Причина проверки:

цель обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданным в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 задачи контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарноэпидемиологического благополучия человека Предмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актамипроведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Наличие источников искусственного освещения в обеденном зале и производственных помещениях пищеблока в неисправном состоянии п289 СанПин 24364820
• 1Недостаточный производственный контроль за соблюдением требований к внутренней отделки помещений пищеблока а именно в помещении холодного цеха на потолке и над дверной коробкой местами отходит и отсутствует покрытие что не позволяет проводить качественную ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами тк имеются дефекты и повреждения покрытия

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 28 ФЗ 52 от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п289 СанПиН 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• п 216 Сан ПиН 2324 359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 253 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ст ст 11 17 24 25 2829 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 N 52ФЗ с изменениями идополнениями
• Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании»

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить своевременную замену неисправных источников искусственного освещения в помещения школы
• С целью проведения качественной ежедневной влажной уборки обработки моющими и дезинфицирующими средствами обеспечить целостность внутренней отделки настенного потолочного и напольного покрытия помещений пищеблока а именно в помещении холодного цеха на потолке и над дверной коробкой местами отходит и отсутствует покрытие что не позволяет проводить качественную ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами тк имеются дефекты и повреждения покрытия