Предостережение:

• в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮАО г. Москвы поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области о том, что в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя Зубковой Натальи Александровны, ИНН 344814368901, ОРГНИП 321344300111112, адрес осуществления деятельности: Волгоградская область, Светлоярский район, село Цаца, улица 18 ГМП, 29 (пищеблок МКОУ Цацинская СШ). 05.09.2023г. была отобрана проба: пищевая продукция: молоко и молочная продукты: Сыр «Голландский» массовая доля жира в сухом веществе - 45% изготовитель ООО «ЧизАгро», дата изготовления 04.08.2023г В соответствии с заключением №28703 от 14.09.2023г., выданным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области»: 1. Исследуемая проба: пищевая продукция: молоко и молочная продукты: Сыр «Голлландский» массовая доля жира в сухом веществе - 45% изготовитель ООО «ЧизАгро» юридический адрес: 115280, Россия, г. Москва, 1-й Автозаводской проезд, д.4, корпус 1, офис 85, фактический адрес: 171080, Тверская область, г. Бологое, ул. 3-я Пролетарская, д. 12А, дата изготовления 04.08.23г.: - по качественному и количественному составу смеси жирных кислот в виде метиловых эфиров не соответствует требованиям раздела №5 п.5.3. таб.1 МУ 4.1/4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции»; - по содержанию фитостеринов не соответствует МУ 4.1/4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции». что в свою очередь не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (пп. «В», п.6, Раздел III).