|
Значение |
Из материалов дела усматривается, что в Северный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту из Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту направлено для рассмотрения обращение 99-3087-2023_04.07.2023 ООО «Пилигрим Плюс». Из содержания обращения следует, что 03 апреля 2023 г. ООО «Пилигрим Плюс» и ООО «Напитки ТрансСервис» заключили договор на питание организованных групп
детей, следующих железнодорожным транспортом к месту отдыха и обратно, в рамках
летней оздоровительной кампании детей ( 0161/23 ОГД/ОГП). Компанией
своевременно оплачиваются услуги и подаются заявки на питание организованных групп
детей, следующих поездами 35/36 сообщением Санкт - Петербург — Адлер - Санкт -
Петербург, 227/228 Санкт -Петербург - Новороссийск - Санкт -Петербург, 079/080 Архангельск- Адлер- Архангельск.
Родители детей, сами дети и сопровождающие их лица, сообщают нам негативное
впечатление по их обслуживанию в пути следования вышеуказанных поездов при
следовании к месту отдыха, а именно:
1. При следовании групп детей к месту отдыха на 1 летнюю смену 31 мая 2023 г. было
несвоевременно организовано питание групп: обеды были поданы в 19 часов вечера, а
через два часа, т .е. в 21 час были поданы ужины, что является фактом нарушения графика
питания детских групп,
2. ООО «Пилигрим Плюс», выступающего Заказчиком, 31 мая 2023 г. никто не
проинформировал о том, что по пути следования поезда поломались электрические плиты
и об этом мы узнали только от сопровождающих групп в 17 часов.
02 июня 2023 г. этим же поездом осуществлялось питание наших детских групп.
Сопровождающие В. М. А., медицинский работник
А. Т. И. нам доложили, что детям выдают маленькие порции не
соответствующие заявленному меню. Были сделаны фото этих порций. Медработник
Александрова Татьяна Ивановна пыталась в вагоне-ресторане взвесить выдаваемые
порции, но зав. производством отказала это сделать и просто ушла. Кроме этого, на ужин
по утвержденному меню должны быть поданы сосиски, а подали маленькие кусочки куры,
что не соответствует меню по 2 варианту и о замене этих продуктов нас никто не
уведомлял. При этом на обед в этот же день на второе тоже давали куру.
4. При следовании групп детей к месту отдыха на 2 летнюю смену 22 июня 2023 г. было
вновь несвоевременно организовано питание детских групп; завтраки дети получили в
12:00-12:30 часов, обеды были поданы в 20:00 часов, а через два часа, т .е. в 22:00 часа
были частично поданы ужины, так как многие дети уже отдыхали в виду раннего выхода
из поезда по ст , Горячий Ключ.
При этом хотим подчеркнуть, что на завтраки по утвержденному меню была овсяная каша,
сыр и чай, а для приготовления этой каши 'требуется не более 15 минут времени, В данном
составе, по нашим данным, следовало к месту отдыха около 460 детей, которых
обслуживало два вагона ресторана, что соответствует нормам, чтобы хорошо организовать
питание детских групп. Но, ООО «НТО» не удается организовывать своевременно питание. Очевидные причины
руководством ООО «НТС» и недоукомплектование вагонов-ресторанов сотрудниками.
При этом ООО «НТС» осуществляло питание в 2022 г. в сутки за 980 руб., в этом году
стоимость в сутки составляет 1300 руб., удорожание на 32%, а меню изменилось на 1
бутылочку воды.
5. Невозможно дозвониться до специалистов компании ООО «НТС», чтобы в
оперативном порядке решать вопросы питания детских групп. Телефоны работают , но на
них никто не отвечает . И по проблемным вопросам приходиться обращаться в
ситуационный центр ФПК. Все наши обращения 31 мая, 2 июня, 23 июня 2023 г.
зафиксированы дежурными ситуационного центра ФПК.
6. По указанным выше проблемам мы 14 июня 2023 г. письменно обращались в ООО
«НТС», но никто так и не ответил на поставленные нами вопросы, просто молчат . И
указанные проблемы не решаются. На наш взгляд, компания ООО «НТС» не справляется с
объемами обслуживания вагонов- ресторанов прежде всего плохая организация этой работы .
Также предлагается рассмотреть систему организации питания детей, когда группы ходят в сам вагон - ресторан по расписанию. Данная организация питания практически исключает моменты с задержкой подачи блюд, как эта система и действовала многие годы.
При данной системе вагон-ресторан размещается в составе поезда между детскими
вагонами и исключает неудобства постоянного хождения групп для других пассажиров.
В соотв. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" 4 При перевозке организованных групп детей железнодорожным транспортом должны соблюдаться следующие санитарно-эпидемиологические требования:. п. 4.1. Организаторами поездок организованных групп детей железнодорожным транспортом:
организуется питание организованных групп детей с интервалами не более 4 часов;
организуется питьевой режим в пути следования и при доставке организованных групп детей от железнодорожного вокзала до места назначения и обратно, а также при нахождении организованных групп детей на вокзале.
4.3. При нахождении в пути свыше 1 дня организуется горячее питание.
Кратность приема пищи определяется временем нахождения групп детей в пути следования, времени суток и в соответствии с физиологическими потребностями.
При нахождении в пути следования менее 1 дня (менее 24 часов) питание детей осуществляется в соответствии с гигиеническими нормативами.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
1. Обеспечить питание организованных групп детей следующих железнодорожными поездами 079/080 Архангельск- Адлер- Архангельск с интервалами не более 4 часов; Кратность приема пищи определяется временем нахождения групп детей в пути следования, времени суток и в соответствии с физиологическими потребностями.
2. Направить уведомление об исполнении предостережения в адрес Северного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
в срок до « 23 » сентября 2023 г. |