Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА БОГАТЫРЬ
№772104661827

🔢 ИНН:
7713314877
🆔 ОГРН:
1027739276531
📍 Адрес:
24460 г Москва Зеленоград ул Конструктора Гуськова д8 стр10
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.05.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве 31.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА БОГАТЫРЬ (ИНН: 7713314877) , адрес: 24460 г Москва Зеленоград ул Конструктора Гуськова д8 стр10

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения согласно ежегодному плану проведения плановых проверок на 2021 год утвержденному Генеральной прокуратурой Российской Федерации и размещенному на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации в сети Интернет задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно эпидемиологического благополучия человека предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований и или требований проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

Включен в план с учетом ст81 Федеральльного закона от 26122008 294ФЗ и п 14 Постановление Правительства РФ от 17082016 N 806 рискориентированный подход

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Помещение для просеивания сырья не оборудовано системой вентиляции На участке декорирования батончиков над открытым участком производственной линии имеются трущиеся детали шатунный привод резиновый шланг что может привести к осыпанию частиц трущихся материалов и загрязнению пищевой продукции Текущий ремонт производственных помещений не проводится по мере необходимости в производственных помещениях напольные покрытия имеют повреждения трещины в моечных отделениях цеха нуги и цеха карамели нарушена целостность керамической плитки сколы и трещины отсутствие фрагментов также часть поверхностей стен в складских помещениях имеют трещины и повреждения В складских помещениях для хранения сырья не обеспечивается качественное проведение текущих уборок имеются загрязнение полов стеллажей В складском помещении стеллажи используемые для хранения пищевой продукции имеют деформации неокрашенные части в цехе производства нуги производственные столы и стеллажи для хранения суточного запаса в цехе варки нуги стеллажи в холодильной камере выполнены из материалов не устойчивых к мытью и дезинфекции На линии производства нуги не организовано надлежащее хранение производственного инвентаря скребков шпателей используемых для выравнивания нуги на транспортировочной ленте хранение инвентаря осуществляется в технологических зазорах навеса что приводит к загрязнению инвентаря В складском помещении для хранения сырья обнаружены насекомые тараканы При осуществлении производственного контроля за условиями труда на рабочих местах а именно проведение лабораторных исследований на содержание химических веществ сахарная пудра какао порошок в воздухе рабочей зоны в производственном помещении не соблюдается периодичность проведения лабораторных исследований
Нарушенный правовой акт:
  • ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г N 880
  • Постановление Правительства РФ от 30112020 N 1969 Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании»
Выданные предписания:
  • 1Обеспечить помещение для просеивания сырья системами естественной и механической вентиляции2Провести ремонтные работы на участке декорирования батончиков для предотвращения осыпанию частиц в пищевую продукцию трущихся материалов производственной линии 3Обеспечить надлежащее проведение текущих и генеральных уборок в складских помещениях4Провести ремонтные работы с целью устранения повреждения напольных и настенных покрытий5Обеспечить в складском помещении стеллажи в цехе производства нуги производственные столы и стеллажи для хранения суточного запаса в цехе варки нуги стеллажи в холодильной камере материалами устойчивых к мытью и дезинфекции6Организовать надлежащее хранение инвентаря стребки шпатели в цехе нуги7Усилить дезинсекционные мероприятия не допускать наличие насекомых в производственных помещениях8Обеспечить своевременное и достаточное проведение лабораторных исследований воздуха рабочей зоны

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 124460 г Москва Зеленоград ул Конструктора Гуськова д8 стр10
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 24460 г Москва Зеленоград ул Конструктора Гуськова д8 стр10
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 28.06.2021 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 124460 г Москва Зеленоград ул Конструктора Гуськова д8 стр10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 02.06.2021
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Монтоев Чингиз Дашиевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Быданцева Галина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Каймакова Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сарафанова Светлана Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стародубцева Наталья Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Помещение для просеивания сырья не оборудовано системой вентиляции На участке декорирования батончиков над открытым участком производственной линии имеются трущиеся детали шатунный привод резиновый шланг что может привести к осыпанию частиц трущихся материалов и загрязнению пищевой продукции Текущий ремонт производственных помещений не проводится по мере необходимости в производственных помещениях напольные покрытия имеют повреждения трещины в моечных отделениях цеха нуги и цеха карамели нарушена целостность керамической плитки сколы и трещины отсутствие фрагментов также часть поверхностей стен в складских помещениях имеют трещины и повреждения В складских помещениях для хранения сырья не обеспечивается качественное проведение текущих уборок имеются загрязнение полов стеллажей В складском помещении стеллажи используемые для хранения пищевой продукции имеют деформации неокрашенные части в цехе производства нуги производственные столы и стеллажи для хранения суточного запаса в цехе варки нуги стеллажи в холодильной камере выполнены из материалов не устойчивых к мытью и дезинфекции На линии производства нуги не организовано надлежащее хранение производственного инвентаря скребков шпателей используемых для выравнивания нуги на транспортировочной ленте хранение инвентаря осуществляется в технологических зазорах навеса что приводит к загрязнению инвентаря В складском помещении для хранения сырья обнаружены насекомые тараканы При осуществлении производственного контроля за условиями труда на рабочих местах а именно проведение лабораторных исследований на содержание химических веществ сахарная пудра какао порошок в воздухе рабочей зоны в производственном помещении не соблюдается периодичность проведения лабораторных исследований

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении от 30062021 г по ст 1443 ч1 КоАП РФ на должностное лицо генерального директора Силина Сергея Александровича и составлен протокол об административном правонарушении от 30062021 г по ст 1443 ч1 КоАП РФ на юридическое лицо ООО Кондитерская фабрика Богатырь
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате вынесено постановление на юридическое лицо ООО КФ Богатырь 3200348 от 06072021 г по ст 1443 ч1 КоАП РФ на сумму 100000 рублей вынесено постановление на должностное лицо генерального директора ООО КФ Богатырь Силина Сергея Алексеевича 3200349 от 06072021 г по ст 1443 ч1 КоАП РФ на сумму 10000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 320007601
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Обеспечить помещение для просеивания сырья системами естественной и механической вентиляции2Провести ремонтные работы на участке декорирования батончиков для предотвращения осыпанию частиц в пищевую продукцию трущихся материалов производственной линии 3Обеспечить надлежащее проведение текущих и генеральных уборок в складских помещениях4Провести ремонтные работы с целью устранения повреждения напольных и настенных покрытий5Обеспечить в складском помещении стеллажи в цехе производства нуги производственные столы и стеллажи для хранения суточного запаса в цехе варки нуги стеллажи в холодильной камере материалами устойчивых к мытью и дезинфекции6Организовать надлежащее хранение инвентаря стребки шпатели в цехе нуги7Усилить дезинсекционные мероприятия не допускать наличие насекомых в производственных помещениях8Обеспечить своевременное и достаточное проведение лабораторных исследований воздуха рабочей зоны

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г N 880

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тетерник Наталья Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ руководитель контроля качества
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате руководитель с актом КНМ ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА БОГАТЫРЬ
ИНН проверяемого лица 7713314877
ОГРН проверяемого лица 1027739276531
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 27.03.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 11.04.2018

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 24.05.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057746466535
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Роспотребнадзора по гМоскве

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Монтоев Чингиз Дашиевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Быданцева Галина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Каймакова Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бадмаева Анна Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тычинин Михаил Валерьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Арсланов Захар Борисович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сарафанова Светлана Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Карпенко Марина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стародубцева Наталья Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.05.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения согласно ежегодному плану проведения плановых проверок на 2021 год утвержденному Генеральной прокуратурой Российской Федерации и размещенному на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации в сети Интернет задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно эпидемиологического благополучия человека предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований и или требований проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по ознакомлению рассмотрению с документами юридического лица индивидуального предпринимателя и иной информации об их деятельности связанными с целями задачами и предметом проверки с 31 мая 2021 года по 28 июня 2021 годадействия по осмотру и обследованию используемых юридическим лицом индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанным лицом грузов с 31 мая 2021 года по 28 июня 2021 годадействия по отбору образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды с 31 мая 2021 года по 28 июня 2021 годадействия по проведению исследований испытаний отобранных образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды с 31 мая 2021 года по 28 июня 2021 годадействия по проведению экспертиз и расследований направленных на установление причинноследственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда с 31 мая 2021 года по 28 июня 2021 года
Дата начала проведения мероприятия 31.05.2021
Дата окончания проведения мероприятия 28.06.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Включен в план с учетом ст81 Федеральльного закона от 26122008 294ФЗ и п 14 Постановление Правительства РФ от 17082016 N 806 рискориентированный подход
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 27.03.2002
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 11.04.2018

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 013200042
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.05.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Постановление Правительства РФ от 30112020 N 1969 Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании»
Вакансии вахтой