Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЫМОВСКОЕ КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО"
№77220881000003901096

🔢 ИНН:
7731178578
🆔 ОГРН:
1027700053446
📍 Адрес:
121609, ГОРОД, МОСКВА, УЛИЦА, КРЫЛАТСКАЯ, ДОМ 37, 770000000001628
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.10.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЫМОВСКОЕ КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО" (ИНН: 7731178578) , адрес: 121609, ГОРОД, МОСКВА, УЛИЦА, КРЫЛАТСКАЯ, ДОМ 37, 770000000001628

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7731178578
ОГРН проверяемого лица 1027700053446
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЫМОВСКОЕ КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 121609, ГОРОД, МОСКВА, УЛИЦА, КРЫЛАТСКАЯ, ДОМ 37, 770000000001628

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Медведев Михаил Алексеевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 18.10.2022 Управлением в ходе проведения контрольных (надзорных) мероприятий (наблюдения за соблюдением обязательных требований), осуществленного посредством анализа данных об объектах государственного надзора, содержащихся в государственных информационных системах ФГИС «Меркурий», обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации и Технических регламентов Таможенного союза, допущенные юридическим лицом ООО «Дымовское колбасное производство» (ИНН 7731178578), осуществляющего хозяйственную деятельность по адресу: 141802, Московская обл., г. Дмитров, Космонавтов ул., д. 55;, номер площадки ФГИС «Цербер» RU50:95683029, а именно: 31.07.2022 года, на производственной площадке Общества с ограниченной ответственностью «Дымовское колбасное производство» должностным лицом организации Жердевым Евгением Александровичем Номер производственной транзакции: 5111685289 Учреждение: ГВЭ по Московской области Обслуживаемое предприятие ООО "Дымовское колбасное производство" (141802, Российская Федерация, Московская обл., г. Дмитров, Космонавтов ул., д. 55 Фирма-владелец: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЫМОВСКОЕ КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО", ИНН: 7731178578 Статус: оформлена (31.07.2022 09:32) Тип транзакции: переработка/производство Сырье: Животный белок Белкотон А96 - 4.64 кг Шкурка свиная - 53.2 кг Рутапрот Биф Фаст - 0.28 кг Вырабатываемая продукция: Ветчина Классическая, нарезка, з/с, замороженая, 500 г СТМ ДоДо 05.08.2022 года, на производственной площадке Общества с ограниченной ответственностью «Дымовское колбасное производство» должностным лицом организации Жердевым Евгением Александровичем Номер производственной транзакции: 5131855922 Учреждение: ГВЭ по Московской области Обслуживаемое предприятие ООО "Дымовское колбасное производство" (141802, Российская Федерация, Московская обл., г. Дмитров, Космонавтов ул., д. 55 Фирма-владелец: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЫМОВСКОЕ КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО", ИНН: 7731178578 Статус: оформлена (05.08.2022 08:23) Тип транзакции: переработка/производство Сырье: Животный белок Белкотон А96 - 3.75 кг Свинина колбасная - 14.368 кг Свинина колбасная - 27.332 кг Вырабатываемая продукция: Ветчина Для пиццы , нарезка круг, з/с, ст. вес 1 кг, заморозка - 736,1 кг 12.08.2022 года, на производственной площадке Общества с ограниченной ответственностью «Дымовское колбасное производство» должностным лицом организации Жердевым Евгением Александровичем Номер производственной транзакции: 5161116804 Учреждение: ГВЭ по Московской области Обслуживаемое предприятие ООО "Дымовское колбасное производство" (141802, Российская Федерация, Московская обл., г. Дмитров, Космонавтов ул., д. 55 Фирма-владелец: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЫМОВСКОЕ КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО", ИНН: 7731178578 Статус: оформлена (12.08.2022 22:26) Тип транзакции: переработка/производство Сырье: ЗЖ № 29574878746, Белок животный Белкотон А 96 - 0,77 кг; ЗЖ № 30576969755, Шкурка свиная - 8,87 кг; ЗЖ № 18696480770, Рутапрот Биф Фаст - 0,05 кг; Вырабатываемая продукция: ЗЖ № 30723496205, Ветчина Классическая, нарезка, з/с, замороженая, 500 г СТМ ДоДо - 250 кг; 16.09.2022 года, на производственной площадке Общества с ограниченной ответственностью «Дымовское колбасное производство» должностным лицом организации Жердевым Евгением Александровичем Номер производственной транзакции: 5296551535 Учреждение: ГВЭ по Московской области Обслуживаемое предприятие ООО "Дымовское колбасное производство" (141802, Российская Федерация, Московская обл., г. Дмитров, Космонавтов ул., д. 55 Фирма-владелец: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЫМОВСКОЕ КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО", ИНН: 7731178578 Статус: оформлена (16.09.2022 05:55) Тип транзакции: переработка/производство Сырье: Животный белок Белкотон А96 - 3.75 кг Свинина колбасная - 14.368 кг Свинина колбасная - 27.332 кг Вырабатываемая продукция: Ветчина Для пиццы , нарезка круг, з/с, ст. вес 1 кг, заморозка - 736,1 кг Мониторингом ФГИС «Меркурий» Управлением установлено, указанная выше, готовая мясная продукция была реализована в адреса: ООО «Дымовское колбасное производство», г. Москва, Крылатская ул., д. 37 (транспортные эВСД от 01.08.2022 № 15371680046, от 30.07.2022 № 15348477788, от 13.08.2022 № 15518306102), ООО «Рулог» (транспортные эВСД от 01.08.2022 № 15367150050, от 31.07.2022 № 15356587851, от 05.08.2022 № 15422468121). Выявленные нарушения прослеживаемости в ФГИС «Меркурий» свидетельствует о фальсификации производства готовой мясной продукции и возможном вводе в производство некачественного мясного сырья, что является нарушением технических регламентов ЕАЭС и Российской Федерации. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1). Технического регламента ТС «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г № 880; 2). Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) утверждённого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68; VI. Требований к процессам производства продуктов убоя и мясной продукции, пункта 23; 3). Приказа Минсельхоза России от 27.12.2016 N 589 "Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях" (Зарегистрировано в Минюсте России 30.12.2016 N 45094). ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обеспечить обращение пищевой продукции, в соответствии с обязательными требованиям ТР ТС 021/2011; ТР ТС 034/2013; приказа Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589.
Вакансии вахтой