|
Значение |
При рассмотрении обращения (№ 79883/Ж-2023 от 08.11.2023г.), содержащего сведения о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, поступившее в территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве в Северном административном округе города Москвы, на реализацию недоброкачественной пищевой продукции (дефростированное (талое), повторно замороженное мороженое) в магазине «Магнолия» ЗАО «Т и К ПРОДУКТЫ» по адресу: г. Москва, ул. Восьмого марта, дом 6, усмотрен факт наличия сведений о готовящихся нарушениях обязательных требований (признаках нарушений обязательных требований): Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
С целью оценки достоверности поступивших сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, изложенных в обращении № 79883/Ж-2023 от 08.11.2023г, проведено контрольно (надзорное) мероприятие, в соответствии с решением № 09-26-01223 от 10.11.2023г., без взаимодействия с контролируемым лицом ЗАО «Т и К ПРОДУКТЫ» - выездное обследование, по адресу: г. Москва, ул. Восьмого марта, дом 6.
В ходе проведения выездного обследования, предусмотренного ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле», установлено, предприятие розничной торговли магазин «Магнолия» ЗАО «Т и К ПРОДУКТЫ» расположено на первом этаже жилого дома, осуществляет розничную реализацию продуктов питания, сопутствующих товаров населению, предприятие функционирует, на рабочих местах находятся сотрудники. Для реализации мороженого в торговом зале магазина установлено 4 низкотемпературных ларя, на момент осмотра температурный режим хранения (реализации) мороженого, согласно стационарным встроенным датчикам температуры в 3-х морозильных ларях минус 18 гр. С, в одном минус 29 гр.С. При выборочной проверке мороженого, реализуемого в торговом зале по типу самообслуживания из морозильных холодильных установок, обнаружена продукция ненадлежащего качества: мороженое (находящееся в верхних рядах) мягкое – дефростированное, согласно маркировок производителей мороженого Условия хранения: хранить при температуре не выше минус 18 гр.С. Сроки годности не нарушены.
Ввиду вышеизложенного и учитывая факты, изложенные в обращении, а также в целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинения вреда жизни, здоровью граждан, напоминаю законному представителю ЗАО «Т и К ПРОДУКТЫ» по адресу г. Москва, ул. Восьмого марта, дом 6, что реализация продуктов питания с нарушение требований Технических регламентов и других обязательных требований к продукции, а именно: недоброкачественной продукции с признаками порчи, с истекшим сроком годности, с нарушением условий реализации может привести к причинению вреда жизни и здоровью граждан, употребление в пищу такой продукции может привести к возникновению острых кишечных инфекций, пищевых отравлений среди потребителей (взрослых и детей). |