|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований
от «14» июня 2023 г. № 25-00750
1) ООО «Авоська Два», ОГРН: 10227739670870, ИНН: 7724232030
юридический адрес: 115211, г.Москва, ул. Борисовские пруды, д.14, к.4; фактический адрес: осуществления деятельности: г.Москва, Открытое шоссе, дом 24, корп. 11
2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Москве в ВАО г. Москвы поступило обращение заявителя (вх №131719/ж-2023 от 11.05.2023г.), в котором имеются факты угрозы причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (здоровью граждан): реализация пищевой продукции (мясные блюда, салаты) с нарушением условий хранения в магазине «Авоська» ООО «Авоська Два», по адресу: г. Москва, Открытое шоссе, дом 24, корп. 11
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
ч. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 7.7, 8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к уловиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»
Согласно ч.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем.
Согласно п. 7.7, СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к уловиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»: допускается хранение продовольственного (пищевого) сырья и полуфабрикатов промышленного изготовления совместно с готовой пищевой продукцией при условии, что такое сырье, полуфабрикаты и готовая пищевая продукция упакованы промышленным способом, исключающим их соприкосновение, перекрестное загрязнение и (или) изменение органолептических свойств, а также при условии, что они имеют одинаковые температурно-влажностные параметры хранения при соблюдении условий хранения пищевой продукции, установленных изготовителем;
Согласно п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20- при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем.
и влечет за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй 14.43 часть 2 КоАП РФ (нарушения обязательных требований Технических регламентов к пищевой продукции, создающие угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан) |