РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВКУСНЫЙ ВЫБОР"
№77220041000100795929

🔢 ИНН:
7723909016
🆔 ОГРН:
1147746566934
📍 Адрес:
109004, Г. МОСКВА, УЛ. ЗЕМЛЯНОЙ ВАЛ, Д. 64, СТР. 2, ЭТ./ПОМЕЩ. 5/I КОМ./ОФИС 18/508
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
06.06.2022

Управление Роспотребнадзора по г. Москве 06.06.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВКУСНЫЙ ВЫБОР" (ИНН: 7723909016) , адрес: 109004, Г. МОСКВА, УЛ. ЗЕМЛЯНОЙ ВАЛ, Д. 64, СТР. 2, ЭТ./ПОМЕЩ. 5/I КОМ./ОФИС 18/508

Выданные предписания:
  • СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п.п. 2.21; 2.16, а именно по адресу: 111402, г.Москва, аллея Жемчуговой, д.1А - неудовлетворительное санитарное состояние следующих помещений учреждения: дополнительного помещения холодного цеха (на потолке отмечается отслоение покраски, штукатурки); помещения для мытья оборотной тары (нарушена целостность плиточного покрытия пола); в котломоечном помещении пищеблока допускается использование кухонной посуды с дефектами и механическими повреждениями; согласно информации филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Восточном административном округе города Москвы (вх № 25-04086-2 от 15.06.2022), экспертному заключению по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы личных медицинских книжек № 25-08-00789-31 от 15.06.2022 - не обеспечена своевременная вакцинация сотрудников учерждения против дизентерии Зонне у 2-х человек, не представлены сведения о ревакцинации против кори у 26-ти человек, против гепатита А у 14-ти сотрудников.
  • СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» п. п. 2.4.6.2, п. 1.5 а именно по адресу: 111402, г.Москва, аллея Жемчуговой, д.1А - неудовлетворительное санитарное состояние следующих помещений учреждения: дополнительного помещения холодного цеха (на потолке отмечается отслоение покраски, штукатурки); помещения для мытья оборотной тары (нарушена целостность плиточного покрытия пола); в котломоечном помещении пищеблока допускается использование кухонной посуды с дефектами и механическими повреждениями; согласно информации филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Восточном административном округе города Москвы (вх № 25-04086-2 от 15.06.2022), экспертному заключению по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы личных медицинских книжек № 25-08-00789-31 от 15.06.2022 - не обеспечена своевременная вакцинация сотрудников учерждения против дизентерии Зонне у 2-х человек, не представлены сведения о ревакцинации против кори у 26-ти человек, против гепатита А у 14-ти сотрудников.
  • ст. 11, 17, 24 ФЗ №52 , СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» п. 2.4.6.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п.п. 2.21; 2.16, а именно по адресу: 111402, г.Москва, аллея Жемчуговой, д.1А - неудовлетворительное санитарное состояние следующих помещений учреждения: дополнительного помещения холодного цеха (на потолке отмечается отслоение покраски, штукатурки); помещения для мытья оборотной тары (нарушена целостность плиточного покрытия пола); в котломоечном помещении пищеблока допускается использование кухонной посуды с дефектами и механическими повреждениями; согласно информации филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Восточном административном округе города Москвы (вх № 25-04086-2 от 15.06.2022), экспертному заключению по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы личных медицинских книжек № 25-08-00789-31 от 15.06.2022 - не обеспечена своевременная вакцинация сотрудников учерждения против дизентерии Зонне у 2-х человек, не представлены сведения о ревакцинации против кори у 26-ти человек, против гепатита А у 14-ти сотрудников.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по г. Москве
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура города Москвы
Регион прокуратуры Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения
ID региона прокуратуры 1030450000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7723909016
ОГРН проверяемого лица 1147746566934
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВКУСНЫЙ ВЫБОР"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 111402, г.Москва, аллея Жемчуговой, д.1А
Адрес объекта проведения КНМ 109004, Г. МОСКВА, УЛ. ЗЕМЛЯНОЙ ВАЛ, Д. 64, СТР. 2, ЭТ./ПОМЕЩ. 5/I КОМ./ОФИС 18/508

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Салбиева Тамила Тамерлановна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Береснева Наталия Михайловна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стукошина Татьяна Владимировна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мальцева Юлия Вячеславовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» (аттестат аккредитации в Национальной системе аккредитации № RA.RU.21НН96 от 27.12.2018г, выдан 27.12.2018г. Федеральной службой по аккредитации)
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Восточном административном округе г. Москвы (Аттестат аккредитации в Национальной системе аккредитации RA.RU. 21HH96 от 27.12.2018 г., выдан 27.12.2018г. Федеральной службой по аккредитации)

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-06-06
Дата окончания 2022-06-17
Значение Опрос
Дата начала проведения мероприятия 2022-06-06
Дата окончания 2022-06-17
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-06-06
Дата окончания 2022-06-17
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-06-06
Дата окончания 2022-06-17
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-06-06
Дата окончания 2022-06-17
Значение Инструментальное обследование
Дата начала проведения мероприятия 2022-06-06
Дата окончания 2022-06-17
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-06-06
Дата окончания 2022-06-17

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п.п. 2.21; 2.16, а именно по адресу: 111402, г.Москва, аллея Жемчуговой, д.1А - неудовлетворительное санитарное состояние следующих помещений учреждения: дополнительного помещения холодного цеха (на потолке отмечается отслоение покраски, штукатурки); помещения для мытья оборотной тары (нарушена целостность плиточного покрытия пола); в котломоечном помещении пищеблока допускается использование кухонной посуды с дефектами и механическими повреждениями; согласно информации филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Восточном административном округе города Москвы (вх № 25-04086-2 от 15.06.2022), экспертному заключению по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы личных медицинских книжек № 25-08-00789-31 от 15.06.2022 - не обеспечена своевременная вакцинация сотрудников учерждения против дизентерии Зонне у 2-х человек, не представлены сведения о ревакцинации против кори у 26-ти человек, против гепатита А у 14-ти сотрудников.
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» п. п. 2.4.6.2, п. 1.5 а именно по адресу: 111402, г.Москва, аллея Жемчуговой, д.1А - неудовлетворительное санитарное состояние следующих помещений учреждения: дополнительного помещения холодного цеха (на потолке отмечается отслоение покраски, штукатурки); помещения для мытья оборотной тары (нарушена целостность плиточного покрытия пола); в котломоечном помещении пищеблока допускается использование кухонной посуды с дефектами и механическими повреждениями; согласно информации филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Восточном административном округе города Москвы (вх № 25-04086-2 от 15.06.2022), экспертному заключению по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы личных медицинских книжек № 25-08-00789-31 от 15.06.2022 - не обеспечена своевременная вакцинация сотрудников учерждения против дизентерии Зонне у 2-х человек, не представлены сведения о ревакцинации против кори у 26-ти человек, против гепатита А у 14-ти сотрудников.
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ст. 11, 17, 24 ФЗ №52 , СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» п. 2.4.6.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п.п. 2.21; 2.16, а именно по адресу: 111402, г.Москва, аллея Жемчуговой, д.1А - неудовлетворительное санитарное состояние следующих помещений учреждения: дополнительного помещения холодного цеха (на потолке отмечается отслоение покраски, штукатурки); помещения для мытья оборотной тары (нарушена целостность плиточного покрытия пола); в котломоечном помещении пищеблока допускается использование кухонной посуды с дефектами и механическими повреждениями; согласно информации филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Восточном административном округе города Москвы (вх № 25-04086-2 от 15.06.2022), экспертному заключению по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы личных медицинских книжек № 25-08-00789-31 от 15.06.2022 - не обеспечена своевременная вакцинация сотрудников учерждения против дизентерии Зонне у 2-х человек, не представлены сведения о ревакцинации против кори у 26-ти человек, против гепатита А у 14-ти сотрудников.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ
Наименование нормативно правового акта Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 г. N 4 "Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ
Наименование нормативно правового акта Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 г. N 3 "Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ
Наименование нормативно правового акта Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 24.12.2020 г. N 44 "Об утверждении санитарных правил СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг"
Номер нормативно правового акта 2020-12-24

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ
Наименование нормативно правового акта Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 г. N 2 "Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания"
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ
Наименование нормативно правового акта Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 г. N 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение весь документ
Наименование нормативно правового акта Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.10.2020 г. N 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи""
Номер нормативно правового акта 2020-10-28

Обязательное требования КНМ

Значение Весь документ
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 21, п. 2 ст. 22
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 23.02.2013 №15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма, последствий потребления табака или потребления никотинсодержащей продукции"
Номер нормативно правового акта 2013-02-23

Обязательное требования КНМ

Значение п. 1 ст. 8, п. 2 ст. 13, п. 1 ст. 14
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 17.09.1998 N 157-ФЗ "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней"
Номер нормативно правового акта 1998-09-17

Обязательное требования КНМ

Значение Весь регламент
Наименование нормативно правового акта Приказ Минздрава России от 28.01.2021 №29н "Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры"
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение Весь регламент
Наименование нормативно правового акта Технический регламент "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9.12.2011 N 880)
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 4, 5, 6, 7
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 025/2012 "О безопасности мебельной продукции" (принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 15.06.2012 г. N 32
Номер нормативно правового акта 2012-06-15

Обязательное требования КНМ

Значение Раздел III, IV, VII, X
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду" (ТР ЕАЭС 044/2017) (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23.06.2017 года N 45)
Номер нормативно правового акта 2017-06-23

Обязательное требования КНМ

Значение Весь документ
Наименование нормативно правового акта Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) УТВЕРЖДЕНЫ Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 года № 299
Номер нормативно правового акта 2010-05-28

Обязательное требования КНМ

Значение Главы III-IV
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ
Номер нормативно правового акта 2000-02-01

Обязательное требования КНМ

Значение п. 1 ст.37, ст.38
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 27.12.2002 г. №184-ФЗ «О техническом регулировании»
Номер нормативно правового акта 2002-12-27

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 10, 13
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков" ТР ТС 007/2011 (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 г. N 797)
Номер нормативно правового акта 2011-09-23

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 3, 4, 5, 6, 7
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза "О безопасности игрушек" (ТР ТС 008/2011) (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 г. N 798)
Номер нормативно правового акта 2011-09-23

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 1, 2, 3, 4, 5, 7
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза "О безопасности парфюмерно-косметической продукции" (ТР ТС 009/2011) (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 г. N 799)
Номер нормативно правового акта 2011-09-23

Обязательное требования КНМ

Значение Весь документ
Наименование нормативно правового акта Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)» 30.06.2020
Номер нормативно правового акта 2020-06-30

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-05-25T11:00:00.000000Z
Номер решения 01-25-00059
Место вынесения решения 129626, г.Москва, Графский переулок, д.4, корп.2, 3, 4
ФИО подписанта Игнатова Елена Николаевна

Должность подписанта

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Дата основания проведения КНМ
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля периода времени с даты иного события, установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля, которое ведет к возникновению объекта контроля
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_4
Цифровой код 4.0.4
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой