|
Значение |
1) АО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод», место нахождения в соответствии с государственной регистрацией (юридический адрес) г.Москва, ул.Пермская, 5, фактический адрес осуществления деятельности: г.Москва, 107143, ул.Пермская, вл. 5, ИНН: 7718013714 , ОГРН 1027700126849, е-mail: t.magon@cherkizovo.com
2). При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ВАО г. Москвы из Управления Роспотребнадзора по г. Москве 10.10.2023г. поступила информация от Управления Роспотребнадзора по Мурманской области (№51-00-04/29-1801-2023 от 10.10.2023г.) о факте выявления в обороте пищевой продукции (полуфабрикат мясной из свинины охлажденный крупнокусковой бескостный категории А: лопатка, дата изготовления 03.09.2023 г.,срок годности до 24.09.2023г., производитель АО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод» (далее АО «ЧМПЗ»), адрес производства: г.Москва, ул. Пермская, вл. 5), не соответствующей обязательным требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по микробиологическим показателям безопасности (обнаружено КМАФАнМ в количестве 2.5*106 при КОЕ/г (при нормативе не более 5*105 при КОЕ/г). К письму приложены копии экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области (№03-35-11509/10398 от 21.09.2023г.), протокола лабораторных испытаний №14508-2023/1 от 21.09.2023г.
Согласно письму Управления Роспотребнадзора по Мурманской области и приложенным к нему документам, данный образец был отобран 13.09.2023г. в ходе проведения плановой выездной проверки в магазине ООО «Лента» (по адресу: г. Мурманск, ул. Радищева, д.2), были представлены сопроводительные документы: ветеринарное свидетельство №20562557852 от 05.09.2023г., товарная накладная №0812276061 от 05.09.2023г.,согласно которым продукция в адрес ООО «Лента» поступила 05.09.2023г. от ООО «ТД Черкизово» (Московская обл.,г. Одинцово, пос.Часцы,3).
3). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (ч.1,ч.2 ст. 7, ч.1 ст.10, приложение 2, таблица №1, раздел 1.1), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»( приложение 1, раздел I, п.4)
и влечет за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй 14.43 часть 2 КоАП РФ (нарушения обязательных требований Технических регламентов к пищевой продукции, создающие угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан) |
