Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОФЕФЕСТ"
№77230041000005689910
🔢 ИНН:
9705118505
🆔 ОГРН:
1187746523953
📍 Адрес:
115230, Г.Москва, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ НАГОРНЫЙ, Ш ВАРШАВСКОЕ, Д. 46, 3/4007А/1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.04.2023
🔔
Предостережение
В адрес Межрегионального управления №1 ФМБА РОССИИ (далее – Управление) поступили обращения №13-ж от 06.04.2023 и №14-ж от 06.04.2023 с жалобой на несоблюдение обязательных требований санитарного законодательства на предприятии общественного питания по адресу: г. Москва, Варшавское шоссе, д. 46, дея... Еще...В адрес Межрегионального управления №1 ФМБА РОССИИ (далее – Управление) поступили обращения №13-ж от 06.04.2023 и №14-ж от 06.04.2023 с жалобой на несоблюдение обязательных требований санитарного законодательства на предприятии общественного питания по адресу: г. Москва, Варшавское шоссе, д. 46, деятельность в котором осуществляет ООО «КОФЕФЕСТ», а именно:
- не соблюдение требований технического регламента ТР/ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в связи с отсутствием осуществления производственного контроля на производстве пищевой продукции, основанного на принципах ХААСП.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
Проводить производственный контроль, основанный на принципах ХААСП, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания) – в соответствии с п. 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Межрегиональное управление 1 Федерального медико-биологического агентства организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОФЕФЕСТ" (ИНН: 9705118505) , адрес: 115230, Г.Москва, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ НАГОРНЫЙ, Ш ВАРШАВСКОЕ, Д. 46, 3/4007А/1
Предостережение:
В адрес Межрегионального управления №1 ФМБА РОССИИ (далее – Управление) поступили обращения №13-ж от 06.04.2023 и №14-ж от 06.04.2023 с жалобой на несоблюдение обязательных требований санитарного законодательства на предприятии общественного питания по адресу: г. Москва, Варшавское шоссе, д. 46, деятельность в котором осуществляет ООО «КОФЕФЕСТ», а именно:
- не соблюдение требований технического регламента ТР/ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в связи с отсутствием осуществления производственного контроля на производстве пищевой продукции, основанного на принципах ХААСП.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
Проводить производственный контроль, основанный на принципах ХААСП, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания) – в соответствии с п. 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
9705118505
ОГРН
1187746523953
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОФЕФЕСТ"
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.85
Наименование
Производство готовых пищевых продуктов и блюд
Объект контроля
Адрес
115230, Г.Москва, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ НАГОРНЫЙ, Ш ВАРШАВСКОЕ, Д. 46, 3/4007А/1
Тип объекта
Значение
Производственные объекты
Вид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Подвид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Инспектор
ФИО инспектора
Линок Анастасия Павловна
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела
Орган контроля (надзора)
Значение
Межрегиональное управление 1 Федерального медико-биологического агентства
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В адрес Межрегионального управления №1 ФМБА РОССИИ (далее – Управление) поступили обращения №13-ж от 06.04.2023 и №14-ж от 06.04.2023 с жалобой на несоблюдение обязательных требований санитарного законодательства на предприятии общественного питания по адресу: г. Москва, Варшавское шоссе, д. 46, деятельность в котором осуществляет ООО «КОФЕФЕСТ», а именно:
- не соблюдение требований технического регламента ТР/ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в связи с отсутствием осуществления производственного контроля на производстве пищевой продукции, основанного на принципах ХААСП.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
Проводить производственный контроль, основанный на принципах ХААСП, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания) – в соответствии с п. 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"