Проверка Государственное бюджетное учреждение города Москвы Социальнореабилитационный центр для несовершеннолетних Возрождение Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы
№772104661993
🔢 ИНН:
7716500818
🆔 ОГРН:
1037739986008
📍 Адрес:
129347 ГОРОД МОСКВА УЛИЦА ПРОХОДЧИКОВ 6
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.06.2021
🎯
Основание проведения
Цели Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения согласно ежегодному плану проведения плановых проверок на 2021 год утвержденному Генеральной прокуратурой Российской Федерации и размещенному на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации в сети «Интернет» Задач... Еще...Цели Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения согласно ежегодному плану проведения плановых проверок на 2021 год утвержденному Генеральной прокуратурой Российской Федерации и размещенному на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации в сети «Интернет» Задачи Контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно эпидемиологического благополучия человека Предмет Соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
по фактическому адресу 129347 город Москва улица Проходчиков дом 6 Согласно поступившим результатам из Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по г Москве» в СВАО г Москвы лабораторноинструментальных исследований проб продукции отобранной при проведении плановой выездной проверки в отношении ГБУ... Еще...по фактическому адресу 129347 город Москва улица Проходчиков дом 6 Согласно поступившим результатам из Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по г Москве» в СВАО г Москвы лабораторноинструментальных исследований проб продукции отобранной при проведении плановой выездной проверки в отношении ГБУ СРЦ «Возрождение» по фактическому адресу 129347 город Москва улица Проходчиков дом 6 в виде протоколов лабораторных исследований испытаний и экспертного заключения Регистрационный 3000617050071705 от 21062021г согласно которому в двух смывах из десяти 13749 со спецодежды повара Моисеенкова МА 137410 с рук повара Моисеенкова МА на пищеблоке ГБУ СРЦ «Возрождение» по адресу г Москва ул Проходчиков д 6 обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП что свидетельствует о несоблюдении в полном объёме персоналом пищеблока правил личной гигиены что не исключает риск возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений Низкотемпературный холодильник установленный и используемый на складе пищевых продуктов не поддерживает необходимый температурный режим 18 оС по факту на момент проведения проверки 5 11 оС что не обеспечивает в полной мере условия хранения пищевой продукции требуется замена оборудования В представленном основном организованном меню масса порций для детей в зависимости от возраста в граммах выход гарнира составляет 100 грамм при норме для детей в возрасте 12 лет и старше 180230гр что не соответствует Приложению N9 таблицы 1 к СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения На момент проведения проверки установленный в обеденном зале столовой кулер пурифайер и его составные части в том числе резервуар для стекания воды находился в грязном виде со следами застоялых отложений налётом и осадком от застоявшейся воды фотоматериалы прилагаются что свидетельствует о не проведении должным образом мойки с периодичностью предусмотренной инструкцией по эксплуатации но не реже одного раза в семь дней а также с применением дезинфекционного средства не реже одного раза в три месяца В производственных цехах пищеблока отмечено низкое качество уборки скопление пыли грязи паутины на стенах и батареи вентиляционном оборудовании У работников комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи Паниной ЕВ Перезевой НВ Никитиной ГЮ Мошиновой МА нарушен срок прохождения гигиенической подготовки и аттестации 1 раз в 2 года при норме ежегодноЛица допустившие административное правонарушение юридическое и должностное лицо
по адресу 129347 город Москва улица Проходчиков дом 6 Санитарнотехническое оборудование душевых для мальчиков и девочек неудовлетворительное имеет дефекты покрытия ржавые поддоны что не допускает в полном пере проводить их влажную уборку и дезинфекцию требуется ремонт замена 1 санузел из 2 в жилой... Еще...по адресу 129347 город Москва улица Проходчиков дом 6 Санитарнотехническое оборудование душевых для мальчиков и девочек неудовлетворительное имеет дефекты покрытия ржавые поддоны что не допускает в полном пере проводить их влажную уборку и дезинфекцию требуется ремонт замена 1 санузел из 2 в жилой комнате для мальчиков не функционирует вследствие неисправного санитарнотехнического оборудования В жилой комнате для девочек Вытяжные вентиляционные решетки содержат сильные следы загрязнений очистка шахт вытяжной вентиляции не проводится по мере загрязнения Отмечено наличие источников искусственного освещения в неисправном виде в горячем цехе пищеблока в санитарном узле умывальной зоне в жилой комнате мальчиков Дети в учреждении с круглосуточным пребыванием не обеспечены индивидуальными средствами гигиены мочалками Частично покрытие стен и полов в жилой комнате для мальчиков не гладкое имеет дефекты и повреждения что не допускает в полной мере влажную обработку и дезинфекцию требуется проведение ремонта Окна помещений в том числе на пищеблоке открываемые в весенний летний и осенний периоды не в полном объёме оборудованы москитными сетками Юридическим лицом ГБУ СРЦ Возрождение не обеспечено проведение комплекса мероприятий по дератизации и дезинсекции инженерно технических санитарногигиенических и истребительных мероприятий в полном объеме а именно не обеспечена грызунонепроницаемость в здании и защита помещений ГБУ СРЦ Возрождение от грызунов насекомых а именно на пищеблоке имеется открытое отверстие в стене где расположен стояк идущий из подвала учреждения На объекте не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов в соответствии с осуществляемой деятельностью Программа производственного контроля за соблюдением санитарнопротивоэпидемических требований а также протоколы лабораторноинструментальных исследований и испытаний в рамках производственного контроля аккредитованной организацией за 20192021г не представленыпо адресу 129347 город Москва Ярославское шоссе д 18 к 2 Частично стены и потолки помещений по фактическому адресу 129347 город Москва Ярославское шоссе д 18 к 2 имеют дефекты и повреждения следы протеканий имеют отделку не допускающую в полной мере проведение влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средствЛица допустившие административное правонарушение юридическое и должностное лицо
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве 01.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Государственное бюджетное учреждение города Москвы Социальнореабилитационный центр для несовершеннолетних Возрождение Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы (ИНН: 7716500818) , адрес: 129347 ГОРОД МОСКВА УЛИЦА ПРОХОДЧИКОВ 6
Выявленные нарушения (2 шт.):
по фактическому адресу 129347 город Москва улица Проходчиков дом 6 Согласно поступившим результатам из Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по г Москве» в СВАО г Москвы лабораторноинструментальных исследований проб продукции отобранной при проведении плановой выездной проверки в отношении ГБУ СРЦ «Возрождение» по фактическому адресу 129347 город Москва улица Проходчиков дом 6 в виде протоколов лабораторных исследований испытаний и экспертного заключения Регистрационный 3000617050071705 от 21062021г согласно которому в двух смывах из десяти 13749 со спецодежды повара Моисеенкова МА 137410 с рук повара Моисеенкова МА на пищеблоке ГБУ СРЦ «Возрождение» по адресу г Москва ул Проходчиков д 6 обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП что свидетельствует о несоблюдении в полном объёме персоналом пищеблока правил личной гигиены что не исключает риск возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений Низкотемпературный холодильник установленный и используемый на складе пищевых продуктов не поддерживает необходимый температурный режим 18 оС по факту на момент проведения проверки 5 11 оС что не обеспечивает в полной мере условия хранения пищевой продукции требуется замена оборудования В представленном основном организованном меню масса порций для детей в зависимости от возраста в граммах выход гарнира составляет 100 грамм при норме для детей в возрасте 12 лет и старше 180230гр что не соответствует Приложению N9 таблицы 1 к СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения На момент проведения проверки установленный в обеденном зале столовой кулер пурифайер и его составные части в том числе резервуар для стекания воды находился в грязном виде со следами застоялых отложений налётом и осадком от застоявшейся воды фотоматериалы прилагаются что свидетельствует о не проведении должным образом мойки с периодичностью предусмотренной инструкцией по эксплуатации но не реже одного раза в семь дней а также с применением дезинфекционного средства не реже одного раза в три месяца В производственных цехах пищеблока отмечено низкое качество уборки скопление пыли грязи паутины на стенах и батареи вентиляционном оборудовании У работников комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи Паниной ЕВ Перезевой НВ Никитиной ГЮ Мошиновой МА нарушен срок прохождения гигиенической подготовки и аттестации 1 раз в 2 года при норме ежегодноЛица допустившие административное правонарушение юридическое и должностное лицо
по адресу 129347 город Москва улица Проходчиков дом 6 Санитарнотехническое оборудование душевых для мальчиков и девочек неудовлетворительное имеет дефекты покрытия ржавые поддоны что не допускает в полном пере проводить их влажную уборку и дезинфекцию требуется ремонт замена 1 санузел из 2 в жилой комнате для мальчиков не функционирует вследствие неисправного санитарнотехнического оборудования В жилой комнате для девочек Вытяжные вентиляционные решетки содержат сильные следы загрязнений очистка шахт вытяжной вентиляции не проводится по мере загрязнения Отмечено наличие источников искусственного освещения в неисправном виде в горячем цехе пищеблока в санитарном узле умывальной зоне в жилой комнате мальчиков Дети в учреждении с круглосуточным пребыванием не обеспечены индивидуальными средствами гигиены мочалками Частично покрытие стен и полов в жилой комнате для мальчиков не гладкое имеет дефекты и повреждения что не допускает в полной мере влажную обработку и дезинфекцию требуется проведение ремонта Окна помещений в том числе на пищеблоке открываемые в весенний летний и осенний периоды не в полном объёме оборудованы москитными сетками Юридическим лицом ГБУ СРЦ Возрождение не обеспечено проведение комплекса мероприятий по дератизации и дезинсекции инженерно технических санитарногигиенических и истребительных мероприятий в полном объеме а именно не обеспечена грызунонепроницаемость в здании и защита помещений ГБУ СРЦ Возрождение от грызунов насекомых а именно на пищеблоке имеется открытое отверстие в стене где расположен стояк идущий из подвала учреждения На объекте не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов в соответствии с осуществляемой деятельностью Программа производственного контроля за соблюдением санитарнопротивоэпидемических требований а также протоколы лабораторноинструментальных исследований и испытаний в рамках производственного контроля аккредитованной организацией за 20192021г не представленыпо адресу 129347 город Москва Ярославское шоссе д 18 к 2 Частично стены и потолки помещений по фактическому адресу 129347 город Москва Ярославское шоссе д 18 к 2 имеют дефекты и повреждения следы протеканий имеют отделку не допускающую в полной мере проведение влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средствЛица допустившие административное правонарушение юридическое и должностное лицо
Нарушенный правовой акт:
Ст 6 6 Наруш санитэпидемтребов к организпитания населенНарушения и санкции по КоАПСанПиН 2324359020Санитарные нормы и правила СанПиНСП 24364820Санитарные нормы и правила СанПиНСт17 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания населенияЗакон 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населенияСт36 Гигиеническое воспитание и обучениеЗакон 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населенияСт11 Обязанности индивидуальных предпринимателей и юридических лицЗакон 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
Ст 67 ч1 Наруш санэпидем требов к услов отдыха и оздоря детей их воспит и обучения к техническим в том числе аудиовизуальным и иным средствам воспит и обучения к учебной мебели а также к учебникам и иной издательской продукцииНарушения и санкции по КоАПСП 24364820Санитарные нормы и правила СанПиНСт28 Санитарноэпидемиологические требования к условиям воспитания и обученияЗакон 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населенияСт24 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации производственных общественных помещений зданий сооружений оборудования и транспортаЗакон 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населенияСт32 Производственный контроль Закон 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населенияСт11 Обязанности индивидуальных предпринимателей и юридических лицЗакон 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании» Постановление Правительства РФ от 30 ноября 2020 г N 1969 «Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
по фактическому адресу 129347 город Москва улица Проходчиков дом 6 В целях исключения риска возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений усилить контроль за соблюдением персоналом пищеблока правил личной гигиены в том числе провести в рамках производственного контроля аккредитованной организацией повторные исследования смывов на бактерии группы кишечной палочки БГКП со спецодежды и рук повара Моисеенкова МА Представить результаты исследований в виде протоколов в территориальный отдел Обеспечить поддержание необходимого температурного режима 18 оС низкотемпературного холодильника с целью обеспечения в полной мере условий хранения пищевой продукции установленного и используемого на складе пищевых продуктов произвести ремонт либо замену Представить сведения в территориальный отдел Обеспечить в основном организованном меню массу порций для детей в зависимости от возраста в граммах выход гарнира для детей в возрасте 12 лет и старше из расчёта 180230гр Представить копию меню Обеспечить проведение своевременной обработки кулера пурифайера в обеденном зале столовой и его составных частей в том числе резервуар для стекания воды мойки с периодичностью предусмотренной инструкцией по эксплуатации но не реже одного раза в семь дней а также с применением дезинфекционного средства не реже одного раза в три месяца Представить соответствующие документы в территориальный отдел Усилить контроль за проведением ежедневных и генеральных уборок в производственных цехах пищеблока с применением моющих и дезинфекционных средств устранить скопление пыли грязи паутины на стенах и батареи вентиляционном оборудовании Обеспечить своевременное прохождение гигиенической подготовки и аттестации 1 раз в год работникам комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи Паниной ЕВ Перезевой НВ Никитиной ГЮ Мошиновой МА Представить сведения в территориальный отдел
по фактическому адресу 129347 город Москва улица Проходчиков дом 6 Обеспечить наличие санитарнотехнического оборудования душевых для мальчиков и девочек в удовлетворительном состоянии допускающим в полной пере проводить их влажную уборку и дезинфекцию провести ремонтные работы с заменой ржавых поддонов Обеспечить функционирование 2го санузла в жилой комнате для мальчиков устранить неисправностиПроизводить своевременную очистку вытяжных вентиляционных решеток с очисткой шахт вытяжной вентиляции по мере загрязнения Обеспечить работу источников искусственного освещения в исправном виде в горячем цехе пищеблока в санитарном узле умывальной зоне в жилой комнате мальчиков Обеспечить воспитанников в учреждении с круглосуточным пребыванием индивидуальными средствами гигиены мочалками Обеспечить покрытие стен и полов в жилой комнате для мальчиков гладким без дефектов и повреждений допускающих в полной мере проведение влажной обработки и дезинфекции произвести ремонт Оборудовать окна помещений в том числе на пищеблоке открываемые в весенний летний и осенний периоды не в москитными сетками Обеспечить грызунонепроницаемость помещений на пищеблоке учреждения от грызунов и насекомых в том числе устранить оборудовать сеткой загерметизировать открытое отверстие в стене где расположен стояк идущий из подвала учреждения Осуществлять на объекте производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов в соответствии с осуществляемой деятельностью Разработать и представить Программу производственного контроля за соблюдением санитарнопротивоэпидемических требований проводить лабораторный контроль в соответствии с программой производственного контроля Представить протоколы исследований в территориальный отделпо фактическому адресу 129347 город Москва Ярославское шоссе д 18 к 2Обеспечить отделку стен и потолков в помещениях по фактическому адресу 129347 город Москва Ярославское шоссе д 18 к 2 без дефектов и повреждений устранить следы протеканий отделкой допускающей в полной мере проведениевлажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
129347 город Москва шоссе Ярославское дом18 корпус 2 129347 город Москва улица Проходчиков дом 6
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения опасных производственных объектов
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
гМосква
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
129347 ГОРОД МОСКВА УЛИЦА ПРОХОДЧИКОВ 6
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-06-29T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
129347 город Москва улица Проходчиков дом 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2021-06-07T09:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
8
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Шершун Алексей Александрович
Должность
главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Громкова Полина Владимировна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Горин Андрей Петрович
Должность
врач эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Павлова Елена Владимировна
Должность
помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
по фактическому адресу 129347 город Москва улица Проходчиков дом 6 Согласно поступившим результатам из Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по г Москве» в СВАО г Москвы лабораторноинструментальных исследований проб продукции отобранной при проведении плановой выездной проверки в отношении ГБУ СРЦ «Возрождение» по фактическому адресу 129347 город Москва улица Проходчиков дом 6 в виде протоколов лабораторных исследований испытаний и экспертного заключения Регистрационный 3000617050071705 от 21062021г согласно которому в двух смывах из десяти 13749 со спецодежды повара Моисеенкова МА 137410 с рук повара Моисеенкова МА на пищеблоке ГБУ СРЦ «Возрождение» по адресу г Москва ул Проходчиков д 6 обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП что свидетельствует о несоблюдении в полном объёме персоналом пищеблока правил личной гигиены что не исключает риск возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений Низкотемпературный холодильник установленный и используемый на складе пищевых продуктов не поддерживает необходимый температурный режим 18 оС по факту на момент проведения проверки 5 11 оС что не обеспечивает в полной мере условия хранения пищевой продукции требуется замена оборудования В представленном основном организованном меню масса порций для детей в зависимости от возраста в граммах выход гарнира составляет 100 грамм при норме для детей в возрасте 12 лет и старше 180230гр что не соответствует Приложению N9 таблицы 1 к СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения На момент проведения проверки установленный в обеденном зале столовой кулер пурифайер и его составные части в том числе резервуар для стекания воды находился в грязном виде со следами застоялых отложений налётом и осадком от застоявшейся воды фотоматериалы прилагаются что свидетельствует о не проведении должным образом мойки с периодичностью предусмотренной инструкцией по эксплуатации но не реже одного раза в семь дней а также с применением дезинфекционного средства не реже одного раза в три месяца В производственных цехах пищеблока отмечено низкое качество уборки скопление пыли грязи паутины на стенах и батареи вентиляционном оборудовании У работников комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи Паниной ЕВ Перезевой НВ Никитиной ГЮ Мошиновой МА нарушен срок прохождения гигиенической подготовки и аттестации 1 раз в 2 года при норме ежегодноЛица допустившие административное правонарушение юридическое и должностное лицо
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
по адресу 129347 город Москва улица Проходчиков дом 6 Санитарнотехническое оборудование душевых для мальчиков и девочек неудовлетворительное имеет дефекты покрытия ржавые поддоны что не допускает в полном пере проводить их влажную уборку и дезинфекцию требуется ремонт замена 1 санузел из 2 в жилой комнате для мальчиков не функционирует вследствие неисправного санитарнотехнического оборудования В жилой комнате для девочек Вытяжные вентиляционные решетки содержат сильные следы загрязнений очистка шахт вытяжной вентиляции не проводится по мере загрязнения Отмечено наличие источников искусственного освещения в неисправном виде в горячем цехе пищеблока в санитарном узле умывальной зоне в жилой комнате мальчиков Дети в учреждении с круглосуточным пребыванием не обеспечены индивидуальными средствами гигиены мочалками Частично покрытие стен и полов в жилой комнате для мальчиков не гладкое имеет дефекты и повреждения что не допускает в полной мере влажную обработку и дезинфекцию требуется проведение ремонта Окна помещений в том числе на пищеблоке открываемые в весенний летний и осенний периоды не в полном объёме оборудованы москитными сетками Юридическим лицом ГБУ СРЦ Возрождение не обеспечено проведение комплекса мероприятий по дератизации и дезинсекции инженерно технических санитарногигиенических и истребительных мероприятий в полном объеме а именно не обеспечена грызунонепроницаемость в здании и защита помещений ГБУ СРЦ Возрождение от грызунов насекомых а именно на пищеблоке имеется открытое отверстие в стене где расположен стояк идущий из подвала учреждения На объекте не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов в соответствии с осуществляемой деятельностью Программа производственного контроля за соблюдением санитарнопротивоэпидемических требований а также протоколы лабораторноинструментальных исследований и испытаний в рамках производственного контроля аккредитованной организацией за 20192021г не представленыпо адресу 129347 город Москва Ярославское шоссе д 18 к 2 Частично стены и потолки помещений по фактическому адресу 129347 город Москва Ярославское шоссе д 18 к 2 имеют дефекты и повреждения следы протеканий имеют отделку не допускающую в полной мере проведение влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средствЛица допустившие административное правонарушение юридическое и должностное лицо
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Вынесено Постановление 3000843 от 07072021 о назначении административного наказания юридическому лицу в виде штрафа по ст 66 КоАП в размере 45 000 рублейВынесено Постановление 3000841 от 07072021 о назначении административного наказания должностному лицу в виде штрафа по ст 66 КоАП в размере 5 000 рублей
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
300018601
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-29
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
по фактическому адресу 129347 город Москва улица Проходчиков дом 6 В целях исключения риска возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений усилить контроль за соблюдением персоналом пищеблока правил личной гигиены в том числе провести в рамках производственного контроля аккредитованной организацией повторные исследования смывов на бактерии группы кишечной палочки БГКП со спецодежды и рук повара Моисеенкова МА Представить результаты исследований в виде протоколов в территориальный отдел Обеспечить поддержание необходимого температурного режима 18 оС низкотемпературного холодильника с целью обеспечения в полной мере условий хранения пищевой продукции установленного и используемого на складе пищевых продуктов произвести ремонт либо замену Представить сведения в территориальный отдел Обеспечить в основном организованном меню массу порций для детей в зависимости от возраста в граммах выход гарнира для детей в возрасте 12 лет и старше из расчёта 180230гр Представить копию меню Обеспечить проведение своевременной обработки кулера пурифайера в обеденном зале столовой и его составных частей в том числе резервуар для стекания воды мойки с периодичностью предусмотренной инструкцией по эксплуатации но не реже одного раза в семь дней а также с применением дезинфекционного средства не реже одного раза в три месяца Представить соответствующие документы в территориальный отдел Усилить контроль за проведением ежедневных и генеральных уборок в производственных цехах пищеблока с применением моющих и дезинфекционных средств устранить скопление пыли грязи паутины на стенах и батареи вентиляционном оборудовании Обеспечить своевременное прохождение гигиенической подготовки и аттестации 1 раз в год работникам комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи Паниной ЕВ Перезевой НВ Никитиной ГЮ Мошиновой МА Представить сведения в территориальный отдел
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
Ст 6 6 Наруш санитэпидемтребов к организпитания населенНарушения и санкции по КоАПСанПиН 2324359020Санитарные нормы и правила СанПиНСП 24364820Санитарные нормы и правила СанПиНСт17 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания населенияЗакон 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населенияСт36 Гигиеническое воспитание и обучениеЗакон 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населенияСт11 Обязанности индивидуальных предпринимателей и юридических лицЗакон 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Вынесено Постановление 3000840 от 07072021 о назначении административного наказания юридическому лицу в виде штрафа по ст 67 ч 1 КоАП в размере 45 000 рублейВынесено Постановление 3000842 от 07072021 о назначении административного наказания должностному лицу в виде штрафа по ст 67 ч 1 КоАП в размере 3 000 рублей
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
300018601
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-29
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
по фактическому адресу 129347 город Москва улица Проходчиков дом 6 Обеспечить наличие санитарнотехнического оборудования душевых для мальчиков и девочек в удовлетворительном состоянии допускающим в полной пере проводить их влажную уборку и дезинфекцию провести ремонтные работы с заменой ржавых поддонов Обеспечить функционирование 2го санузла в жилой комнате для мальчиков устранить неисправностиПроизводить своевременную очистку вытяжных вентиляционных решеток с очисткой шахт вытяжной вентиляции по мере загрязнения Обеспечить работу источников искусственного освещения в исправном виде в горячем цехе пищеблока в санитарном узле умывальной зоне в жилой комнате мальчиков Обеспечить воспитанников в учреждении с круглосуточным пребыванием индивидуальными средствами гигиены мочалками Обеспечить покрытие стен и полов в жилой комнате для мальчиков гладким без дефектов и повреждений допускающих в полной мере проведение влажной обработки и дезинфекции произвести ремонт Оборудовать окна помещений в том числе на пищеблоке открываемые в весенний летний и осенний периоды не в москитными сетками Обеспечить грызунонепроницаемость помещений на пищеблоке учреждения от грызунов и насекомых в том числе устранить оборудовать сеткой загерметизировать открытое отверстие в стене где расположен стояк идущий из подвала учреждения Осуществлять на объекте производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов в соответствии с осуществляемой деятельностью Разработать и представить Программу производственного контроля за соблюдением санитарнопротивоэпидемических требований проводить лабораторный контроль в соответствии с программой производственного контроля Представить протоколы исследований в территориальный отделпо фактическому адресу 129347 город Москва Ярославское шоссе д 18 к 2Обеспечить отделку стен и потолков в помещениях по фактическому адресу 129347 город Москва Ярославское шоссе д 18 к 2 без дефектов и повреждений устранить следы протеканий отделкой допускающей в полной мере проведениевлажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
Ст 67 ч1 Наруш санэпидем требов к услов отдыха и оздоря детей их воспит и обучения к техническим в том числе аудиовизуальным и иным средствам воспит и обучения к учебной мебели а также к учебникам и иной издательской продукцииНарушения и санкции по КоАПСП 24364820Санитарные нормы и правила СанПиНСт28 Санитарноэпидемиологические требования к условиям воспитания и обученияЗакон 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населенияСт24 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации производственных общественных помещений зданий сооружений оборудования и транспортаЗакон 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населенияСт32 Производственный контроль Закон 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населенияСт11 Обязанности индивидуальных предпринимателей и юридических лицЗакон 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Колчина Лариса Викторовна
Должность
Заместитель директора по АХР по доверенности БН от 26052021г
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
ФИО
Казакова Мария Викторовна
Должность
медицинский работник
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
Ознакомлена 29062021г Колчина Лариса Викторовна Заместитель директора по АХР по доверенности БН от
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Государственное бюджетное учреждение города Москвы Социальнореабилитационный центр для несовершеннолетних Возрождение Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы
ИНН
7716500818
ОГРН
1037739986008
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2003-11-21
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2019-12-27
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-05-25
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057746466535
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ
Управление Роспотребнадзора по гМоскве
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Чичина Ирина Владимировна
Должность
заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Стаднюк Татьяна Геннадьевна
Должность
главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Шершун Алексей Александрович
Должность
главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Невелова Раиса Рустамовна
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Фокина Евгения Юрьевна
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Петкова Алёна Юрьевна
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Севостьянов Иван Валерьевич
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Евсикова Наталья Васильевна
Должность
Заведующий отделом гигиены детей и подростковврач по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Айзятова Марина Викторовна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Громкова Полина Владимировна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Теплова Елена Геннадьевна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Ревякина Виктория Александровна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Свидерская Анна Сергеевна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Матвеев Владимир Викторович
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Горин Андрей Петрович
Должность
врачэпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Корнеенко Алена Валерьевна
Должность
экспертхимик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Миронова Наталья Сергеевна
Должность
экспертхимик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Иванова Татьяна Игоревна
Должность
инженер
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Новикова Елена Николаевна
Должность
инженер
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Павлова Елена Владимировна
Должность
помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-06-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Цели Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения согласно ежегодному плану проведения плановых проверок на 2021 год утвержденному Генеральной прокуратурой Российской Федерации и размещенному на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации в сети «Интернет» Задачи Контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно эпидемиологического благополучия человека Предмет Соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
действия по ознакомлению рассмотрению с документами юридического лица индивидуального предпринимателя и иной информации об их деятельности связанными с целями задачами и предметом проверки
Дата начала
2021-06-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-29
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
действия по осмотру и обследованию используемых юридическим лицом индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов
Дата начала
2021-06-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-29
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
действия по отбору образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды
Дата начала
2021-06-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-29
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
действия по проведению лабораторных исследований экспертиз испытаний образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды
Дата начала
2021-06-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-29
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
действия по проведению экспертиз и расследований направленных на установление причинноследственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда
Дата начала
2021-06-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-29
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Предоставление социальных услуг с обеспечением проживания Включен в план с учетом ч9 ст 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗПеречня видов деятельности в сфере здравоохранения в сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых проверки проводятся с установленной периодичностью утв постановлением Правительства РФ от23 ноября 2009г 944
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2003-11-21
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2019-12-27
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
013000061
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-05-25
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании» Постановление Правительства РФ от 30 ноября 2020 г N 1969 «Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»