РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОДИССЕЯ"
№77220041000101568481

🔢 ИНН:
7708782340
🆔 ОГРН:
1137746116881
📍 Адрес:
115162, ГОРОД, МОСКВА, УЛИЦА, ШАБОЛОВКА, ДОМ 29, КОРПУС 2, 770000000003133
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
25.01.2022

Управление Роспотребнадзора по г. Москве 25.01.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОДИССЕЯ" (ИНН: 7708782340) , адрес: 115162, ГОРОД, МОСКВА, УЛИЦА, ШАБОЛОВКА, ДОМ 29, КОРПУС 2, 770000000003133

Выданные предписания:
  • нарушены ст. 11,17
  • - отсутствует специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря (инвентарь хранится в моечном отделении), что является нарушением п. 2.19 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - весь разделочный инвентарь, в частности ножи и доски не промаркированы, что является нарушением п. 3.2 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - емкости с рабочими растворами моющих средств не промаркированы, что является нарушением п. 4.6 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - над моечной ванной, являющейся источником выделения влаги, не оборудована локальная вытяжная система, что является нарушением п. 2.12 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
  • - Мучное кондитерское изделие «Бакинский слоеный с вишней», проба по микробиологическим показателям соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (раздел 1.4 таблицы 1 приложения 2 пункта 2 статьи 7 главы 2; приложение 1 пункта 2 статьи 7 главы 2). - Кондитерское изделие «Картошка», проба по микробиологическим показателям соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (раздел 1.4 таблицы 1 приложения 2 пункта 2 статьи 7 главы 2; приложение 1 пункта 2 статьи 7 главы 2).
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по г. Москве
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Центрального Административного Округа города Москвы
Адрес объекта проведения КНМ 119021, г.Москва, ул.Льва Толстого, д. 8, стр. 1
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1020770001
Регион прокуратуры Центральный
ID региона прокуратуры 1030452860000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выборочный контроль

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7708782340
ОГРН проверяемого лица 1137746116881
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОДИССЕЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.11
Наименование проверочного листа Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 115162, ГОРОД, МОСКВА, УЛИЦА, ШАБОЛОВКА, ДОМ 29, КОРПУС 2, 770000000003133

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ловцова Юлия Сергеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дружинина Марина Леонидовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зубарёва Алина Павловна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Суюсанова Олеся Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Левина Анна Анатольевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Меморская Наталия Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Центральном административном округе города Москвы (аттестат аккредитации в Национальной системе аккредитации № RA.RU.21НМ73 от 23.10.2018 г.).

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-25
Дата окончания 2022-02-07
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-25
Дата окончания 2022-02-07
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-25
Дата окончания 2022-02-07
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-25
Дата окончания 2022-02-07
Значение Инструментальное обследование
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-25
Дата окончания 2022-02-07
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-25
Дата окончания 2022-02-07
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-25
Дата окончания 2022-02-07

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ нарушены ст. 11,17
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - отсутствует специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря (инвентарь хранится в моечном отделении), что является нарушением п. 2.19 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - весь разделочный инвентарь, в частности ножи и доски не промаркированы, что является нарушением п. 3.2 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - емкости с рабочими растворами моющих средств не промаркированы, что является нарушением п. 4.6 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - над моечной ванной, являющейся источником выделения влаги, не оборудована локальная вытяжная система, что является нарушением п. 2.12 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - Мучное кондитерское изделие «Бакинский слоеный с вишней», проба по микробиологическим показателям соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (раздел 1.4 таблицы 1 приложения 2 пункта 2 статьи 7 главы 2; приложение 1 пункта 2 статьи 7 главы 2). - Кондитерское изделие «Картошка», проба по микробиологическим показателям соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (раздел 1.4 таблицы 1 приложения 2 пункта 2 статьи 7 главы 2; приложение 1 пункта 2 статьи 7 главы 2).
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение Ст. 11, 17
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение разделы I, II, III, IV, V
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение п. 4.4
Наименование нормативно правового акта СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)
Номер нормативно правового акта 2020-05-22

Обязательное требования КНМ

Значение Весь регламент
Наименование нормативно правового акта Технический Регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение Весь документ
Наименование нормативно правового акта Постановление Главного Государственного санитарного врача по городу Москве № 1 «О проведении профилактических прививок отдельным группам граждан по эпидемическим показаниям»
Номер нормативно правового акта 2021-06-15

Обязательное требования КНМ

Значение Весь документ
Наименование нормативно правового акта Постановление Главного государственного санитарного врача по городу Москве № 2 "О проведении профилактических прививок отдельным группам граждан против дизентерии Зонне и вирусного гепатита А по эпидемическим показаниям"
Номер нормативно правового акта 2015-03-31

Тип документа

Наименование Мотивированное представление о проведении контрольного (надзорного)
Код VP_I

Тип документа

Наименование Обращение (заявление) граждан и организаций, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации
Код VP_II

Тип документа

Наименование Иные документы-основания проведения внепланового КНМ
Код VP_IV

Тип документа

Наименование Иные документы-основания проведения внепланового КНМ
Код VP_IV

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-01-24T09:00:00.000000Z
Номер решения 05-23-00002
Место вынесения решения 107031. г. Москва, ул. Большая Дмитровка, д. 8, стр. 1, 2, 3
ФИО подписанта Городиская Елена Николаевна

Должность подписанта

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Должность подписанта Первый заместитель прокурора ЦАО г. Москвы
Дата решения 2022-01-24
Номер решения 7-07-2022/9
ФИО подписанта Буданов А.О.
Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_5
Цифровой код 4.0.5
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой