обеспечить соблюдение требований ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", п. 2.18, 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", в части соблюдения кратности проведения уборок производственных помещений с пр... Еще...обеспечить соблюдение требований ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", п. 2.18, 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", в части соблюдения кратности проведения уборок производственных помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств, соблюдения кратности проведения дезинсекционных и дератизационных мероприятий, а также соблюдении условий хранения и сроков годности реализуемой пищевой продукции, по адресу осуществления деятельности: г. Москва, ул. Наметкина, д. 11
Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ШОДИЕВ ФАХРИДДИН СУЛТОНБОЕВИЧ (ИНН: 470318873348) , адрес: г. Москва, ул. Наметкина, д. 11
Предостережение:
обеспечить соблюдение требований ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", п. 2.18, 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", в части соблюдения кратности проведения уборок производственных помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств, соблюдения кратности проведения дезинсекционных и дератизационных мероприятий, а также соблюдении условий хранения и сроков годности реализуемой пищевой продукции, по адресу осуществления деятельности: г. Москва, ул. Наметкина, д. 11
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
470318873348
ОГРН
316774600411459
Наименование
ШОДИЕВ ФАХРИДДИН СУЛТОНБОЕВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10.1
Наименование
Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
Объект контроля
Адрес
г. Москва, ул. Наметкина, д. 11
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Инспектор
ФИО инспектора
Политико Павел Аркадьевич
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по г. Москве
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
обеспечить соблюдение требований ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", п. 2.18, 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", в части соблюдения кратности проведения уборок производственных помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств, соблюдения кратности проведения дезинсекционных и дератизационных мероприятий, а также соблюдении условий хранения и сроков годности реализуемой пищевой продукции, по адресу осуществления деятельности: г. Москва, ул. Наметкина, д. 11