Причина проверки:

Проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения согласно ежегодному плану проведения плановых проверок на 2021 год утвержденному Генеральной прокуратурой Российской Федерации и размещенному на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации в сети Интернет Задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно эпидемиологического благополучия человека Предмет проверки соблюдение обязательных требований проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1Зона над моечными ваннами для мытья кухонной посуды на пищеблоке являющаяся источником выделения влаги не оборудована локальной вытяжной системой2 Работники непосредственно контактирующие с пищевой продукцией помощники воспитателей не осматриваются на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний Журнал осмотров не ведется3 Мытье столовой посуды осуществляется в посудомоечных машинах с использованием режима не обеспечивающего дезинфекцию посуды и столовых приборов дезинфекция посуды ручным способом не проводится4 Окна в спальнях группы 3 4 спортивном зале не имеют москитных сеток Нарушение устранено в ходе проверки Фото прилагается5 Во всех помещениях применяются лампы искусственного освещения с разным спектром цветоизлученияНарушение устранено в ходе проверки Фото прилагается6Покрытие стен в горячем цехе имеет дефекты отслоение покрасочного слоя что не препятствует проведению влажной обработки и дезинфекции7 Расстановка кроватей в спальнях групп 2 и 3 не обеспечивает свободный проход детей между ними8 Отсутствуют индивидуальные сиденья на унитаз для каждого ребенка9Ежедневная влажная уборка помещений санитарнотехнического оборудования проводится без использования дезинфицирующих средств используются только моющие средства в наличии имеется дезинфицирующее средство МаксиДез не обладающее вирулицидным действием только антимикробное действие в группах 4 и 5 в наличии дезинфицирующее средство Аламинол с истекшим сроком годности дата изготовления 2016 и 2018 гг срок годности 1 год

Нарушенный правовой акт:

• ст11 ч 1 ст 28 Федерального закона РФ от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»п 213 п 222 п 310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2413 п 253 п 285 п 2114 п 316 п 317 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 23 25 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
• Постановление Правительства РФ от 30 ноября 2020 г 1969 «Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании» Федеральный закон от 31072020 247ФЗ Об обязательных требованиях в Российской Федерации_

Выданные предписания:

• 1Зону над моечными ваннами для мытья кухонной посуды на пищеблоке являющуюся источником выделения влаги оборудовать локальной вытяжной системой2 Обеспечить контроль за работниками непосредственно контактирующие с пищевой продукцией помощники воспитателей на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний вести журнал осмотров3 Обеспечить дезинфекцию посуды и столовых приборов4В горячем цехе провести ремонт стен5 Обеспечить расстановку кроватей в спальных рупп 2 и 3 помещениях с соблюдением свободного прохода детей между ними6 Обеспечить индивидуальные сиденья на унитаз для каждого ребенка7Ежедневную влажную уборка проводить с использованием дезинфицирующих средств применяемые для обеззараживания объектов при вирусных инфекциях обеспечить наличие инструкций по приготовлению дезрастворов