РОСПРОВЕРКИ

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ"
№77230041000107892997

🔢 ИНН:
7715034360
🆔 ОГРН:
1027739261263
📍 Адрес:
127254, Г.Москва, ПР-Д ОГОРОДНЫЙ, Д. Д.18,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.09.2023

Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 7715034360) , адрес: 127254, Г.Москва, ПР-Д ОГОРОДНЫЙ, Д. Д.18,

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по г. Москве
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7715034360
ОГРН проверяемого лица 1027739261263
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Западное Дегунино, ул Краснополянская, д. 10 стр. 7
Адрес объекта проведения КНМ 127254, Г.Москва, ПР-Д ОГОРОДНЫЙ, Д. Д.18,

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение мясо и мясные продукты

Подвид объекта

Значение мясо и мясные продукты

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение мясо и мясные продукты

Подвид объекта

Значение мясо и мясные продукты

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ малчук нонна константиновна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате информация
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по г. Москве в САО г. Москвы поступила информация из Комитета Ветеринарии города Москвы по факту выявления в обороте в АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» (г. Москва, Краснополянская ул., д.10,стр.7)пищевой продукции – филе цыпленка бройлера б/ш замороженное П/Блок, изготовитель ООО «Брянский бройлер» (Брянская область, Выгонический р-н,39км трассы М-13,стр.1) дата производства 13.08.2023г, срок годности до 07.08.2024г., не соответствующей ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» по микробиологическим показателям безопасности. В соответствии с п.1 ст.39 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ «О техническом регулировании» (далее -184 - ФЗ) Территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве в САО города Москвы, в связи с проверкой достоверности полученной информации, с целью пресечения фактов нахождения на потребительском рынке пищевой продукции не соответствующей обязательным требованиям, направлен запрос АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» о предоставлении дополнительных сведений и материалов. Согласно представленной информации АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» установлено: Филе цыпленка бройлера б/ш замороженное П/Блок, изготовитель ООО «Брянский бройлер» (Брянская область, Выгонический р-н,39км трассы М-13,стр.1) поставщик ООО «Торговая Компания «МИРАТОРГ» на АО «ОМПК» по адресу: г. Москва, Краснополянская ул., д.10,стр.7, поступило по ЭВСД № 20273244676 от 15.08.2023г. дата изготовления 13.08.2023г, общим весом 11706,44кг. По состоянию на 04.09.2023г. на предприятии по адресу: г. Москва, Краснополянская ул., д.10,стр.7, данное сырье на хранении отсутствует. При входном микробиологическом контроле, проведенном в производственной лаборатории АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» (г. Москва, Краснополянская ул., д.10) - филе цыпленка-бройлера б/ш замороженное П/Блок производства ООО «Брянский Бройлер» дата изготовления 13.08.2023г. L. monocytogenes не выявлено. Согласно информации АО «ОМПК» по системе прослеживаемости 1С установлено, что филе цыпленка-бройлера б/ш замороженное П/Блок» производства ООО «Брянский Бройлер» дата изготовления 13.08.2023 подано 18-19.08.2023г для выработки Сервелата Финского в/к, Сервелата Пражского в/к, Сервелата Зернистого в/к. Термическая обработка Сервелатов согласно тех.схеме проходит при температуре не менее 75оС в толще батона. АО «ОМПК» сообщает, что усилен контроль за соблюдением требований Федерального закона №184 «О техническом регулировании», усилен входной контроль поступающего сырья по микробиологическим показателям безопасности. Учитывая факты, изложенные в информации Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по г. Москве, а также в целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинения вреда жизни, здоровью граждан, напоминаю АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» по адресу: г. Москва, Краснополянская ул., д.10,стр.7, о том, что несоблюдение обязательных требований в процессе производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации пищевой продукции создает непосредственную угрозу жизни и здоровью граждан.
Вакансии вахтой