Предостережение:

• В соответствии сост. ст. 11, 15 Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 7, п. 8, п. 12, ст. 17 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 880; п. 5.1., п. 5.5., п. 7.6., п. 7.7. Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований в соответствии с которыми при реализации пищевая продукция должна размещаться в торговом объекте с учетом исключения нарушения ее запаха (товарное соседство); необходимо соблюдать требования к последовательности (поточности), исключающей встречные или перекрестные потоки неупакованной пищевой и непищевой продукции, а также неупакованной непереработанной и готовой к употреблению пищевой продукции; в торговых залах для реализации непищевой продукции должны быть выделены отдельные торговые зоны (отделы, секции, стеллажи); хранение продовольственного (пищевого) сырья и полуфабрикатов промышленного изготовления совместно с готовой пищевой продукцией при условии, что такое сырье, полуфабрикаты и готовая пищевая продукция упакованы промышленным способом, исключающим их соприкосновение, перекрестное загрязнение и (или) изменение органолептических свойств, а также при условии, что они имеют одинаковые температурно-влажностные параметры хранения при соблюдении условий хранения пищевой продукции, установленных изготовителем; не допускать хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции.