Проверка ЧОБАНОВ АХМЕД СУЛЕЙМАН ОГЛЫ
№77230041000106365952

🔢 ИНН:	054502971742
🆔 ОГРН:	317774600178047
📍 Адрес:	125373, Г.Москва, ПР-Д ДОНЕЛАЙТИСА, Д. Д. 14, КВ. 28
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	01.06.2023

Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЧОБАНОВ АХМЕД СУЛЕЙМАН ОГЛЫ (ИНН: 054502971742) , адрес: 125373, Г.Москва, ПР-Д ДОНЕЛАЙТИСА, Д. Д. 14, КВ. 28

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	054502971742
ОГРН проверяемого лица	317774600178047
Наименование проверочного листа	ЧОБАНОВ АХМЕД СУЛЕЙМАН ОГЛЫ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	49.31
Наименование проверочного листа	Деятельность сухопутного пассажирского транспорта: перевозки пассажиров в городском и пригородном сообщении

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	125373, Г.Москва, ПР-Д ДОНЕЛАЙТИСА, Д. Д. 14, КВ. 28

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Авагян Айкуи Акоповна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При рассмотрении обращения № 22201/ж-2023 от 03.04.2023г., поступившее в территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве в Северном административном округе города Москвы, на реализацию предприятием общественного питания «Халяль», расположенным по адресу: 123007, г. Москва, ул. Магистральная 4-я, д.5, стр.7 недоброкачественной продукции (шаурма), употребление которой, со слов заявителя, привело к пищевому отравлению, установлен факт наличия сведений о признаках нарушений обязательных требований, а именно: ст. 11, ст. 15, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1 ст. 7 гл. 2; п. 5 ст. 7 гл. 2; п. 1 ст. 10 гл. 3; п. 3 ст. 10 гл. 3; ст. 11 гл. 3; ст. 13 гл. 3; ст. 14 гл. 3; ст. 15 гл. 3, ст. 17 гл. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 2.2, п. 2.23, п. 2.3, п. 2.7, п. 2.8, п. 2.9, п. 3.1, п. 3.2, п. 3.4, п. 3.8, п. 4.4, п. 4.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", при этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. В рамках проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом - выездного обследования № 09 – 26 – 00295 от 16.05.2023г., предусмотренного ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле», установлено, что предприятие общественного питания «Халяль» имеет отдельное помещение, где осуществляется приготовление и реализация населению выпечных изделий и шаурмы. При визуальном осмотре зоны приготовления и выдачи продукции, витрины, части производственного помещения, усматриваемой через витрину - санитарное содержание в удовлетворительном состоянии. Установить нарушения ст. 11, ст. 15, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1 ст. 7 гл. 2; п. 5 ст. 7 гл. 2; п. 1 ст. 10 гл. 3; п. 3 ст. 10 гл. 3; ст. 11 гл. 3; ст. 13 гл. 3; ст. 14 гл. 3; ст. 15 гл. 3, ст. 17 гл. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 2.2, п. 2.23, п. 2.3, п. 2.7, п. 2.8, п. 2.9, п. 3.1, п. 3.2, п. 3.4, п. 3.8, п. 4.4, п. 4.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", а именно: соблюдение санитарно – эпидемиологических требований, требований к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации; безопасности к продовольственному (пищевому) сырью, используемому при производстве пищевых продуктов; к организации производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции; к использованию технологического оборудования и инвентаря в процессе производства (изготовления) пищевой продукции; к процессам хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции, а также установить наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных в реализуемой продукции, без взаимодействия с контролируемым лицом не представляется возможным без взаимодействия с контролируемым лицом не представляется возможным. Ввиду вышеуказанного, а также учитывая доводы, изложенные в обращении, в целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинение вреда жизни, здоровью граждан, напоминаю ИНДИВИДУАЛЬНОМУ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЮ ЧОБАНОВУ АХМЕДУ СУЛЕЙМАН ОГЛЫ по адресу: 123007, г. Москва, ул. Магистральная 4-я, д.5, стр.7, что несоблюдение обязательных требований создает благоприятные условия для размножения болезнетворных микроорганизмов, что может привести к непосредственной угрозе жизни и здоровью граждан, а также может повлечь возникновение и распространение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (острые кишечные инфекции, пищевые отравления и др.).

Значение

При рассмотрении обращения № 22201/ж-2023 от 03.04.2023г., поступившее в территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве в Северном административном округе города Москвы, на реализацию предприятием общественного питания «Халяль», расположенным по адресу: 123007, г. Москва, ул. Магистральная 4-я, д.5, стр.7 недоброкачественной продукции (шаурма), употребление которой, со слов заявителя, привело к пищевому отравлению, установлен факт наличия сведений о признаках нарушений обязательных требований, а именно: ст. 11, ст. 15, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1 ст. 7 гл. 2; п. 5 ст. 7 гл. 2; п. 1 ст. 10 гл. 3; п. 3 ст. 10 гл. 3; ст. 11 гл. 3; ст. 13 гл. 3; ст. 14 гл. 3; ст. 15 гл. 3, ст. 17 гл. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 2.2, п. 2.23, п. 2.3, п. 2.7, п. 2.8, п. 2.9, п. 3.1, п. 3.2, п. 3.4, п. 3.8, п. 4.4, п. 4.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", при этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. В рамках проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом - выездного обследования № 09 – 26 – 00295 от 16.05.2023г., предусмотренного ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле», установлено, что предприятие общественного питания «Халяль» имеет отдельное помещение, где осуществляется приготовление и реализация населению выпечных изделий и шаурмы. При визуальном осмотре зоны приготовления и выдачи продукции, витрины, части производственного помещения, усматриваемой через витрину - санитарное содержание в удовлетворительном состоянии. Установить нарушения ст. 11, ст. 15, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1 ст. 7 гл. 2; п. 5 ст. 7 гл. 2; п. 1 ст. 10 гл. 3; п. 3 ст. 10 гл. 3; ст. 11 гл. 3; ст. 13 гл. 3; ст. 14 гл. 3; ст. 15 гл. 3, ст. 17 гл. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 2.2, п. 2.23, п. 2.3, п. 2.7, п. 2.8, п. 2.9, п. 3.1, п. 3.2, п. 3.4, п. 3.8, п. 4.4, п. 4.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", а именно: соблюдение санитарно – эпидемиологических требований, требований к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации; безопасности к продовольственному (пищевому) сырью, используемому при производстве пищевых продуктов; к организации производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции; к использованию технологического оборудования и инвентаря в процессе производства (изготовления) пищевой продукции; к процессам хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции, а также установить наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных в реализуемой продукции, без взаимодействия с контролируемым лицом не представляется возможным без взаимодействия с контролируемым лицом не представляется возможным. Ввиду вышеуказанного, а также учитывая доводы, изложенные в обращении, в целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинение вреда жизни, здоровью граждан, напоминаю ИНДИВИДУАЛЬНОМУ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЮ ЧОБАНОВУ АХМЕДУ СУЛЕЙМАН ОГЛЫ по адресу: 123007, г. Москва, ул. Магистральная 4-я, д.5, стр.7, что несоблюдение обязательных требований создает благоприятные условия для размножения болезнетворных микроорганизмов, что может привести к непосредственной угрозе жизни и здоровью граждан, а также может повлечь возникновение и распространение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (острые кишечные инфекции, пищевые отравления и др.).

Проверка ЧОБАНОВ АХМЕД СУЛЕЙМАН ОГЛЫ №77230041000106365952