|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
0 |
|
Вопрос проверочного листа |
Представлено ли юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем уведомление в органы Роспотребнадзора о начале осуществления предпринимательской деятельности |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статья 8 Федерального закона 294ФЗ |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
1 |
|
Вопрос проверочного листа |
Имеются ли входы изолированные от жилой части здания при расположении предприятия торговли в жилом здании |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 33 37 СанПиН 212264510 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
2 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдается ли требование о расположении участков для стоянки автотранспорта персонала за пределами придомовой территории |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 37 СанПиН 212264510 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
3 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдаются ли требования к загрузке продукции |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 37 СанПиН 212264510 пункты 24 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» далее СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
4 |
|
Вопрос проверочного листа |
с торцов жилых зданий не имеющих окон |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 37 СанПиН 212264510 пункты 24 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» далее СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
5 |
|
Вопрос проверочного листа |
из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 37 СанПиН 212264510 пункты 24 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» далее СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
6 |
|
Вопрос проверочного листа |
со стороны магистралей |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 37 СанПиН 212264510 пункты 24 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» далее СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
7 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдается ли запрет на завоз продукции в ночное время с 2300 до 700 часов для предприятий торговли расположенных во встроенных встроеннопристроенных в жилые здания и здания иного назначения помещениях |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 715 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
8 |
|
Вопрос проверочного листа |
Имеются ли загрузочные помещения при площади встроенных в жилые здания помещений предприятия торговли от 150 м2 и более |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 37 СанПиН 212264510 пункт 24 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
9 |
|
Вопрос проверочного листа |
Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 27 СП 236106601 статья 16 ТР ТС 0212011 СанПиН 217132203 СанПиН 217128703 пункты 1 3 5 6 9 18 Правил утвержденных постановлением N 681 пункты 44 45 СанПиН 352347217 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
10 |
|
Вопрос проверочного листа |
по их сбору в раздельные контейнеры с крышками или в другие специальные закрытые конструкции |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 27 СП 236106601 статья 16 ТР ТС 0212011 СанПиН 217132203 СанПиН 217128703 пункты 1 3 5 6 9 18 Правил утвержденных постановлением N 681 пункты 44 45 СанПиН 352347217 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
11 |
|
Вопрос проверочного листа |
по размещению контейнеров для сбора отходов на площадках с твердым покрытием размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 27 СП 236106601 статья 16 ТР ТС 0212011 СанПиН 217132203 СанПиН 217128703 пункты 1 3 5 6 9 18 Правил утвержденных постановлением N 681 пункты 44 45 СанПиН 352347217 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
12 |
|
Вопрос проверочного листа |
по своевременности вывоза мусора |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 27 СП 236106601 статья 16 ТР ТС 0212011 СанПиН 217132203 СанПиН 217128703 пункты 1 3 5 6 9 18 Правил утвержденных постановлением N 681 пункты 44 45 СанПиН 352347217 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
13 |
|
Вопрос проверочного листа |
по проведению дезинфекции емкостей и площадок |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 27 СП 236106601 статья 16 ТР ТС 0212011 СанПиН 217132203 СанПиН 217128703 пункты 1 3 5 6 9 18 Правил утвержденных постановлением N 681 пункты 44 45 СанПиН 352347217 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
14 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соответствует ли ассортимент реализуемого продовольственного сырья и пищевых продуктов виду и типу данного предприятия торговли |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 13 23 29 96 98 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
15 |
|
Вопрос проверочного листа |
Обеспечивают ли планировка и технические возможности предприятия торговли соблюдение требований к условиям |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 13 главы 2 5 9 СП 236106601 статья 1 глава 3 ТР ТС 0212011 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
16 |
|
Вопрос проверочного листа |
приема продовольственного сырья и пищевых продуктов |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 13 главы 2 5 9 СП 236106601 статья 1 глава 3 ТР ТС 0212011 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
17 |
|
Вопрос проверочного листа |
хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 13 главы 2 5 9 СП 236106601 статья 1 глава 3 ТР ТС 0212011 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
18 |
|
Вопрос проверочного листа |
переработки продовольственного сырья и пищевых продуктов |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 13 главы 2 5 9 СП 236106601 статья 1 глава 3 ТР ТС 0212011 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
19 |
|
Вопрос проверочного листа |
реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 13 главы 2 5 9 СП 236106601 статья 1 глава 3 ТР ТС 0212011 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
20 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 32 СП 236106601 СанПиН 214107401 СанПиН 214117502 статья 12 ТР ТС 0212011 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
21 |
|
Вопрос проверочного листа |
по результатам производственного контроля по микробиологическим и паразитологическим показателям |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 32 СП 236106601 СанПиН 214107401 СанПиН 214117502 статья 12 ТР ТС 0212011 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
22 |
|
Вопрос проверочного листа |
по результатам производственного контроля по химическому составу |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 32 СП 236106601 СанПиН 214107401 СанПиН 214117502 статья 12 ТР ТС 0212011 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
23 |
|
Вопрос проверочного листа |
по результатам производственного контроля по органолептическим свойствам |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 32 СП 236106601 СанПиН 214107401 СанПиН 214117502 статья 12 ТР ТС 0212011 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
24 |
|
Вопрос проверочного листа |
по результатам производственного контроля по показателям радиационной безопасности |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 32 СП 236106601 СанПиН 214107401 СанПиН 214117502 статья 12 ТР ТС 0212011 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
25 |
|
Вопрос проверочного листа |
по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий по микробиологическим и паразитологическим показателям |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 32 СП 236106601 СанПиН 214107401 СанПиН 214117502 статья 12 ТР ТС 0212011 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
26 |
|
Вопрос проверочного листа |
по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий по показателям радиационной безопасности |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 32 СП 236106601 СанПиН 214107401 СанПиН 214117502 статья 12 ТР ТС 0212011 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
27 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдаются ли требования по оборудованию предприятия торговли туалетами и раковинами для мытья рук |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 211 39 94 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
28 |
|
Вопрос проверочного листа |
для персонала |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 211 39 94 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
29 |
|
Вопрос проверочного листа |
для посетителей при торговой площади предприятия торговли более 1000 м2 |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 211 39 94 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
30 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдается ли запрет на наличие совмещенных туалетов для персонала и посетителей |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 39 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
31 |
|
Вопрос проверочного листа |
Оборудованы ли фасовочные помещения двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 54 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
32 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соответствует ли система внутренней канализации требованиями |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 33 34 36 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
33 |
|
Вопрос проверочного листа |
по организации раздельных выпусков производственной и хозяйственнобытовой канализации |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 33 34 36 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
34 |
|
Вопрос проверочного листа |
по наличию воздушных разрывов при присоединении моечных ванн к приемным устройствам канализации |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 33 34 36 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
35 |
|
Вопрос проверочного листа |
по наличию гидравлических затворов сифонов на приемниках стоков |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 33 34 36 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
36 |
|
Вопрос проверочного листа |
по прокладке канализационных стояков в производственных и складских помещениях в оштукатуренных коробах без ревизий |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 33 34 36 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
37 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдается ли запрет на сброс неочищенных сточных вод в открытые водоемы и на прилегающую территорию |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 35 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
38 |
|
Вопрос проверочного листа |
организацию устройство поглощающих колодцев |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 35 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
39 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдается ли запрет на прокладку внутренних канализационных сетей под потолком помещений предназначенных для приема продуктов подготовки продуктов к продаже складских помещений |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 36 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
40 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдается ли запрет на объединение сетей бытовой и производственной канализации предприятий торговли размещенных в жилых зданиях и зданиях иного назначения с канализацией этих зданий |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 37 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
41 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 41 46 95 СП 236106601 глава II приложения 4 5 СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
42 |
|
Вопрос проверочного листа |
по температуре воздуха |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 41 46 95 СП 236106601 глава II приложения 4 5 СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
43 |
|
Вопрос проверочного листа |
по температуре поверхностей |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 41 46 95 СП 236106601 глава II приложения 4 5 СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
44 |
|
Вопрос проверочного листа |
по относительной влажности воздуха |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 41 46 95 СП 236106601 глава II приложения 4 5 СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
45 |
|
Вопрос проверочного листа |
по скорости движения воздуха |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 41 46 95 СП 236106601 глава II приложения 4 5 СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
46 |
|
Вопрос проверочного листа |
по интенсивности теплового облучения |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 41 46 95 СП 236106601 глава II приложения 4 5 СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
47 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарноэпидемиологическим требованиям в помещениях |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 47 48 СП 236106601 пункт 186 строки 70 78 таблицы 2 СанПиН 221211127803 глава X СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
48 |
|
Вопрос проверочного листа |
производственных |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 47 48 СП 236106601 пункт 186 строки 70 78 таблицы 2 СанПиН 221211127803 глава X СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
49 |
|
Вопрос проверочного листа |
складских |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 47 48 СП 236106601 пункт 186 строки 70 78 таблицы 2 СанПиН 221211127803 глава X СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
50 |
|
Вопрос проверочного листа |
санитарнобытовых |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 47 48 СП 236106601 пункт 186 строки 70 78 таблицы 2 СанПиН 221211127803 глава X СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
51 |
|
Вопрос проверочного листа |
административнохозяйственных |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 47 48 СП 236106601 пункт 186 строки 70 78 таблицы 2 СанПиН 221211127803 глава X СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
52 |
|
Вопрос проверочного листа |
Имеют ли светильники расположенные в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов защитные плафоны в целях предотвращения попадания осколков на продукцию при повреждении светильников |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 48 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
53 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соответствует ли освещенность требованиям нормативов |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 47 СП 236106601 таблица 2 СанПиН 221211127803 глава X СанПиН 224335916 в том числе |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
54 |
|
Вопрос проверочного листа |
по средней освещенности на рабочей поверхности |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
подпункт а пункта 1021 СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
55 |
|
Вопрос проверочного листа |
по коэффициенту пульсации |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
подпункт б пункта 1021 СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
56 |
|
Вопрос проверочного листа |
по объединенному показателю дискомфорта |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
подпункт в пункта 1021 СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
57 |
|
Вопрос проверочного листа |
по коэффициенту естественной освещенности |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
подпункт г пункта 1021 СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
58 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соответствуют ли уровни шума гигиеническим требованиям на рабочих местах |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 49 СП 236106601 глава III СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
59 |
|
Вопрос проверочного листа |
в производственных помещениях |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 49 СП 236106601 глава III СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
60 |
|
Вопрос проверочного листа |
на открытых площадках |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 49 СП 236106601 глава III СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
61 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соответствуют ли уровни вибрации гигиеническим требованиям на рабочих местах |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 49 СП 236106601 глава IV СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
62 |
|
Вопрос проверочного листа |
в производственных помещениях |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 49 СП 236106601 глава IV СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
63 |
|
Вопрос проверочного листа |
на открытых площадках |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 49 СП 236106601 глава IV СанПиН 224335916 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
64 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соответствуют ли уровни воздействия физических факторов на население от предприятия торговли размещенного в жилом или общественном здании установленным требованиям |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 22 49 СП 236106601 главы III IV СанПиН 224335916 пункт 32 СанПиН 212264510 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
65 |
|
Вопрос проверочного листа |
по уровням шума |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 22 49 СП 236106601 главы III IV СанПиН 224335916 пункт 32 СанПиН 212264510 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
66 |
|
Вопрос проверочного листа |
по уровням вибрации |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 22 49 СП 236106601 главы III IV СанПиН 224335916 пункт 32 СанПиН 212264510 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
67 |
|
Вопрос проверочного листа |
Обеспечивается ли производственный контроль за |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статья 32 Федерального закона 52ФЗ пункты 14 141 СП 236106601 СанПиН 224335916 СанПиН 221211127803 ГН 225131303 ГН 225230807 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
68 |
|
Вопрос проверочного листа |
воздействием на работников физических факторов микроклимат шум вибрация освещенность |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статья 32 Федерального закона 52ФЗ пункты 14 141 СП 236106601 СанПиН 224335916 СанПиН 221211127803 ГН 225131303 ГН 225230807 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
69 |
|
Вопрос проверочного листа |
содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статья 32 Федерального закона 52ФЗ пункты 14 141 СП 236106601 СанПиН 224335916 СанПиН 221211127803 ГН 225131303 ГН 225230807 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
70 |
|
Вопрос проверочного листа |
Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статьи 11 29 Федерального закона N 52ФЗ глава 4 СП 236106601 СанПиН 224335916 ГН 225131303 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
71 |
|
Вопрос проверочного листа |
по освещенности |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статьи 11 29 Федерального закона N 52ФЗ глава 4 СП 236106601 СанПиН 224335916 ГН 225131303 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
72 |
|
Вопрос проверочного листа |
по микроклимату |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статьи 11 29 Федерального закона N 52ФЗ глава 4 СП 236106601 СанПиН 224335916 ГН 225131303 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
73 |
|
Вопрос проверочного листа |
по шуму |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статьи 11 29 Федерального закона N 52ФЗ глава 4 СП 236106601 СанПиН 224335916 ГН 225131303 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
74 |
|
Вопрос проверочного листа |
по вибрации |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статьи 11 29 Федерального закона N 52ФЗ глава 4 СП 236106601 СанПиН 224335916 ГН 225131303 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
75 |
|
Вопрос проверочного листа |
по содержанию вредных веществ в воздухе рабочей зоны |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статьи 11 29 Федерального закона N 52ФЗ глава 4 СП 236106601 СанПиН 224335916 ГН 225131303 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
76 |
|
Вопрос проверочного листа |
Обеспечивается ли проведение производственного контроля за условиями труда на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статьи 11 32 Федерального закона 52ФЗ пункты 14 141 СП 236106601 СП 11105801 СП 3132314613 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
77 |
|
Вопрос проверочного листа |
Проходят ли работники предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статья 34 Федерального закона 52ФЗ пункт 131 СП 236106601 приказ Минздравсоцразвития России 302н |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
78 |
|
Вопрос проверочного листа |
Привиты ли работники в соответствии с законодательством Российской Федерации в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статья 35 Федерального закона 52ФЗ статьи 1 4 9 11 Федерального закона от 17091998 157ФЗ |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
79 |
|
Вопрос проверочного листа |
Имеется ли у каждого работника личная медицинская книжка в которую внесены |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 131 132 СП 236106601 приказ Минздравсоцразвития России 302н статьи 34 36 Федерального закона 52ФЗ |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
80 |
|
Вопрос проверочного листа |
результаты медицинских обследований и лабораторных исследований |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 131 132 СП 236106601 приказ Минздравсоцразвития России 302н статьи 34 36 Федерального закона 52ФЗ |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
81 |
|
Вопрос проверочного листа |
сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 131 132 СП 236106601 приказ Минздравсоцразвития России 302н статьи 34 36 Федерального закона 52ФЗ |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
82 |
|
Вопрос проверочного листа |
отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 131 132 СП 236106601 приказ Минздравсоцразвития России 302н статьи 34 36 Федерального закона 52ФЗ |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
83 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдается ли запрет на допуск к работам связанным с хранением транспортированием и реализацией пищевой продукции |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 11 статьи 17 ТР ТС 0212011 пункт 141 СП 236106601 пункт 107 СП 311310813 СП 312311413 СП 312310913 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
84 |
|
Вопрос проверочного листа |
лиц больных инфекционными заболеваниями |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 11 статьи 17 ТР ТС 0212011 пункт 141 СП 236106601 пункт 107 СП 311310813 СП 312311413 СП 312310913 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
85 |
|
Вопрос проверочного листа |
лиц контактировавших с больными инфекционными заболеваниями |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 11 статьи 17 ТР ТС 0212011 пункт 141 СП 236106601 пункт 107 СП 311310813 СП 312311413 СП 312310913 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
86 |
|
Вопрос проверочного листа |
лиц являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 11 статьи 17 ТР ТС 0212011 пункт 141 СП 236106601 пункт 107 СП 311310813 СП 312311413 СП 312310913 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
87 |
|
Вопрос проверочного листа |
лиц с подозрением на инфекционные заболевания |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 11 статьи 17 ТР ТС 0212011 пункт 141 СП 236106601 пункт 107 СП 311310813 СП 312311413 СП 312310913 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
88 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдаются ли требования к обеспечению поточности |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 52 84 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
89 |
|
Вопрос проверочного листа |
сырых и готовых пищевых продуктов |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 52 84 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
90 |
|
Вопрос проверочного листа |
продовольственных и непродовольственных товаров |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 52 84 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
91 |
|
Вопрос проверочного листа |
персонала и посетителей |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 52 84 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
92 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдаются ли требования к внутренней отделке помещений материалами устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработке дезинфицирующими средствами |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 59 108 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
93 |
|
Вопрос проверочного листа |
Имеют ли полы ровную поверхность а также уклон в сторону трапов при их наличии |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 510 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
94 |
|
Вопрос проверочного листа |
Обеспечено ли наличие отдельных фасовочных помещений для разных групп пищевой продукции |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 54 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
95 |
|
Вопрос проверочного листа |
Оборудованы ли фасовочные помещения для скоропортящихся пищевых продуктов холодильным оборудованием |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 54 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
96 |
|
Вопрос проверочного листа |
Предусмотрены ли раздельные складские помещения для пищевой продукции и непродовольственных товаров |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 56 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
97 |
|
Вопрос проверочного листа |
Выделены ли отдельные торговые зоны отделы для реализации пищевой продукции и непродовольственных товаров |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 56 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
98 |
|
Вопрос проверочного листа |
Проводится ли влажная уборка во всех помещениях по окончанию работы с применением моющих и дезинфицирующих средств |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 101 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
99 |
|
Вопрос проверочного листа |
Проводится ли ежемесячно во всех помещениях генеральная уборка с последующей дезинфекцией |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 102 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
100 |
|
Вопрос проверочного листа |
Обеспечена ли защита от проникновения в помещения животных в том числе грызунов и насекомых |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
глава 12 СП 236106601 главы I III V СП 353322314 пункт 33 СанПиН 352347217 пункты 11 44 СП 35137803 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
101 |
|
Вопрос проверочного листа |
Проводятся ли мероприятия по защите предприятия торговли от насекомых и грызунов |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
глава 12 СП 236106601 главы I III V СП 353322314 пункт 33 СанПиН 352347217 пункты 11 44 СП 35137803 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
102 |
|
Вопрос проверочного листа |
Установлены ли в помещениях педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 104 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
103 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдается ли требование к очищению бачков для сбора отходов и мусора при их заполнении на 23 объема |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 104 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
104 |
|
Вопрос проверочного листа |
Выделен ли специальный промаркированный инвентарь для уборки туалетов |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 106 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
105 |
|
Вопрос проверочного листа |
Хранятся ли уборочный инвентарь и спецодежда для уборки туалетов в отдельно выделенных местах изолированно от уборочного инвентаря других помещений |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 106 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
106 |
|
Вопрос проверочного листа |
Применяются ли моющие и дезинфицирующие средства прошедшие государственную регистрацию |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 107 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
107 |
|
Вопрос проверочного листа |
Используются ли моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с прилагаемыми инструкциями |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 107 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
108 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдаются ли требования к хранению моющих и дезинфицирующих средств в сухом проветриваемом помещении |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 107 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
109 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдается ли запрет к хранению моющих и дезинфицирующих средств отдельно от пищевых продуктов |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 107 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
110 |
|
Вопрос проверочного листа |
Имеются ли на предприятии торговли в наличии оборудование инвентарь посуда тара |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 61 63 85 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
111 |
|
Вопрос проверочного листа |
изготовленные из материалов разрешенных для контакта с пищевыми продуктами |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 61 63 85 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
112 |
|
Вопрос проверочного листа |
промаркированные в соответствии с изготавливаемым обрабатываемым на них пищевым продуктом |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 61 63 85 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
113 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдаются ли режимы мытья торгового инвентаря |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 105 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
114 |
|
Вопрос проверочного листа |
Применяются ли для мытья посуды оборудования и инвентаря моющие и дезинфицирующие средства прошедшие государственную регистрацию |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 107 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
115 |
|
Вопрос проверочного листа |
Осуществляется ли транспортирование пищевой продукции в условиях обеспечивающих установленные изготовителем условия хранения и исключающих ее загрязнение |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 1 6 статьи 17 ТР ТС 0212011 пункты 111 114 116 1110 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
116 |
|
Вопрос проверочного листа |
Имеют ли лица сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 113 СП 236106601 пункт 10 статьи 17 ТР ТС 0212011 пункт 106 СП 311310813 приказ Минздравсоцразвития России от 12042011 302н пункт 42 СП 317261610 главы VII VIII СП 3132314613 статьи 1 4 9 11 Федерального закона от 157ФЗ СП 32311013 статьи 29 34 36 Федерального закона 52ФЗ |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
117 |
|
Вопрос проверочного листа |
санитарную одежду |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 113 СП 236106601 пункт 10 статьи 17 ТР ТС 0212011 пункт 106 СП 311310813 приказ Минздравсоцразвития России от 12042011 302н пункт 42 СП 317261610 главы VII VIII СП 3132314613 статьи 1 4 9 11 Федерального закона от 157ФЗ СП 32311013 статьи 29 34 36 Федерального закона 52ФЗ |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
118 |
|
Вопрос проверочного листа |
личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 113 СП 236106601 пункт 10 статьи 17 ТР ТС 0212011 пункт 106 СП 311310813 приказ Минздравсоцразвития России от 12042011 302н пункт 42 СП 317261610 главы VII VIII СП 3132314613 статьи 1 4 9 11 Федерального закона от 157ФЗ СП 32311013 статьи 29 34 36 Федерального закона 52ФЗ |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
119 |
|
Вопрос проверочного листа |
прохождении медицинских осмотров |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 113 СП 236106601 пункт 10 статьи 17 ТР ТС 0212011 пункт 106 СП 311310813 приказ Минздравсоцразвития России от 12042011 302н пункт 42 СП 317261610 главы VII VIII СП 3132314613 статьи 1 4 9 11 Федерального закона от 157ФЗ СП 32311013 статьи 29 34 36 Федерального закона 52ФЗ |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
120 |
|
Вопрос проверочного листа |
результатах лабораторных исследований |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 113 СП 236106601 пункт 10 статьи 17 ТР ТС 0212011 пункт 106 СП 311310813 приказ Минздравсоцразвития России от 12042011 302н пункт 42 СП 317261610 главы VII VIII СП 3132314613 статьи 1 4 9 11 Федерального закона от 157ФЗ СП 32311013 статьи 29 34 36 Федерального закона 52ФЗ |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
121 |
|
Вопрос проверочного листа |
выполнении прививок |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 113 СП 236106601 пункт 10 статьи 17 ТР ТС 0212011 пункт 106 СП 311310813 приказ Минздравсоцразвития России от 12042011 302н пункт 42 СП 317261610 главы VII VIII СП 3132314613 статьи 1 4 9 11 Федерального закона от 157ФЗ СП 32311013 статьи 29 34 36 Федерального закона 52ФЗ |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
122 |
|
Вопрос проверочного листа |
прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 113 СП 236106601 пункт 10 статьи 17 ТР ТС 0212011 пункт 106 СП 311310813 приказ Минздравсоцразвития России от 12042011 302н пункт 42 СП 317261610 главы VII VIII СП 3132314613 статьи 1 4 9 11 Федерального закона от 157ФЗ СП 32311013 статьи 29 34 36 Федерального закона 52ФЗ |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
123 |
|
Вопрос проверочного листа |
Сопровождается ли поступающая на предприятие торговли пищевая продукция товаросопроводительной документацией обеспечивающей прослеживаемость продукции |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 3 статьи 5 ТР ТС 0212011 пункт 71 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
124 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соответствует ли объему работающего холодильного оборудования количество принимаемых скоропортящихся и замороженных пищевых продуктов |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 72 92 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
125 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдается ли запрет на перетаривание пищевых продуктов кроме свежих ягод грибов и плодоовощной продукции из тары поставщика в другую тару |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 73 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
126 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдаются ли требования к условиям хранения и срокам годности пищевой продукции |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 75 711 713 714 СП 236106601 пункты 7 8 статьи 17 ТР ТС 0212011 СанПиН 232132403 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
127 |
|
Вопрос проверочного листа |
Сопровождается ли пищевая продукция находящаяся на хранении информацией об условиях хранения сроке годности продукции |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 9 статьи 17 ТР ТС 0212011 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
128 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдается ли запрет на совместное хранение неупакованных сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми к употреблению пищевыми продуктами |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 77 СП 236106601 пункт 334 СанПиН 232132403 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
129 |
|
Вопрос проверочного листа |
Оснащены ли все холодильные установки в организациях торговли термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 62 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
130 |
|
Вопрос проверочного листа |
Производится ли ежедневно контроль за температурновлажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах складских помещениях хранилищах для овощей и фруктов и так далее с помощью термометров и психрометров установленных на видном месте удаленных от дверей и испарителей |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 64 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
131 |
|
Вопрос проверочного листа |
Сохраняются ли этикетки ярлыки на таре поставщика до окончания сроков годности хранения пищевых продуктов |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 74 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
132 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдаются ли требования к приемке и реализации кондитерских изделий |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 712 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
133 |
|
Вопрос проверочного листа |
Обеспечивается ли проведение мероприятий по профилактике иерсиниоза и псевдотуберкулеза при хранении пищевой продукции овощей фруктов и других и обработке складских помещений инвентаря тары |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 714 СП 236106601 пункт 86 СП 317261510 «Профилактика иерсиниоза» далее СП 317261510 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
134 |
|
Вопрос проверочного листа |
Обеспечено ли на предприятии торговли |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 861 СП 317261510 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
135 |
|
Вопрос проверочного листа |
соблюдение санитарного состояния складских помещений и овощехранилищ по их очистке и текущей дезинфекции перед каждым завозом партий овощей |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 861 СП 317261510 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
136 |
|
Вопрос проверочного листа |
проведение дератизационных работ во всех помещениях в плановом порядке |
|
Ответ проверочного листа |
Да |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 861 СП 317261510 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
137 |
|
Вопрос проверочного листа |
Хранится ли оборотная повторно используемая тара на подтоварниках или стеллажах |
|
Ответ проверочного листа |
Да |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
приложение 1 к СП 353322314 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
138 |
|
Вопрос проверочного листа |
Удаляется ли неиспользуемая тара из помещений |
|
Ответ проверочного листа |
Да |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
приложение 1 к СП 353322314 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
139 |
|
Вопрос проверочного листа |
Осуществляется ли реализация пищевой продукции с соблюдением условий хранения и сроков годности продукции установленных изготовителем |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 12 статьи 17 ТР ТС 0212011 31 СанПиН 232132403 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
140 |
|
Вопрос проверочного листа |
Производится ли отпуск плодоовощной переработанной продукции квашеной соленой маринованной и другой не упакованной в герметичную тару |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 819 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
141 |
|
Вопрос проверочного листа |
раздельно от реализации сырых овощей и фруктов |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 819 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
142 |
|
Вопрос проверочного листа |
с использованием специального инвентаря ложки вилки щипцы |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 819 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
143 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдаются ли требования к хранению пищевых продуктов в складских помещениях охлаждаемых камерах подсобных помещениях |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 78 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
144 |
|
Вопрос проверочного листа |
на стеллажах поддонах или подтоварниках изготовленных из материалов легко поддающихся мойке и дезинфекции |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 78 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
145 |
|
Вопрос проверочного листа |
на высоте не менее 15 см от пола |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 78 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
146 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдаются ли требования к процессу реализации вразвес скоропортящихся пищевых продуктов масса объем и потребительская тара которых не позволяют осуществить их реализацию одномоментно |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 812 СП 236106601 ТР ТС 0212011 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
147 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдается ли запрет на размораживание дефростацию замороженных пищевых продуктов при их реализации на предприятии торговли |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 317 СанПиН 232132403 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
148 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соответствует ли маркировка пищевой продукции требованиям установленным техническими регламентами |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статья 39 ТР ТС 0212011 технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
149 |
|
Вопрос проверочного листа |
Доводится ли до потребителя информация о продукции не упакованной в потребительскую упаковку или упакованной но часть информации о которой размещена на листевкладыше прилагаемом к упаковке |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 13 статьи 17 ТР ТС 0212011 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
150 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдается ли требование по утилизации пищевой продукции не соответствующей требованиям ТР ТС 0212011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 1 статьи 18 ТР ТС 0212011 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
151 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соответствует ли реализуемая пищевая продукция по показателям безопасности требованиям ТР ТС 0212011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 2 3 статьи 1 пункты 1 5 статьи 7 статья 10 ТР ТС 0212011 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
152 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдается ли запрет на проведение уборщицами или подсобными рабочими подготовки пищевых продуктов к продаже |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 83 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
153 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдается ли запрет на реализацию непродовольственных товаров в непосредственной близости от отделов реализующих пищевую продукцию |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 56 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
154 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдаются ли требования к реализации алкогольной и табачной продукции |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
ТР ТС 0212011 ТР ТС 0352014 Федеральный закон 171ФЗ Федеральный закон 15ФЗ Федеральный закон 268ФЗ |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
155 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдаются ли требования безопасности к процессам |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статья 1 глава 3 ТР ТС 0212011 пункты 53 54 главы 7 8 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
156 |
|
Вопрос проверочного листа |
изготовления пищевой продукции |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статья 1 глава 3 ТР ТС 0212011 пункты 53 54 главы 7 8 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
157 |
|
Вопрос проверочного листа |
хранения пищевой продукции |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статья 1 глава 3 ТР ТС 0212011 пункты 53 54 главы 7 8 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
158 |
|
Вопрос проверочного листа |
реализации пищевой продукции |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статья 1 глава 3 ТР ТС 0212011 пункты 53 54 главы 7 8 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
159 |
|
Вопрос проверочного листа |
утилизации пищевой продукции |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статья 1 глава 3 ТР ТС 0212011 пункты 53 54 главы 7 8 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
160 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдаются ли требования к объектам мелкорозничной торговли реализующим пищевые продукты |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
глава 9 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
161 |
|
Вопрос проверочного листа |
Обеспечивается ли проведение производственного контроля на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
статья 32 Федерального закона 52ФЗ пункты 14 141 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
162 |
|
Вопрос проверочного листа |
Созданы ли работодателем необходимые условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 913 133 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
163 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 913 135 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
164 |
|
Вопрос проверочного листа |
по размещению верхней одежды обуви головного убора личных вещей в гардеробной |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 913 135 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
165 |
|
Вопрос проверочного листа |
по мытью рук в том числе после посещения туалета надеванию чистой санитарной одежды с последующей ее заменой по мере загрязнения помещению волос под колпак или косынку перед началом работы |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 913 135 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
166 |
|
Вопрос проверочного листа |
по размещению санитарной одежды в специально отведенном месте перед посещением туалета |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 913 135 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
167 |
|
Вопрос проверочного листа |
по информированию администрации о появлении признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции в том числе о случаях заболеваний кишечными инфекциями в семье работника а также нагноений порезов ожогов и обращению в медицинскую организацию для лечения |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункты 913 135 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
168 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдается ли запрет на совместное хранение санитарной и личной одежды персонала |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 134 СП 236106601 |
|
Идентификатор вопроса проверочного листа |
169 |
|
Вопрос проверочного листа |
Соблюдается ли персоналом запрет на курение и прием пищи на рабочем месте |
|
Ответ проверочного листа |
Иное |
|
Ответ (иное) проверочного листа |
нр |
|
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования |
пункт 135 СП 236106601 |