298±24 Показатели пищевой ценности заявленные изготовителем на маркировке потребительской упаковки белок 10г в 100г жир 41г в 100г противоречат физикохимическим показателям нормируемым ТУ 92130225478090009 «Колбасы и колбаски варенокопченые Технические условия» изм4 п2 таблица 1 массовая доля белка не менее 130 массовая доля жира не более 35 Исследованный образец «Продукт из мяса птицы варенокопченый «Окорочка куриные» тм «Рублёвский» первый сорт упаковано под вакуумом по содержанию белка составило 1790±269 и по содержанию жира составило 95±14 не соответствует информации заявленной производителем на маркировке потребительской упаковки Показатели пищевой ценности заявленные изготовителем на маркировке потребительской упаковки жир 36г в 100г противоречат физикохимическим показателям нормируемым ТУ 101314008566288032019 «Продукты из мяса птицы Технические условия» с изм 15 п22 таблица 1 массовая доля жира не более 11 В исследованных пробах смывов в цехе производства полуфабрикатов с формующей головки пельменного аппарата «LB Italia» в отделении формовки и фаршесоставления с лопасти механизма подачи шприца handtmann VF 848S и выгружателя куттера LASKA KR 330 обнаружены БГКП В исследованных пробах смывов в отделении посола продуктов из мяса с внутренней поверхности тележки напольной КМАФАнМ составило 1330КОЕсм3 в отделении формовки и фаршесоставления с лопасти механизма подачи шприца handtmann VF 848S КМАФАнМ составило 2600КОЕсм3 при величине допустимого уровня не более 1х103КОЕсм3
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения допущены должностным лицом Фокиной Ириной ВикторовнойПри приготовлении начинки для вареников из вареного картофеля используется волчок на котором измельчается сырое мясо таким образом не соблюдается поточность технологического процесса На складе вспомогательного сырья не соблюдается температура хранения коллагеновой оболочки «NIPPI» во время проверки температура на складе была 202 градуса С а изготовитель данного продукта определил условия хранения при температуре 515 градусов С Согласно экспертному заключению выданному фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы 2400545 от 30042021 г В товаросопроводительной документации на исследованный образец «Свинина 21 категории полутуши» не указаны условия хранения продуктов убоя Исследованный образец «Мясной продукт из свинины сырокопченый «Вяленка Ямская» тм «Рублёвский» охлажденная упаковано под вакуумом по содержанию белка составило 250±20 не соответствует информации заявленной производителем на маркировке потребительской упаковки 35г в 100г Исследованный образец «Мясной продукт колбасное изделие колбаса варенокопченая «Сервелат «Московский» тм «Рублёвский» охлажденная упаковано под вакуумом по содержанию белка составило 1592±239 и жира составило 298±24 не соответствует информации заявленной производителем на маркировке потребительской упаковки 10г в 100г по содержанию жира составило 298±24 Показатели пищевой ценности заявленные изготовителем на маркировке потребительской упаковки белок 10г в 100г жир 41г в 100г противоречат физикохимическим показателям нормируемым ТУ 92130225478090009 «Колбасы и колбаски варенокопченые Технические условия» изм4 п2 таблица 1 массовая доля белка не менее 130 массовая доля жира не более 35 Исследованный образец «Продукт из мяса птицы варенокопченый «Окорочка куриные» тм «Рублёвский» первый сорт упаковано под вакуумом по содержанию белка составило 1790±269 и по содержанию жира составило 95±14 не соответствует информации заявленной производителем на маркировке потребительской упаковки Показатели пищевой ценности заявленные изготовителем на маркировке потребительской упаковки жир 36г в 100г противоречат физикохимическим показателям нормируемым ТУ 101314008566288032019 «Продукты из мяса птицы Технические условия» с изм 15 п22 таблица 1 массовая доля жира не более 11 В исследованных пробах смывов в цехе производства полуфабрикатов с формующей головки пельменного аппарата «LB Italia» в отделении формовки и фаршесоставления с лопасти механизма подачи шприца handtmann VF 848S и выгружателя куттера LASKA KR 330 обнаружены БГКП В исследованных пробах смывов в отделении посола продуктов из мяса с внутренней поверхности тележки напольной КМАФАнМ составило 1330КОЕсм3 в отделении формовки и фаршесоставления с лопасти механизма подачи шприца handtmann VF 848S КМАФАнМ составило 2600КОЕсм3 при величине допустимого уровня не более 1х103КОЕсм3
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Согласно экспертному заключению выданному фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы 2400545 от 30042021 гИсследованный образец «Молоко сухое цельное массовая доля жира 26 ГОСТ 336292015 дата изготовления 15012021 срок годности не более 24 месяцев хранить при температуре от 0С до 20С и относительной влажности воздуха не выше 85 изготовитель ООО «СТАРТ ЛТД» юридический адрес Россия 443090 Самарская обл город Самара улица Советской Армии дом 180 строение 1 ОФИС 814 адрес производства Россия 443552 Самарская обл Волжский район п Преображенка ул Промышленная дом 11 вскрыто 19042021 1300» по физикохимическому показателю идентификации массовая доля белка составила 254±022 при величине допустимого уровня не менее 18 не соответствует требованиям ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» рVII прил1 табл1 Жирнокислотный состав жировой фазы не соответствует требованиям предъявляемым к жирнокислотному составу жировой фазы сухого молока и сухих сливок ГОСТ Р 583402019 «Молоко и молочная продукция Метод отбора проб с торговой полки и доставки проб в лабораторию» п73 прилЖ таблЖ1 содержание холестерина составило менее 98 обнаружено присутствие фитостеринов bситостерин стигмастерин в количестве более 2 что свидетельствует о присутствии жиров немолочного происхождения и не соответствует информации заявленной изготовителем на маркировке упаковки Данный образец не является молоко сухим цельным
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения допущенные должностным лицом Щербаковой Верой МихайловнойСогласно экспертному заключению выданному фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы 2400545 от 30042021 гИсследованный образец «Молоко сухое цельное массовая доля жира 26 ГОСТ 336292015 дата изготовления 15012021 срок годности не более 24 месяцев хранить при температуре от 0С до 20С и относительной влажности воздуха не выше 85 изготовитель ООО «СТАРТ ЛТД» юридический адрес Россия 443090 Самарская обл город Самара улица Советской Армии дом 180 строение 1 ОФИС 814 адрес производства Россия 443552 Самарская обл Волжский район п Преображенка ул Промышленная дом 11 вскрыто 19042021 1300» по физикохимическому показателю идентификации массовая доля белка составила 254±022 при величине допустимого уровня не менее 18 не соответствует требованиям ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» рVII прил1 табл1 Жирнокислотный состав жировой фазы не соответствует требованиям предъявляемым к жирнокислотному составу жировой фазы сухого молока и сухих сливок ГОСТ Р 583402019 «Молоко и молочная продукция Метод отбора проб с торговой полки и доставки проб в лабораторию» п73 прилЖ таблЖ1 содержание холестерина составило менее 98 обнаружено присутствие фитостеринов bситостерин стигмастерин в количестве более 2 что свидетельствует о присутствии жиров немолочного происхождения и не соответствует информации заявленной изготовителем на маркировке упаковки Данный образец не является молоко сухим цельным
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При декларировании пищевой продукции ЕАЭС N RU ДRUПР37В0012118 от 13122018 года на «мясные продукты из свинины копченозапеченые охлажденные» бекон «Швабский» каринка под можжевеловой ягодкой ЕАЭС N RU ДRUПР37В01991 от 28082018г года на «полуфабрикат в тесте мясосодержащий замороженный» пельмени «Мясное трио» ЕАЭС N RU ДRUПР37В0010418 от 05122018 года на мясной продукт из свинины запечённой охлажденный «Свинина запечённая в черносливе» заявителем ООО «МПЗ «Москворецкий» не представлены документы об обеспечении проведения производственного контроля документы подтверждающие пищевую ценность продуктов заявленную на маркировке жиры белки углеводы энергетическая ценность документы подтверждающие соответствие продукции ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушение допущенное должностным лицом Косенковой ММПри декларировании пищевой продукции ЕАЭС N RU ДRUПР37В0012118 от 13122018 года на «мясные продукты из свинины копченозапеченые охлажденные» бекон «Швабский» каринка под можжевеловой ягодкой ЕАЭС N RU ДRUПР37В01991 от 28082018г года на «полуфабрикат в тесте мясосодержащий замороженный» пельмени «Мясное трио» ЕАЭС N RU ДRUПР37В0010418 от 05122018 года на мясной продукт из свинины запечённой охлажденный «Свинина запечённая в черносливе» заявителем ООО «МПЗ «Москворецкий» не представлены документы об обеспечении проведения производственного контроля документы подтверждающие пищевую ценность продуктов заявленную на маркировке жиры белки углеводы энергетическая ценность документы подтверждающие соответствие продукции ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Составлен протокол на юридическое лицо от 11052021г по часть 1 ст 63 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Признать Юридическое лицо ООО МПЗ Москворецкий виновным в совершении административного правонарушения ответственность за которое предусмотрено ст 63 часть 1 и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст 63 часть 1 КоАП РФ в размере 18 000 рублей Постановление 2400761 от 27052021г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Взыскан оплачен 18062021г Постановление 2400761 от 27052021г в размере 18 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2401012704
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Обеспечить ежегодное прохождение ФЛГ наличие сведений о проведенных прививках в медицинских книжках2Определить контингенты подлежащие осмотрам на листериоз и бруцеллез проводить ежегодные профилактические медицинские осмотры работников на листериоз и бруцеллез3Обеспечить ежегодное прохождение медицинских осмотров наличие сведений о проведенных прививках в медицинских книжках4 Провести медицинский осмотр работников в полном объеме с учётом всех вредных и или опасных производственных факторов воздействию которых подвергаются работающие синтетические моющие средства хим вещества дезсредств согласно Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами 5 Провести медицинский осмотр работников занятых на работах во вредных и или опасных условиях труда подклассы 31 32 в центре профпатологии согласно Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст 34 Федеральный закон от 30 марта 1999 г N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 71 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п 183 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» Приказ Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г N 125н «Национальный календарь профилактических прививок РФ и календарь профилактических прививок по эпидемическим показаниям» п 914 СП 317281710 Профилактика листериоза у людей» п 91 СП 317261310 Профилактика бруцеллеза

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Составлен протокол на должностное лицо Косенкову Майю Михайловну от 26052021г по часть 1 ст 63 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Признать Должностное лицо Косенкову Майю Михайловну виновным в совершении административного правонарушения ответственность за которое предусмотрено ст 63 часть 1 КоАП РФ и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст 63 часть 1 КоАП РФ в размере 500 рублей Постановление 2400785 от 28052021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2401012704
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Обеспечить ежегодное прохождение ФЛГ наличие сведений о проведенных прививках в медицинских книжках2Определить контингенты подлежащие осмотрам на листериоз и бруцеллез проводить ежегодные профилактические медицинские осмотры работников на листериоз и бруцеллез3Обеспечить ежегодное прохождение медицинских осмотров наличие сведений о проведенных прививках в медицинских книжках4 Провести медицинский осмотр работников в полном объеме с учётом всех вредных и или опасных производственных факторов воздействию которых подвергаются работающие синтетические моющие средства хим вещества дезсредств согласно Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами 5 Провести медицинский осмотр работников занятых на работах во вредных и или опасных условиях труда подклассы 31 32 в центре профпатологии согласно Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст 34 Федеральный закон от 30 марта 1999 г N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 71 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п 183 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» Приказ Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г N 125н «Национальный календарь профилактических прививок РФ и календарь профилактических прививок по эпидемическим показаниям» п 914 СП 317281710 Профилактика листериоза у людей» п 91 СП 317261310 Профилактика бруцеллеза

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Составлен протокол на юридическое лицо от 11052021г по часть 1 ст 1443 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Признать Юридическое лицо ООО МПЗ Москворецкий виновным в совершении административного правонарушения ответственность за которое предусмотрено ст 1443 часть 1 и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст 1443 часть 1 КоАП РФ в размере 100 000 рублей Постановление 2400762 от 27052021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2401012604
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Соблюдать поточность технологического процесса не использовать для приготовления начинки для вареников из вареного картофеля волчок на котором измельчается сырое мясо2 На складе вспомогательного сырья обеспечить соблюдение температуры хранения продукции в тч коллагеновой оболочки «NIPPI» 3 На всю поступающую продукцию иметь товаросопроводительную документацию соответствующую требованиям ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»4 Не допускать использование для производства фальсифицированной продукции Усилить производственный контроль за качеством поступающего на предприятие сырья его составом Представить протоколы лабораторных исследований сырья на соответствие информации заявленной производителем на маркировке5 Усилить производственный контроль за качеством производимых изделий Представить протоколы лабораторных исследований продукции Мясной продукт из свинины сырокопченый «Вяленка Ямская» тм «Рублёвский» «Мясной продукт колбасное изделие колбаса варенокопченая «Сервелат «Московский» тм «Рублёвский» «Продукт из мяса птицы варенокопченый «Окорочка куриные» тм «Рублёвский» на соответствие информации заявленной в нормативной документации техническим условиям 6 Усилить контроль за проведением мытья и дезинфекции оборудования а также за концентрацией используемых дезинфицирующих средств7 Оформить декларации о соответствии выпускаемой продукции в соответствии со ст23 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Представить документы подтверждающие соответствие выпускаемой продукции требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и требованиям ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп 2 п 3 ст 10 гл 3 п 4 ст 13 Гл3 ст10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» рXI п117в ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки» ст1 ч3 ст4 ч412 п1

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Составлен протокол на должностное лицо Фокину Ирину Викторовну от 26052021г по часть 1 ст 1443 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Признать Должностное лицо Фокину Ирину Викторовну виновным в совершении административного правонарушения ответственность за которое предусмотрено ст 1443 часть 1 КоАП РФ и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст 1443 часть 1 КоАП РФ в размере 10 000 рублей Постановление 2400782 от 28052021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2401012604
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Соблюдать поточность технологического процесса не использовать для приготовления начинки для вареников из вареного картофеля волчок на котором измельчается сырое мясо2 На складе вспомогательного сырья обеспечить соблюдение температуры хранения продукции в тч коллагеновой оболочки «NIPPI» 3 На всю поступающую продукцию иметь товаросопроводительную документацию соответствующую требованиям ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»4 Не допускать использование для производства фальсифицированной продукции Усилить производственный контроль за качеством поступающего на предприятие сырья его составом Представить протоколы лабораторных исследований сырья на соответствие информации заявленной производителем на маркировке5 Усилить производственный контроль за качеством производимых изделий Представить протоколы лабораторных исследований продукции Мясной продукт из свинины сырокопченый «Вяленка Ямская» тм «Рублёвский» «Мясной продукт колбасное изделие колбаса варенокопченая «Сервелат «Московский» тм «Рублёвский» «Продукт из мяса птицы варенокопченый «Окорочка куриные» тм «Рублёвский» на соответствие информации заявленной в нормативной документации техническим условиям 6 Усилить контроль за проведением мытья и дезинфекции оборудования а также за концентрацией используемых дезинфицирующих средств7 Оформить декларации о соответствии выпускаемой продукции в соответствии со ст23 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Представить документы подтверждающие соответствие выпускаемой продукции требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и требованиям ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп 2 п 3 ст 10 гл 3 п 4 ст 13 Гл3 ст10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» рXI п117в ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки» ст1 ч3 ст4 ч412 п1

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Составлен протокол на юридическое лицо от 11052021г по часть 2 ст 1443 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Признать Юридическое лицо ООО МПЗ Москворецкий виновным в совершении административного правонарушения ответственность за которое предусмотрено ст 1443 часть 2 и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст 1443 часть 2 КоАП РФ в размере 300 000 рублей Постановление 2400763 от 27052021г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Взыскан оплачен 15062021г Постановление 2400763 от 27052021г в размере 300 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2401012604
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Соблюдать поточность технологического процесса не использовать для приготовления начинки для вареников из вареного картофеля волчок на котором измельчается сырое мясо2 На складе вспомогательного сырья обеспечить соблюдение температуры хранения продукции в тч коллагеновой оболочки «NIPPI» 3 На всю поступающую продукцию иметь товаросопроводительную документацию соответствующую требованиям ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»4 Не допускать использование для производства фальсифицированной продукции Усилить производственный контроль за качеством поступающего на предприятие сырья его составом Представить протоколы лабораторных исследований сырья на соответствие информации заявленной производителем на маркировке5 Усилить производственный контроль за качеством производимых изделий Представить протоколы лабораторных исследований продукции Мясной продукт из свинины сырокопченый «Вяленка Ямская» тм «Рублёвский» «Мясной продукт колбасное изделие колбаса варенокопченая «Сервелат «Московский» тм «Рублёвский» «Продукт из мяса птицы варенокопченый «Окорочка куриные» тм «Рублёвский» на соответствие информации заявленной в нормативной документации техническим условиям 6 Усилить контроль за проведением мытья и дезинфекции оборудования а также за концентрацией используемых дезинфицирующих средств7 Оформить декларации о соответствии выпускаемой продукции в соответствии со ст23 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Представить документы подтверждающие соответствие выпускаемой продукции требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и требованиям ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст1 ч3 ст4 ч412 п1 ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» разделы II III

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Составлен протокол на должностное лицо Щербакову Веру Михайловну от 26052021г по часть 2 ст 1443 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Признать Должностное лицо Щербакову Веру Михайловну виновным в совершении административного правонарушения ответственность за которое предусмотрено ст 1443 часть 2 КоАП РФ и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст 1443 часть 2 КоАП РФ в размере 20 000 рублей Постановление 2400783 от 28052021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2401012604
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Соблюдать поточность технологического процесса не использовать для приготовления начинки для вареников из вареного картофеля волчок на котором измельчается сырое мясо2 На складе вспомогательного сырья обеспечить соблюдение температуры хранения продукции в тч коллагеновой оболочки «NIPPI» 3 На всю поступающую продукцию иметь товаросопроводительную документацию соответствующую требованиям ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»4 Не допускать использование для производства фальсифицированной продукции Усилить производственный контроль за качеством поступающего на предприятие сырья его составом Представить протоколы лабораторных исследований сырья на соответствие информации заявленной производителем на маркировке5 Усилить производственный контроль за качеством производимых изделий Представить протоколы лабораторных исследований продукции Мясной продукт из свинины сырокопченый «Вяленка Ямская» тм «Рублёвский» «Мясной продукт колбасное изделие колбаса варенокопченая «Сервелат «Московский» тм «Рублёвский» «Продукт из мяса птицы варенокопченый «Окорочка куриные» тм «Рублёвский» на соответствие информации заявленной в нормативной документации техническим условиям 6 Усилить контроль за проведением мытья и дезинфекции оборудования а также за концентрацией используемых дезинфицирующих средств

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст1 ч3 ст4 ч412 п1 ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» разделы II III

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Составлен протокол на юридическое лицо от 11052021г по часть 1 ст 1444 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Признать Юридическое лицо ООО МПЗ Москворецкий виновным в совершении административного правонарушения ответственность за которое предусмотрено ст 1444 часть 1 и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст 1444 часть 1 КоАП РФ в размере 100 000 рублей Постановление 2400764 от 27052021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2401012604
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оформить декларации о соответствии выпускаемой продукции в соответствии со ст23 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Представить документы подтверждающие соответствие выпускаемой продукции требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и требованиям ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст23 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Составлен протокол на должностное лицо Косенкову Майю Михайловну от 26052021г по часть 1 ст 1444 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Признать Должностное лицо Косенкову Майю Михайловну виновным в совершении административного правонарушения ответственность за которое предусмотрено ст 1444 часть 1 КоАП РФ и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст 1444 часть 1 КоАП РФ в размере 15 000 рублей Постановление 2400784 от 28052021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2401012604
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оформить декларации о соответствии выпускаемой продукции в соответствии со ст23 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Представить документы подтверждающие соответствие выпускаемой продукции требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и требованиям ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст23 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Гладких Александр Николаевич
Должность Генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст С актом ознакомлен 11052021г

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МПЗ МОСКВОРЕЦКИЙ
ИНН 7724663372
ОГРН 1087746675840
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2008-05-26
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2019-05-24

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Чрезвычайно высокий риск 1 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-04-08

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057746466535
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Роспотребнадзора по гМоскве

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Баженову Елену Анатольевну
Должность заместителя начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Павлив Ирину Борисовну
Должность главного специалистаэксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Песоцкую Ирину Витальевну
Должность главного специалистаэксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Говрякова Олега Юрьевича
Должность ведущего специалистаэксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сенюкову Анну Геннадьевну
Должность ведущего специалистаэксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Вольф Анастасию Андреевну
Должность специалистаэксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Михейкину Ирину Анатольевну
Должность заместителя начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Левитину Инну Сергеевну
Должность главного специалистаэксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гордовскую Ирину Владимировну
Должность заместителя начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ерохину Анну Михайловну
Должность специалистаэксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лукашину Эллину Витальевну
Должность врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Николаеву Надежду Валерьевну
Должность врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Серик Наталью Викторовну
Должность врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тюрину Ирину Семеновну
Должность врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Пальцеву Юлию Александровну
Должность помощника врача по общей гигиен
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Лучинина Алексея Владимировича
Должность помощника врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тучкову Валентину Николаевну
Должность помощника врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Новикову Елену Николаевну
Должность инженера
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Владимирова Михаила Юрьевича
Должность экспертафизика
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Строкову Светлану Юрьевну
Должность врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Степанову Ксению Александровну
Должность врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Гербранта Евгения Владимировича
Должность врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Меркулову Анну Викторовну
Должность врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Попову Валерию Олеговну
Должность врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Поповичева Евгения Сергеевича
Должность врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Самикова Виктора Михайловича
Должность врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Земляного Павла Владимировича
Должность врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Королеву Светлану Игоревну
Должность врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Гордиенко Елену Григорьевну
Должность заведующую отдела гигиены питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Давыдову Людмилу Николаевну
Должность помощника врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сазонову Ольгу Александровну
Должность помощника врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Перепеченкову Елену Викторовну
Должность помощника врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-04-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения согласно ежегодному плану проведения плановых проверок на 2021 год утвержденному Генеральной прокуратурой Российской Федерации и размещенному на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации в сети «Интернет»задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно эпидемиологического благополучия человека Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по ознакомлению рассмотрению с документами юридического лица индивидуального предпринимателя и иной информации об их деятельности связанными с целями задачами и предметом проверки с 12 апреля 2021 года по 11 мая 2021 года
Дата начала 2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-11
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по осмотру и обследованию используемых юридическим лицом индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами с 12 апреля 2021 года по 11 мая 2021 года
Дата начала 2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-11
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по отбору образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды с 12 апреля 2021 года по 11 мая 2021 года
Дата начала 2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-11
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по проведению их исследований испытаний отобранных образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды с 12 апреля 2021 года по 11 мая 2021 года
Дата начала 2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-11
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по проведению экспертиз и расследований направленных на установление причинно следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда с 12 апреля 2021 года по 11 мая 2021 года
Дата начала 2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-11

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2008-05-26
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2019-05-24

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01240003904
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-04-08

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Постановление Правительства РФ от 30112020 N 1969 «Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»Федеральный закон от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании»